Mysteel：中國(guó)雞蛋市場(chǎng)年度報(bào)告（2023版）

2024年雞蛋價(jià)格重心或下探由供需兩方因素來(lái)看，預(yù)計(jì)2024年雞蛋市場(chǎng)供應(yīng)增量，而市場(chǎng)需求有好轉(zhuǎn)但將呈現(xiàn)一定壓力，同時(shí)飼料成本重心有下降預(yù)期，對(duì)蛋價(jià)利多支撐作用或減弱，預(yù)計(jì)2024年雞蛋市場(chǎng)行情轉(zhuǎn)淡，雞蛋價(jià)格或有下降空間 目 錄 第一章 宏觀(guān)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行分析 1.1 2024年宏觀(guān)經(jīng)濟(jì)及大宗商品市場(chǎng)展望 1.2 行業(yè)相關(guān)政策及新聞回顧 第二章 中國(guó)雞蛋行業(yè)價(jià)格及利潤(rùn)分析 2.1 2019-2023年國(guó)內(nèi)雞蛋期現(xiàn)市場(chǎng)走勢(shì)分析 2.1.1 2019-2023年國(guó)內(nèi)雞蛋現(xiàn)貨市場(chǎng)走勢(shì)分析 2.1.2 2023年國(guó)內(nèi)雞蛋現(xiàn)貨價(jià)格走勢(shì)分析 2.1.3 2023年國(guó)內(nèi)雞蛋期貨市場(chǎng)走勢(shì)分析 2.2 2023年雞蛋期現(xiàn)基差走勢(shì)分析 2.3 蛋雞行業(yè)養(yǎng)殖成本及盈利分析 2.3.1 2023年相關(guān)飼料走勢(shì)分析 2.3.2 2023年蛋雞養(yǎng)殖成本及盈利分析 第三章 雞蛋市場(chǎng)供應(yīng)格局分析 3.1 2019-2023年國(guó)內(nèi)祖代種雞存欄量分析 3.2 2019-2023年國(guó)內(nèi)父母代種雞存欄量分析 3.3國(guó)內(nèi)商品代雞苗銷(xiāo)量分析 3.3.1 2019-2023年國(guó)內(nèi)商品代雞苗銷(xiāo)量分析 3.3.2 2023年國(guó)內(nèi)商品代雞苗銷(xiāo)量分析 3.4國(guó)內(nèi)商品代蛋雞存欄量分析 3.4.1 2019-2023年國(guó)內(nèi)商品代蛋雞存欄量分析 3.4.2 2023年國(guó)內(nèi)商品代蛋雞存欄量分析 3.5國(guó)內(nèi)商品代蛋雞雞齡結(jié)構(gòu)分析 3.6國(guó)內(nèi)淘汰雞出欄相關(guān)分析 3.6.1 2023年國(guó)內(nèi)淘汰雞出欄價(jià)格走勢(shì)分析 3.6.2 2019-2023年國(guó)內(nèi)淘汰雞出欄量分析 3.6.3 2023年國(guó)內(nèi)淘汰雞出欄量分析 3.7 2019-2023年國(guó)內(nèi)雞蛋產(chǎn)量分析 3.8 生產(chǎn)環(huán)節(jié)與流通環(huán)節(jié)庫(kù)存天數(shù)分析 第四章 雞蛋市場(chǎng)需求分析 4.1雞蛋市場(chǎng)下游消費(fèi)結(jié)構(gòu)分析 4.2主銷(xiāo)區(qū)批發(fā)市場(chǎng)到車(chē)數(shù)量分析 4.3 國(guó)內(nèi)銷(xiāo)區(qū)市場(chǎng)雞蛋銷(xiāo)量分析 4.3.1 2019-2023年國(guó)內(nèi)銷(xiāo)區(qū)市場(chǎng)雞蛋銷(xiāo)量分析 4.3.2 2023年國(guó)內(nèi)銷(xiāo)區(qū)市場(chǎng)雞蛋銷(xiāo)量分析 4.4 2019-2023年雞蛋表觀(guān)消費(fèi)量分析 4.5 2023年相關(guān)替代品走勢(shì)分析 4.5.1生豬 4.5.2肉雞 第五章 國(guó)內(nèi)雞蛋出口分析 5.1 2019-2023年雞蛋出口量分析 5.2 2023年雞蛋出口量分析 5.3 2023年雞蛋出口量按出口地區(qū)分析 5.4 2023年雞蛋出口量按省份分析 第六章 2024年中國(guó)雞蛋市場(chǎng)供需格局展望 6.1 2024年供應(yīng)端格局展望 6.2 2024年需求端格局展望 第七章 2024年中國(guó)雞蛋市場(chǎng)行情展望 7.1 2024年飼料原料行情展望 7.1.1玉米 7.1.2豆粕 7.2 2024年養(yǎng)殖利潤(rùn)展望 7.3 2024年相關(guān)替代品行情展望 7.3.1生豬 7.3.2雞蛋 7.4 2024年雞蛋市場(chǎng)價(jià)格走勢(shì)預(yù)測(cè) 。

