中國作為全球最大的原鹽生產(chǎn)國，鹽業(yè)資源豐富、種類多樣。原鹽作為工業(yè)鹽和食用鹽的基礎(chǔ)原料，原鹽經(jīng)過不同加工處理后形成工業(yè)鹽或食用鹽。食用鹽以食用為主，食鹽作為關(guān)系國計民生的基礎(chǔ)性商品，其專營制度是保障食鹽科學(xué)加碘工作有效實施，確保食鹽質(zhì)量安全和供應(yīng)安全，保護公民身體健康的重要基石。近期響應(yīng)國家“反內(nèi)卷”號召，食鹽行業(yè)為解決行業(yè)價格戰(zhàn)，維護食鹽專營市場公平競爭秩…