Mysteel周報(bào)：小麥淀粉價(jià)格上漲 谷朊粉行情持續(xù)下跌（8.21-8.28）

本周小麥淀粉持續(xù)上漲，市場(chǎng)看漲情緒明顯，但近期玉米淀粉價(jià)格回落，替代優(yōu)勢(shì)開(kāi)始減弱，但仍有一定上漲空間，目前學(xué)校開(kāi)學(xué)在即，食品需求開(kāi)始備貨，短期內(nèi)仍然支撐價(jià)格偏強(qiáng)另一方面副產(chǎn)品谷朊粉價(jià)格持續(xù)下跌，也進(jìn)一步帶動(dòng)小麥淀粉行情走高，預(yù)計(jì)后期小麥淀粉價(jià)格延續(xù)偏強(qiáng)趨勢(shì)運(yùn)行

周評(píng)

Mysteel早報(bào)：小麥淀粉持續(xù)偏強(qiáng) 谷朊粉行情弱勢(shì)（20250901）

小麥淀粉：河南市場(chǎng)主流報(bào)價(jià)2700-2750元/噸，主流成交參考2680-2700元/噸左右，山東市場(chǎng)主流報(bào)價(jià)2750-2800元/噸，主流成交價(jià)格參考 2720元/噸左右，安徽市場(chǎng)主流報(bào)價(jià)2750-2800元/噸，主流成交價(jià)格參考2750元/噸左右，優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià) 小麥淀粉價(jià)格持續(xù)走高，在工業(yè)需求帶動(dòng)下，市場(chǎng)走貨速度加快，多數(shù)企業(yè)庫(kù)存不足，帶動(dòng)行情上漲。

市場(chǎng)提示

Mysteel月報(bào)：8月小麥淀粉繼續(xù)上漲 谷朊粉弱勢(shì)運(yùn)行

本月小麥淀粉價(jià)格持續(xù)走高，在工業(yè)需求帶動(dòng)下，市場(chǎng)走貨速度加快，多數(shù)企業(yè)庫(kù)存不足，帶動(dòng)行情上漲目前與玉米淀粉差價(jià)縮減明顯，替代優(yōu)勢(shì)開(kāi)始減弱，學(xué)校開(kāi)學(xué)消費(fèi)整體不足，難以繼續(xù)帶動(dòng)價(jià)格上行，預(yù)計(jì)后期價(jià)格以穩(wěn)為主，仍受需求制約

月評(píng)

Mysteel早報(bào)：小麥淀粉行情上漲 谷朊粉行情回落（20250829）

另一方面副產(chǎn)品谷朊粉價(jià)格持續(xù)下跌，也進(jìn)一步帶動(dòng)小麥淀粉行情走高，預(yù)計(jì)后期小麥淀粉價(jià)格延續(xù)偏強(qiáng)趨勢(shì)運(yùn)行 谷朊粉：河南市場(chǎng)主流報(bào)價(jià)10200-11800元/噸，山東市場(chǎng)主流報(bào)價(jià)11500-11800元/噸，安徽市場(chǎng)主流報(bào)價(jià)12000元/噸左右，60-80目、市場(chǎng)主流報(bào)價(jià)10300-10600元/噸，主流成交價(jià)格10100-10200元/噸80-100目、蛋白含量81%-82%谷朊粉價(jià)格暫穩(wěn)為主，主流報(bào)價(jià)10800-11800元/噸，主流成交價(jià)11000-11400元/噸左右。

市場(chǎng)提示

Mysteel早報(bào)：小麥淀粉上漲 谷朊粉行情弱穩(wěn)（20250822）

小麥淀粉：河南市場(chǎng)主流報(bào)價(jià)2600-2750元/噸，主流成交參考2600-2650元/噸左右，山東市場(chǎng)主流報(bào)價(jià)2700-2800元/噸，主流成交價(jià)格參考 2700-2720元/噸左右，安徽市場(chǎng)主流報(bào)價(jià)2700-2750元/噸，主流成交價(jià)格參考2700元/噸左右，優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià) 小麥淀粉持續(xù)上漲，工業(yè)需求旺盛，目前與玉米淀粉差價(jià)仍然較大，替代存在明顯優(yōu)勢(shì)，同時(shí)企業(yè)庫(kù)存減少明顯，部分企業(yè)暫未開(kāi)工，供應(yīng)略顯僵持，利好價(jià)格持續(xù)走高。