報(bào)告

【中國(guó)證券報(bào)】成本下降利潤(rùn)好轉(zhuǎn)，蛋雞養(yǎng)殖戶(hù)補(bǔ)欄忙

”一德期貨生鮮品事業(yè)部分析師侯曉瑞告訴中國(guó)證券報(bào)記者，“尤其今年春節(jié)過(guò)后，雞蛋現(xiàn)貨表現(xiàn)超出市場(chǎng)預(yù)期，養(yǎng)殖利潤(rùn)持續(xù)好轉(zhuǎn)，目前處于歷史同期高位，養(yǎng)殖場(chǎng)補(bǔ)欄積極性大幅提升，2月雞苗補(bǔ)欄量出現(xiàn)超預(yù)期增長(zhǎng)，補(bǔ)欄需求好轉(zhuǎn)帶動(dòng)雞苗價(jià)格上行” “近期豆粕價(jià)格跌幅較大，使得蛋雞養(yǎng)殖成本環(huán)比下降，而蛋價(jià)上漲又增加了養(yǎng)殖收益，因此養(yǎng)殖企業(yè)利潤(rùn)明顯提升。

媒體報(bào)道

Mysteel解讀：雞蛋2022上半年市場(chǎng)回顧及下半年展望

而期貨盤(pán)面月初探底回升，震蕩上行下旬受現(xiàn)貨市場(chǎng)的前置，月底再次震蕩走低6月進(jìn)入季節(jié)性淡季，受高溫高濕天氣影響，雞蛋存儲(chǔ)難度增大，現(xiàn)貨市場(chǎng)持續(xù)下行受現(xiàn)貨市場(chǎng)的拖累，月內(nèi)期貨盤(pán)面也呈震蕩下跌走勢(shì)，基差再次由正轉(zhuǎn)負(fù) 3.養(yǎng)殖成本利潤(rùn)分析 數(shù)據(jù)來(lái)源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù) 蛋雞養(yǎng)殖飼料成本主要包含玉米、豆粕以及其他雜粕維生素等構(gòu)成，其中玉米和豆粕占比較大，玉米以及豆粕價(jià)格從2022年年初至今整體高位震蕩。

熱點(diǎn)分析

市場(chǎng)人士：雞蛋呈近弱遠(yuǎn)強(qiáng)格局

“目前產(chǎn)能方面處于緩慢恢復(fù)階段，從成本利潤(rùn)來(lái)看，上游的豆粕、玉米價(jià)格偏高，尤其是占比60%以上的玉米一直居高不下，養(yǎng)殖成本高位運(yùn)行，雞蛋現(xiàn)貨價(jià)格雖高，但是養(yǎng)殖利潤(rùn)相對(duì)不高”中原期貨雞蛋分析師劉四奎表示，整體上，今年低存欄、高成本、低利潤(rùn)、低補(bǔ)欄是事實(shí)，而下游剛需明顯，雞蛋價(jià)格歷史同期以高位運(yùn)行為主。

聚焦

擔(dān)憂(yōu)限產(chǎn)邏輯有變，黑色系商品受重挫

據(jù)華融融達(dá)期貨分析師陳玉娟介紹，現(xiàn)貨方面，雞蛋主產(chǎn)區(qū)價(jià)格均價(jià)4.91元/斤，價(jià)格持穩(wěn)，北京、上海、廣東主銷(xiāo)區(qū)價(jià)格穩(wěn)定今年蛋雞存欄低位振蕩，但近期小幅向上拐頭，3—5月入欄雛雞從8月開(kāi)始陸續(xù)轉(zhuǎn)化為雞蛋產(chǎn)能最近高溫暴雨天氣，蛋雞產(chǎn)蛋率受影響淘汰雞均價(jià)6.33元/斤，淘汰老雞數(shù)量有限蛋雞存欄量低且雞蛋價(jià)格持續(xù)上漲，養(yǎng)殖戶(hù)惜淘情緒上漲，淘汰雞供應(yīng)量減少?gòu)某杀径丝?，玉米?em class='keyword'>豆粕價(jià)格都處于高位，蛋雞養(yǎng)殖成本提高。

