Mysteel半年報(bào)：2025年下半年大蒜或先抑后揚(yáng)

今年2月份為暖冬，基本沒(méi)有遇到惡劣雨雪天氣，大蒜苗情長(zhǎng)勢(shì)較好，莖粗較往年粗且氣溫普遍偏高，在3月份集中降雨令越冬后的大蒜苗得以補(bǔ)充水分，更加有利于大蒜的生長(zhǎng)3月份苗情勘察結(jié)果超預(yù)期，未來(lái)大蒜豐產(chǎn)預(yù)期影響市場(chǎng)情緒，價(jià)格應(yīng)聲下跌進(jìn)入4月份，大蒜價(jià)格開始加速下滑，5月份跌幅加劇 1.2 2025年上半年大蒜產(chǎn)區(qū)對(duì)比分析 數(shù)據(jù)來(lái)源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù) 中國(guó)大蒜主產(chǎn)區(qū)主要為山東金鄉(xiāng)、江蘇邳州、河南杞縣、河南中牟、山東蘭陵和山東萊蕪六大主產(chǎn)區(qū)。

熱點(diǎn)分析

Mysteel解讀：判斷大蒜價(jià)格高低位的衡量標(biāo)準(zhǔn)——商品內(nèi)在價(jià)值

2.以種植成本為基準(zhǔn)，衡量大蒜價(jià)格的高低 2.1大蒜包地戶種植成本結(jié)構(gòu)分析 備注：農(nóng)戶有自有土地，根據(jù)當(dāng)?shù)氐姆N植習(xí)慣和與小麥的價(jià)格對(duì)比可以得出，農(nóng)戶歷年的種植結(jié)構(gòu)相對(duì)穩(wěn)定，包地戶每年根據(jù)大蒜及小麥等農(nóng)作物的成本利潤(rùn)情況，選擇空間較大。

熱點(diǎn)分析

Mysteel解讀：2023-2024產(chǎn)季大蒜種植成本分析

主要的副產(chǎn)區(qū)有山東菏澤產(chǎn)區(qū)、河南商丘產(chǎn)區(qū)、河南周口產(chǎn)區(qū)、徐州睢寧產(chǎn)區(qū)以及安徽亳州等地山東萊蕪及山東蘭陵產(chǎn)區(qū)由于產(chǎn)區(qū)規(guī)模小，包地戶較少?gòu)陌貞舴N植成本來(lái)看：江蘇邳州成本最高，約為6281元/畝，其次為金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)，種植成本約為6081元/畝也就是說(shuō)，本產(chǎn)區(qū)包地戶出售價(jià)格高于3.3元可以實(shí)現(xiàn)盈利 數(shù)據(jù)來(lái)源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù) 圖 6 中國(guó)大蒜主產(chǎn)區(qū)與替代品小麥種植成本對(duì)比（單位：元/畝） 小麥為大蒜種植的主要替代品。

熱點(diǎn)分析

Mysteel月報(bào)：10月大蒜處于種植月，老蒜為銷售主力

本月核心觀點(diǎn)： Mysteel大蒜10月為大蒜種植月，也是庫(kù)內(nèi)蒜銷售的第二個(gè)月歷史對(duì)比數(shù)據(jù)顯示，2023年10月庫(kù)內(nèi)新蒜月均價(jià)為3.64元/斤，同比漲幅為109.82%，新蒜價(jià)格處于7年內(nèi)高位水平Mysteel農(nóng)產(chǎn)品預(yù)計(jì)11月山東金鄉(xiāng)一般混級(jí)價(jià)格維持在3.40-3.8元/斤 詳情請(qǐng)點(diǎn)擊： 大蒜市場(chǎng)月度報(bào)告（2023年10月）.PDF 2022大宗商品年報(bào)出爐在即！歡迎搶鮮品讀！ 報(bào)告聚焦鋼材、煤焦、鐵礦石、不銹鋼新材料、鐵合金、廢鋼、有色金屬、建筑材料、農(nóng)產(chǎn)品等9大品種，由上海鋼聯(lián)100多位資深分析師傾力打造，深度剖析100余條細(xì)分產(chǎn)業(yè)鏈長(zhǎng)周期數(shù)據(jù)，囊括行業(yè)熱點(diǎn)、宏觀政策等全方位解讀，涵蓋價(jià)格價(jià)差、成本利潤(rùn)、產(chǎn)能產(chǎn)量、庫(kù)存、資源流向、區(qū)域供需平衡、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局等基本面分析…… 點(diǎn)擊鏈接了解更多：點(diǎn)擊查看 。