市場(chǎng)提示

Mysteel周報(bào)：小麥淀粉價(jià)格穩(wěn)中上漲 谷朊粉行情持續(xù)下跌（8.14-8.21）

本周小麥淀粉持續(xù)上漲，工業(yè)需求旺盛，目前與玉米淀粉差價(jià)仍然較大，替代存在明顯優(yōu)勢(shì)，同時(shí)企業(yè)庫(kù)存減少明顯，部分企業(yè)暫未開(kāi)工，供應(yīng)略顯僵持，利好價(jià)格持續(xù)走高另一方面9月學(xué)校陸續(xù)開(kāi)學(xué)，食品需求開(kāi)始啟動(dòng)，也將帶動(dòng)價(jià)格繼續(xù)上行，預(yù)計(jì)后期行情延續(xù)偏強(qiáng)趨勢(shì)運(yùn)行

周評(píng)

山東米袋子價(jià)格指數(shù)明顯上漲（2025年6月）

隨著托市啟動(dòng)，農(nóng)戶(hù)售糧節(jié)奏放緩從需求端看，當(dāng)前處于面粉銷(xiāo)售淡季，制粉企業(yè)采購(gòu)積極性不高但小麥飼用替代優(yōu)勢(shì)明顯，飼料企業(yè)采購(gòu)積極，對(duì)小麥價(jià)格形成有力支撐后期隨著玉米價(jià)格走高、托市收購(gòu)?fù)七M(jìn)等，存在一定上漲推力，但夏季面粉消費(fèi)疲軟仍會(huì)制約其上漲空間 6月玉米淀粉在玉米持續(xù)上漲及開(kāi)機(jī)大幅下降支撐下偏強(qiáng)運(yùn)行由于原料供應(yīng)逐步偏緊，本月深加工企業(yè)玉米到車(chē)輛量持續(xù)低位，價(jià)格震蕩上行，成本端強(qiáng)勢(shì)利好。

分析研究

山東米袋子價(jià)格指數(shù)繼續(xù)上漲（6.18-6.24）

指數(shù)解讀： 本周玉米價(jià)格延續(xù)上漲態(tài)勢(shì)華北玉米震蕩偏強(qiáng)，幅度有限貿(mào)易商出貨節(jié)奏放緩，當(dāng)部分東北糧源依然補(bǔ)充華北市場(chǎng)，深加工企業(yè)到貨量維持低位銷(xiāo)區(qū)玉米整體穩(wěn)定，個(gè)別港口報(bào)價(jià)窄幅上調(diào)下游對(duì)漲價(jià)接受度有限，高價(jià)玉米成交一般飼料廠多執(zhí)行前期訂單部分地區(qū)小麥到廠價(jià)格優(yōu)于玉米，企業(yè)使用小麥替代玉米比例進(jìn)一步增加 本周小麥價(jià)格先漲后落，市場(chǎng)購(gòu)銷(xiāo)謹(jǐn)慎新麥集中上市導(dǎo)致市場(chǎng)供應(yīng)充足，周初地方糧庫(kù)積極入市托底收購(gòu)，疊加玉米價(jià)格持續(xù)走高，支撐麥價(jià)上漲。

分析研究

Mysteel周報(bào)：小麥淀粉下跌 谷朊粉持續(xù)上漲（6.12-6.19）

本周小麥淀粉行情下跌，市場(chǎng)走貨緩慢，同時(shí)學(xué)校暑假將至，食用需求力度再次減弱，副產(chǎn)品價(jià)格持續(xù)走高，在企業(yè)開(kāi)機(jī)延續(xù)高位的前提下，貨源供大于求，價(jià)格難漲易跌但另一方面替代玉米淀粉優(yōu)勢(shì)顯現(xiàn)，價(jià)差上漲明顯，將對(duì)價(jià)格有一定支撐預(yù)計(jì)后期小麥淀粉在供大于求趨勢(shì)下仍有下跌空間，行情弱穩(wěn)運(yùn)行

周評(píng)

Mysteel早報(bào)：小麥淀粉下跌 谷朊粉行情偏強(qiáng)（20250620）

小麥淀粉：河南市場(chǎng)主流報(bào)價(jià)2550-2600元/噸，主流成交參考2500-2550元/噸左右，山東市場(chǎng)主流報(bào)價(jià)2700-2750元/噸，主流成交價(jià)格參考 2600-2650元/噸左右，安徽市場(chǎng)主流報(bào)價(jià)2700-2750元/噸，主流成交價(jià)格參考2700元/噸左右，優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià) 小麥淀粉行情下跌，市場(chǎng)走貨緩慢，同時(shí)學(xué)校暑假將至，食用需求力度再次減弱，副產(chǎn)品價(jià)格持續(xù)走高，在企業(yè)開(kāi)機(jī)延續(xù)高位的前提下，貨源供大于求，價(jià)格難漲易跌。