鋼材

黑色系商品強(qiáng)勢(shì)歸來(lái)！動(dòng)力煤漲停 熱卷螺紋再創(chuàng)數(shù)年新高

截至29日，豆油主力05合約已經(jīng)連續(xù)三日減倉(cāng)下挫值得注意的是，目前油脂整體庫(kù)存偏低，對(duì)價(jià)格仍有支撐機(jī)構(gòu)數(shù)據(jù)顯示，截至3月26日當(dāng)周，國(guó)內(nèi)沿海油廠(chǎng)豆油、棕櫚油庫(kù)存分別環(huán)比減少6.07萬(wàn)噸和3.13萬(wàn)噸 隨著清明小長(zhǎng)假備貨小高峰結(jié)束，蛋價(jià)重回弱勢(shì)，主力合約29日低開(kāi)低走，大幅收低3.58%據(jù)廣發(fā)期貨分析，當(dāng)前雞蛋市場(chǎng)在強(qiáng)預(yù)期和弱現(xiàn)實(shí)的博弈中波動(dòng)由于去年四季度補(bǔ)欄情況非常差，市場(chǎng)對(duì)今年行情的預(yù)期較樂(lè)觀(guān)，因此養(yǎng)殖戶(hù)出現(xiàn)延遲淘汰和強(qiáng)制換羽，這就使得供應(yīng)端收縮的程度不及預(yù)期；而調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，后期蛋雞補(bǔ)欄情況良好，后面的供應(yīng)端非常充裕。

鋼材

全球新一輪通脹要來(lái)了，后果很?chē)?yán)重？

食品價(jià)格也在“節(jié)節(jié)高”因貨源不足，東京市場(chǎng)上雞蛋平均批發(fā)價(jià)已經(jīng)比今年年初漲了五成左右由于大批餐館恢復(fù)營(yíng)業(yè)，美國(guó)雞腿價(jià)格也出現(xiàn)上漲大豆更是成了“金豆”，芝加哥期貨交易所大豆5月合約已接近每蒲式耳14.2美元 此間分析人士認(rèn)為，這一輪通脹預(yù)期與全球經(jīng)濟(jì)疫后復(fù)蘇和一系列大力度紓困政策等因素有關(guān)。

國(guó)際

商品市場(chǎng)農(nóng)強(qiáng)工弱 蘋(píng)果期貨又見(jiàn)漲停

蘋(píng)果強(qiáng)勢(shì)漲停雞蛋顯著反彈 農(nóng)產(chǎn)品期貨繼續(xù)領(lǐng)漲，蘋(píng)果期貨異軍突起，大漲6%，出現(xiàn)久違的漲停走勢(shì)雞蛋、豆油緊隨其后，漲幅超過(guò)2%，棕櫚油、白糖、豆一漲幅超過(guò)1%據(jù)了解，蘋(píng)果期貨漲停出乎多數(shù)人的意料，不過(guò)也有分析人士列出了利多原因，認(rèn)為，蘋(píng)果價(jià)格上漲，主要受兩方面因素影響：一是，近期山東產(chǎn)區(qū)遭受冰雹等天氣影響，提振市場(chǎng)情緒，帶動(dòng)期價(jià)上揚(yáng)。

市場(chǎng)播報(bào)

鐵礦石竟成“虧損王” 原油搶得“盈利王”寶座

就目前情況來(lái)看，收益較好的是雞蛋，虧損最多的是豆粕 記者在查閱從開(kāi)賽以來(lái)的相關(guān)品種K線(xiàn)圖發(fā)現(xiàn)，雞蛋下跌幅度最大，其中2005、2006、2007合約雞蛋的價(jià)格均呈現(xiàn)了不同程度的下跌走勢(shì)，尤其是2006合約下跌幅度超過(guò)了20% 在中大期貨研究院農(nóng)產(chǎn)品分析師謝雯看來(lái)，雞蛋下跌主要原因是由于2019年“非洲豬瘟”導(dǎo)致整體蛋白價(jià)格上升從而推高養(yǎng)殖利潤(rùn)，刺激養(yǎng)殖戶(hù)大量補(bǔ)欄，導(dǎo)致今年蛋雞整體存欄處于近幾年最高水平，再加上疫情拖累消費(fèi)、季節(jié)性消費(fèi)淡季等。

爐料