月評(píng)

[隆眾聚焦]：節(jié)后庫(kù)存高位，聚乙烯內(nèi)外盤價(jià)格分析

地膜需求淡季，華北周邊地區(qū)大蒜膜需求收尾，個(gè)別企業(yè)有一定開工，其他企業(yè)零星開機(jī)或停機(jī)為主受電商節(jié)帶動(dòng)，下游工廠或存提前備貨預(yù)期后期需求或有一定提升， 綜合來(lái)看，供應(yīng)端壓力偏大，且國(guó)內(nèi)投產(chǎn)較多，國(guó)產(chǎn)價(jià)格不斷下跌，進(jìn)口價(jià)格受成本以及匯率影響，跌勢(shì)不明顯，因此對(duì)比國(guó)產(chǎn)價(jià)格無(wú)優(yōu)勢(shì)，需求端來(lái)看，節(jié)后緩慢恢復(fù)中，或受電商節(jié)帶動(dòng)有提前補(bǔ)庫(kù)預(yù)期，后期聚乙烯市場(chǎng)價(jià)格或維持窄幅震蕩整理。

熱點(diǎn)聚焦

Mysteel節(jié)后預(yù)測(cè)：中國(guó)大蒜市場(chǎng)節(jié)后價(jià)格有望上漲

【導(dǎo)語(yǔ)】國(guó)慶假期臨近。

熱點(diǎn)分析

[硝基肥]：下游果蔬產(chǎn)品行情

下游果蔬產(chǎn)品行情

Mysteel解讀：大蒜市場(chǎng)近探—卻是平流無(wú)石處，時(shí)時(shí)聞?wù)f有沉淪

截至九月中旬受到剛開庫(kù)影響，庫(kù)內(nèi)蒜在芽子蒜及熱捂蒜有剩余情況下價(jià)格優(yōu)勢(shì)不明顯，加之加工企業(yè)及包裝公司均有備貨，市場(chǎng)主要消化庫(kù)外余量為主，庫(kù)內(nèi)金鄉(xiāng)少量成交終端去庫(kù)進(jìn)度緩慢今年看似價(jià)格低位進(jìn)場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)小，誰(shuí)曾想庫(kù)存刷新恐難消化預(yù)計(jì)明年五一結(jié)轉(zhuǎn)期大蒜剩余庫(kù)存量或?qū)⒕S持在180-200萬(wàn)噸 后期大蒜投資成敗，關(guān)鍵在于種植面積增減如何 當(dāng)前從大蒜蒜種主產(chǎn)區(qū)調(diào)研情況來(lái)看農(nóng)戶減種預(yù)期不大，包地戶蒜種采購(gòu)進(jìn)行時(shí)，部分包地戶表示今年不選擇種植大蒜，因?yàn)?em class='keyword'>大蒜的面積相對(duì)比較大，供應(yīng)端過(guò)剩。

熱點(diǎn)分析

[數(shù)據(jù)分析]:中國(guó)農(nóng)膜樣本企業(yè)原料庫(kù)存周數(shù)據(jù)分析 (20220817)

棚膜高端膜訂單略有累積，加上大蒜膜需求增加，且近期原料價(jià)格下滑，膜企或會(huì)采購(gòu)原料保證利潤(rùn)預(yù)計(jì)農(nóng)膜樣本企業(yè)整體原料庫(kù)存天數(shù)略有增加，周環(huán)比在+3%左右 三、樣本庫(kù)存趨勢(shì)與產(chǎn)品價(jià)格對(duì)比 中國(guó)農(nóng)膜樣本企業(yè)原料庫(kù)存天數(shù)與華北棚膜價(jià)格周數(shù)據(jù)對(duì)比 截止本周，農(nóng)膜樣本企業(yè)原料庫(kù)存天數(shù)同比降32.33%，而華北棚膜價(jià)格同比跌2.9%。