市場(chǎng)提示

Mysteel周報(bào)：小麥淀粉行情下跌 谷朊粉持續(xù)偏強(qiáng)（5.8-5.15）

本周小麥淀粉行情下跌，企業(yè)走貨量較前期放緩，市場(chǎng)觀望情緒較濃，貿(mào)易商采購(gòu)謹(jǐn)慎，受開(kāi)機(jī)較高影響，貨源持續(xù)供大于求，雖有替代玉米淀粉，但需求量有限，價(jià)格仍難有回暖趨勢(shì)谷朊粉行情持續(xù)走高，帶動(dòng)了企業(yè)開(kāi)機(jī)以及利潤(rùn)回暖，短期內(nèi)行情波動(dòng)不大，預(yù)計(jì)后期小麥淀粉價(jià)格弱穩(wěn)運(yùn)行

周評(píng)

Mysteel早報(bào)：小麥淀粉以及谷朊粉行情暫穩(wěn)（20250516）

谷朊粉行情持續(xù)走高，帶動(dòng)了企業(yè)開(kāi)機(jī)以及利潤(rùn)回暖，短期內(nèi)行情波動(dòng)不大，預(yù)計(jì)后期小麥淀粉價(jià)格弱穩(wěn)運(yùn)行 谷朊粉：河南市場(chǎng)主流報(bào)價(jià)10200-10800元/噸，山東市場(chǎng)主流報(bào)價(jià)10600-11000元/噸，安徽市場(chǎng)主流報(bào)價(jià)10500-10600元/噸左右，60-80目、市場(chǎng)主流報(bào)價(jià)10200-10300元/噸，主流成交價(jià)格10200-10300元/噸80-100目、蛋白含量81%-82%谷朊粉價(jià)格暫穩(wěn)為主，主流報(bào)價(jià)10500-11000元/噸，主流成交價(jià)10300-10900元/噸左右。

市場(chǎng)提示

Mysteel早報(bào)：豆一主力合約換月　期現(xiàn)價(jià)格因庫(kù)存均有支撐（20250422）

南方產(chǎn)區(qū)價(jià)格整體持穩(wěn)，但成交表現(xiàn)冷清，呈現(xiàn)“有價(jià)無(wú)市"的僵持局面隨著小麥上市臨近，部分貿(mào)易商為騰庫(kù)收購(gòu)小麥，開(kāi)始加速大豆庫(kù)存去化，進(jìn)一步加劇了市場(chǎng)供需博弈在今日南方產(chǎn)區(qū)雜花豆，蛋白42-43%，安徽淮北百善報(bào)價(jià)2.65元/斤；河南周口報(bào)價(jià)2.63元/斤 下游需求端呈現(xiàn)普遍謹(jǐn)慎的采購(gòu)心態(tài)食品企業(yè)因前期大豆價(jià)格持續(xù)走高，采購(gòu)成本大幅攀升，利潤(rùn)空間被嚴(yán)重壓縮，面對(duì)當(dāng)前高價(jià)原料，采購(gòu)意愿顯著下降，多采取“隨用隨買(mǎi)"的保守策略。

市場(chǎng)提示

Mysteel日?qǐng)?bào)：小麥價(jià)格漲跌互現(xiàn)

今日小麥價(jià)格漲跌互現(xiàn)，市場(chǎng)購(gòu)銷(xiāo)謹(jǐn)慎當(dāng)前正值面粉購(gòu)銷(xiāo)淡季，天氣轉(zhuǎn)暖，制粉企業(yè)開(kāi)工率不高，對(duì)小麥采購(gòu)需求疲弱，終端需求支撐不足飼料企業(yè)也未大規(guī)模收購(gòu)小麥，市場(chǎng)需求被進(jìn)一步削弱而政策性?xún)?chǔ)備輪出量增加，加重了市場(chǎng)供應(yīng)壓力，使得行情缺乏大漲動(dòng)力不過(guò)，玉米價(jià)格持續(xù)走高，且托市價(jià)形成支撐，又讓小麥后市難以大跌，預(yù)計(jì)短期將在一定區(qū)間內(nèi)小幅震蕩波動(dòng)

日評(píng)

Mysteel日?qǐng)?bào)：小麥淀粉以及谷朊粉行情暫穩(wěn)

飼料企業(yè)也未大規(guī)模收購(gòu)小麥，市場(chǎng)需求被進(jìn)一步削弱而政策性?xún)?chǔ)備輪出量增加，加重了市場(chǎng)供應(yīng)壓力，使得行情缺乏大漲動(dòng)力不過(guò)，玉米價(jià)格持續(xù)走高，且托市價(jià)形成支撐，又讓小麥后市難以大跌，預(yù)計(jì)短期將在一定區(qū)間內(nèi)小幅震蕩波動(dòng) 玉米淀粉：目前銷(xiāo)區(qū)市場(chǎng)玉米淀粉市場(chǎng)價(jià)格跟隨產(chǎn)區(qū)小幅上漲運(yùn)行，需求端整體表現(xiàn)平穩(wěn)，淀粉集中簽單量不大，主要是前期合同為主，短期內(nèi)預(yù)計(jì)市場(chǎng)價(jià)格維持堅(jiān)挺。