庫(kù)存

Mysteel解讀：聚焦2022年秋播 辯證展望小麥和大蒜的種植前景

綜上所述，當(dāng)前小麥價(jià)格為近三年高點(diǎn)，大蒜價(jià)格介于兩年之間，預(yù)計(jì)小麥和大蒜后期價(jià)格上漲空間受限，行情均以窄幅波動(dòng)為主，趨弱可能性較大 二、種植成本和利潤(rùn)對(duì)比 如圖所示，以河南產(chǎn)區(qū)為例，今年小麥和大蒜均是豐產(chǎn)年，小麥種植成本在860元/畝左右，大蒜種植成本在3325元/畝左右，大蒜的種植成本是小麥的4倍，其中肥料、人工和蒜種的占比較大，河南產(chǎn)區(qū)的人工成本低于山東產(chǎn)區(qū)，若農(nóng)戶在生產(chǎn)過(guò)程中無(wú)需雇傭工人，則大蒜的種植成本大幅縮減，每畝利潤(rùn)較小麥高1445元/畝，從利潤(rùn)來(lái)看，大蒜的種植利潤(rùn)是小麥的兩倍。

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Mysteel解讀：大蒜產(chǎn)新季拉開序幕，老蒜是否還有投資空間

一、2022年一季度價(jià)格同環(huán)比雙跌，六年同比處于低位 近六年山東金鄉(xiāng)大蒜一般混級(jí)價(jià)格對(duì)比顯示：2022年一季度價(jià)格與2018年價(jià)格接近。

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Mysteel解讀：DS2204暴漲后暴跌 云南蒜提前落幕 河南早早熟初露尖尖角

目前上市的早熟是否能代表今年新季蒜的行情呢？答案是：不能開挖的早熟上量太少，種植戶是否采挖具體看拿貨商的訂單，疫情當(dāng)下，外省采購(gòu)的客商明顯減少，去年早熟上市開價(jià)2.5元/斤，今年比去年低0.6元/斤左右，截止今日，早熟蒜主流1.7-1.8元/斤，主流價(jià)格以穩(wěn)為主 DS2204交割在即 冷庫(kù)蒜價(jià)格窄幅波動(dòng)為主 圖2 2021-2022年六大主產(chǎn)區(qū)對(duì)比走勢(shì)圖 近日大蒜價(jià)格相對(duì)平穩(wěn)，但是賣壓明顯增加，小編認(rèn)為在4月15日之前，也就是DS2204交割前主產(chǎn)區(qū)行情以穩(wěn)為主，一方面是線上的價(jià)格支撐，另一方面是好品質(zhì)蒜源的存貨商心態(tài)支撐。

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Mysteel解讀：蒜薹大跌上熱搜 冷庫(kù)蒜恐危機(jī)四伏？

圖2 2021-2022年大蒜六大主產(chǎn)區(qū)價(jià)格走勢(shì)對(duì)比 4月蒜薹大量上市，兩周后河南早熟開始采挖，人氣將逐步轉(zhuǎn)至新季大蒜，而4月的出口采購(gòu)恢復(fù)疲軟態(tài)勢(shì)，國(guó)內(nèi)受疫情影響需求萎靡不振，蒜米廠開工率較低，近日產(chǎn)地價(jià)格雖波動(dòng)不大，但大多反饋賣壓較大，加之物流受阻，供需矛盾日益突出，綜合來(lái)看，目前暫無(wú)冷庫(kù)蒜的利好支撐，希望存貨商和投資者理性判斷，及時(shí)調(diào)整應(yīng)對(duì)戰(zhàn)略，Mysteel農(nóng)產(chǎn)品將持續(xù)為您提供客觀的市場(chǎng)現(xiàn)狀。

熱點(diǎn)分析

Mysteel：2022年春節(jié)期間山東大蒜運(yùn)行情況

導(dǎo)語(yǔ)：2022年春節(jié)前期山東大蒜行情在低迷中迎來(lái)一波小幅上漲盡管多數(shù)儲(chǔ)存商虧損，但春節(jié)效應(yīng)在年末帶動(dòng)了一下大蒜市場(chǎng)，需求也在春節(jié)備貨中有所提升春節(jié)假期結(jié)束，春節(jié)期間大蒜市場(chǎng)價(jià)格如何，行情有無(wú)明顯變化呢？Mysteel農(nóng)產(chǎn)品大蒜團(tuán)隊(duì)今日集中調(diào)研，結(jié)論如下： 一、大蒜產(chǎn)區(qū)春節(jié)期間市場(chǎng)情況分析 1.1 春節(jié)期間多數(shù)蒜企休假，價(jià)格無(wú)波瀾。