日評(píng)

Mysteel日?qǐng)?bào)：小麥價(jià)格大范圍上漲

今日小麥價(jià)格延續(xù)大范圍上漲行情，持糧主體對(duì)小麥市場(chǎng)的看漲預(yù)期增強(qiáng)，市場(chǎng)整體流通糧源愈發(fā)緊張，庫(kù)存水平低的面粉企業(yè)更是高價(jià)收糧以補(bǔ)充庫(kù)存 中儲(chǔ)糧輪換小麥成交率持續(xù)走高，部分地區(qū)甚至溢價(jià)成交，提振市場(chǎng)看漲情緒預(yù)計(jì)近期小麥價(jià)格延續(xù)漲勢(shì)，后市關(guān)注面粉需求及糧貿(mào)環(huán)節(jié)售糧節(jié)奏變化情況

日評(píng)

Mysteel日?qǐng)?bào)：小麥淀粉以及谷朊粉行情上漲

中儲(chǔ)糧輪換小麥成交率持續(xù)走高，部分地區(qū)甚至溢價(jià)成交，提振市場(chǎng)看漲情緒預(yù)計(jì)近期小麥價(jià)格延續(xù)漲勢(shì)，后市關(guān)注面粉需求及糧貿(mào)環(huán)節(jié)售糧節(jié)奏變化情況 玉米淀粉：原料價(jià)格維持上漲態(tài)勢(shì)，下游拿貨情緒稍有好轉(zhuǎn)，企業(yè)成本壓力下挺價(jià)心態(tài)強(qiáng)烈，但目前下游需求整體恢復(fù)有限，玉米淀粉價(jià)格主流維穩(wěn)運(yùn)行。

日評(píng)

Mysteel周報(bào)：小麥市場(chǎng)價(jià)格上漲（2.13-2.20）

本周小麥價(jià)格穩(wěn)中偏強(qiáng)運(yùn)行，主要受供需關(guān)系及市場(chǎng)情緒影響市場(chǎng)售糧意愿不強(qiáng)，小麥上量較少，供應(yīng)偏緊支撐價(jià)格小幅上漲中儲(chǔ)糧陳麥拍賣(mài)輪換持續(xù)，市場(chǎng)供應(yīng)總體充足，限制了價(jià)格上漲空間此外，玉米價(jià)格走高也對(duì)小麥價(jià)格形成底部支撐

周評(píng)

[復(fù)合肥]：農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)現(xiàn)貨價(jià)格快訊

小麥：近期市場(chǎng)售糧意愿不強(qiáng)，小麥上量較少，供應(yīng)偏緊支撐價(jià)格小幅上漲中儲(chǔ)糧陳麥拍賣(mài)輪換持續(xù)，市場(chǎng)供應(yīng)總體充足，玉米價(jià)格走高也對(duì)小麥價(jià)格形成底部支撐 玉米：銷(xiāo)區(qū)買(mǎi)貨積極性一般，期貨暫時(shí)偏弱震蕩，上漲動(dòng)力一般，預(yù)計(jì)短期玉米價(jià)格小幅震蕩調(diào)整。

下游產(chǎn)品價(jià)格行情

Mysteel早報(bào)：小麥市場(chǎng)價(jià)格延續(xù)漲勢(shì)（ 20250220）

近期市場(chǎng)售糧意愿不強(qiáng)，小麥上量較少，供應(yīng)偏緊支撐價(jià)格小幅上漲中儲(chǔ)糧陳麥拍賣(mài)輪換持續(xù)，市場(chǎng)供應(yīng)總體充足，玉米價(jià)格走高也對(duì)小麥價(jià)格形成底部支撐 二、今日市場(chǎng)提示 利好：四季度小麥進(jìn)口收緊；春節(jié)過(guò)后市場(chǎng)購(gòu)銷(xiāo)緩慢恢復(fù)，短期內(nèi)市場(chǎng)糧源流通稀疏 利空：政策拍賣(mài)投放量增多，增加市場(chǎng)看空情緒；粉企開(kāi)機(jī)低位，下游面粉需求表現(xiàn)疲軟；玉米價(jià)格低位盤(pán)整， 飼料企業(yè)謹(jǐn)慎觀望，小麥采購(gòu)積極性不高。

市場(chǎng)提示