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Mysteel：跌破3600！虎年開盤大跌眼鏡 大蒜節(jié)后或慢滑為主

【前言】春節(jié)過(guò)后，大蒜從業(yè)者自大年初二開始陸續(xù)復(fù)工，縱觀全年，行情可謂是跌宕起伏，2021年春節(jié)過(guò)后需求無(wú)利好支撐，未出正月價(jià)格就開始連跌，存貨商出現(xiàn)利潤(rùn)虧損，虧損局面覆蓋全年萬(wàn)象更新，新蒜變老蒜，那么2022年春節(jié)過(guò)后的蒜價(jià)如何呢？ 一 節(jié)后價(jià)格走跌是常態(tài) 首先我們來(lái)看一下近三年以來(lái)，春節(jié)前冷庫(kù)蒜的價(jià)格對(duì)比，以金鄉(xiāng)紅皮中混為例，2022年1月均價(jià)為2.21元/斤，為近三年的低點(diǎn)，較2021年的2.58元/斤低0.37元/斤，較2020年的3.72元/斤低1.51元/斤，其中與2020年差距較大，而旺季上漲乏力的最主要因素是供需的嚴(yán)重不平衡。

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我的農(nóng)產(chǎn)品：用圖表直觀演繹2021年4月大蒜出口數(shù)據(jù)

二 2021年4月大蒜主要出口國(guó)一覽 表1 大蒜主要出口國(guó)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)表 數(shù)據(jù)來(lái)源：海關(guān)數(shù)據(jù) 三 出口均價(jià)走勢(shì)圖 圖2 2019-2021年4月出口均價(jià)月對(duì)比 如圖所示，2021年4月大蒜出口均價(jià)環(huán)比下跌6.25%，同比去年下跌16.81%，年前大蒜炒漲，出口價(jià)格隨之走高，年后需求疲軟，國(guó)內(nèi)現(xiàn)貨價(jià)弱勢(shì)下跌，因4月有續(xù)庫(kù)問(wèn)題，國(guó)內(nèi)大蒜急售商數(shù)量較多，價(jià)格有亂行表現(xiàn)，出口均價(jià)隨之下跌。

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我的農(nóng)產(chǎn)品：唱衰的冷庫(kù)蒜為何在五一期間大漲

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我的農(nóng)產(chǎn)品：用圖表直觀演繹2021年大蒜出口數(shù)據(jù)

二 2021年2月大蒜主要出口國(guó)一覽 表1 大蒜主要出口國(guó)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)表 三 出口均價(jià)走勢(shì)圖 圖2 2019-2021年2月出口均價(jià)月對(duì)比 如圖所示，2021年大蒜出口均價(jià)環(huán)比變化不大，同比去年下跌8%，環(huán)比上漲0.50%，年前大蒜炒漲，出口價(jià)格隨之走高，年后國(guó)內(nèi)現(xiàn)貨價(jià)弱勢(shì)下跌，3月出口均價(jià)將隨之走低。

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我的農(nóng)產(chǎn)品：多維度盤點(diǎn)2020年大蒜出口數(shù)據(jù)

前言：遠(yuǎn)銷148個(gè)國(guó)家，品質(zhì)穩(wěn)定，價(jià)格合理，中國(guó)大蒜在世界一直占據(jù)重要的供應(yīng)位置今年由于氣候等相關(guān)因素影響，國(guó)外大蒜減產(chǎn)品質(zhì)下降，中國(guó)大蒜出口均價(jià)同比下跌，種種原因促使國(guó)外對(duì)中國(guó)大蒜的需求旺盛，2020年全國(guó)出口同比增加30.5%，創(chuàng)大蒜出口之最 一 2020年大蒜出口同比大增 圖1 2019-2020鮮或冷藏的蒜頭出口月對(duì)比 數(shù)據(jù)來(lái)源：海關(guān)數(shù)據(jù) 據(jù)海關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2020年12月鮮或冷藏的蒜頭出口量為232472.847噸，累計(jì)出口量為2179160.462噸，出口均價(jià)為941.43美元/噸，累計(jì)出口均價(jià)為886.78美元/噸，出口量環(huán)比增長(zhǎng)6.09%，同比增長(zhǎng)37.56%，累計(jì)出口量與去年同期數(shù)量相比增長(zhǎng)30.47%。

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