Mysteel解讀：小麥價格震蕩調整 后期能否突破大漲

導語：10月以來，小麥價格震蕩調整，11月價格能否突破大漲？謹以此文進行簡要分析 近期小麥價格震蕩整理 截至10月30日，主產(chǎn)區(qū)小麥均價3040元/噸，環(huán)比上月下跌0.65%，同比去年下跌5.65% 10月小麥價格整體維持震蕩運行，主流價格圍繞在1.5-1.55元/斤左右月初正值國慶節(jié)期間，隨著秋糧大量上市，糧商轉戰(zhàn)秋糧后市場小麥流通減少。

熱點分析

Mysteel解讀：小麥淀粉價格下跌 后期延續(xù)弱勢？

后市展望 原料方面，根據(jù)去年市場經(jīng)驗來看，新麥上市前半個月，小麥價格會逐步下跌與新小麥價格接軌，目前主產(chǎn)區(qū)小麥市場價格暫時維穩(wěn)，局部窄幅下跌當前制粉企業(yè)小麥庫存一般，仍有補庫需求，主流收購價格仍在1.6元/斤以上，短期難有大幅回落前路粉出貨不暢，后路粉大概率維穩(wěn)運行為主，或有窄幅下落可能需求方面，4月中下旬小麥淀粉漲價時，下游及貿易商采購意向積極，透支部分后期行情。

熱點分析

Mysteel日報：小麥淀粉繼續(xù)上漲 谷朊粉行情下跌

關注開學及雙節(jié)需求啟動情況今日東北地區(qū)玉米淀粉成交價格出現(xiàn)明顯下滑，競價簽單氛圍明顯，下游詢價小幅增加，短期內價格維持偏弱 四、后市預測 小麥淀粉：小麥淀粉繼續(xù)上漲，企業(yè)庫存低迷，市場走貨繼續(xù)帶動行情偏強，各地商家看漲情緒仍然較高，考慮9月新生開學后需求仍然較大，預計后期價格延續(xù)偏強運行。

日評

Mysteel周報：小麥淀粉價格穩(wěn)中偏強 谷朊粉行情持續(xù)回落（8.7-8.14）

本周小麥淀粉延續(xù)偏強趨勢，市場需求旺盛，企業(yè)庫存見底，商家挺價情緒明顯，同時替代優(yōu)勢較大，多重利好推動價格繼續(xù)上行隨著副產(chǎn)品價格逐步回落，小麥淀粉價格持續(xù)堅挺，企業(yè)檢修陸續(xù)增加，貨源供應仍顯不足，預計后期價格上漲趨勢

周評

Mysteel日報：小麥價格小幅震蕩偏強調整

今日小麥價格主流穩(wěn)定，受市場供需博弈影響，價格波動頻繁隨著面粉企業(yè)備貨需求增加，小麥采購量上升，促使價格小幅回升不過，市場仍存在一定庫存壓力，且新作小麥質量情況需持續(xù)關注飼料企業(yè)庫存高位，小麥建庫意愿不強，謹慎觀望為主后期價格走向取決于托市收購力度、下游需求恢復情況以及小麥與玉米的價差關系

日評

Mysteel日報：進口高粱、大麥市場價格以穩(wěn)為主

三、相關產(chǎn)品 玉米：今日銷區(qū)市場玉米價格整體穩(wěn)定運行市場購銷氛圍清淡，下游企業(yè)多使用庫存為主，使用小麥較多，港口提貨速度偏慢，飼料廠對當前玉米價格維持觀望心態(tài)，等待新糧上市 四、后期預測 進口高粱市場需求淡季將持續(xù)，下游酒企暫未開機，終端提貨量有限，部分企業(yè)少量增補，進口高粱價格暫無飼料替代優(yōu)勢，北方市場現(xiàn)貨較少，南方貨源充足，整體市場交易有限， 預計短期內進口高粱市場價格窄幅震蕩。

日評

Mysteel日報：小麥淀粉穩(wěn)定 谷朊粉行情弱勢

東北地區(qū)玉米淀粉市場維持議價成交，下游行業(yè)近期集中采購計劃暫無，剛需拿貨為主，市場整體呈現(xiàn)小幅偏弱態(tài)勢 四、后市預測 小麥淀粉：小麥淀粉價格高位運行，企業(yè)走貨仍然尚可，目前替代優(yōu)勢明顯，工業(yè)需求帶動下，行情仍有看漲情緒，預計后期價格穩(wěn)中偏強運行。

日評

Mysteel早報：小麥淀粉偏強 谷朊粉行情下跌（20250814）

小麥淀粉：河南市場主流報價2600-2670元/噸，主流成交參考2570-2670元/噸左右，山東市場主流報價2700-2750元/噸，主流成交價格參考 2700-2720元/噸左右，安徽市場主流報價2700-2750元/噸，主流成交價格參考2700元/噸左右，優(yōu)質優(yōu)價 小麥淀粉價格高位運行，企業(yè)走貨仍然尚可，目前替代優(yōu)勢明顯，工業(yè)需求帶動下，行情仍有看漲情緒，預計后期價格穩(wěn)中偏強運行。

市場提示

Mysteel日報：小麥淀粉偏強 谷朊粉行情回落

不過，市場仍存在一定庫存壓力，且新作小麥質量情況需持續(xù)關注飼料企業(yè)庫存高位，小麥建庫意愿不強，謹慎觀望為主后期價格走向取決于托市收購力度、下游需求恢復情況以及小麥與玉米的價差關系 玉米淀粉：今日華北區(qū)域報價暫穩(wěn)，成交據(jù)量可談，企業(yè)簽單走貨一般，關注立秋后需求恢復情況，預計短期玉米淀粉價格仍有回落壓力。

日評

Mysteel日報：小麥淀粉穩(wěn)定 谷朊粉行情下跌

東北區(qū)域玉米淀粉市場價格小幅下探，個別品牌議價幅度較大，主流成交在2630-2670元/噸，近期市場整體行情偏弱，下游采購觀望為主 四、后市預測 小麥淀粉：小麥淀粉價格暫穩(wěn)，目前價格延續(xù)高位，企業(yè)庫存不足，需求帶動行情偏強，同時部分大廠停機檢修，供應略顯緊張，短期內仍有利好支撐，商家看漲情緒明顯，預計后期價格偏強運行。

日評

Mysteel早報：小麥淀粉偏強 谷朊粉行情下跌（20250813）

小麥淀粉：河南市場主流報價2600-2670元/噸，主流成交參考2570-2670元/噸左右，山東市場主流報價2700-2750元/噸，主流成交價格參考 2700-2720元/噸左右，安徽市場主流報價2700-2750元/噸，主流成交價格參考2700元/噸左右，優(yōu)質優(yōu)價 小麥淀粉價格暫穩(wěn)，目前價格延續(xù)高位，企業(yè)庫存不足，需求帶動行情偏強，同時部分大廠停機檢修，供應略顯緊張，短期內仍有利好支撐，商家看漲情緒明顯，預計后期價格偏強運行。

市場提示

Mysteel早報：小麥淀粉以及谷朊粉行情暫穩(wěn)（20250812）

小麥淀粉：河南市場主流報價2600-2670元/噸，主流成交參考2570-2670元/噸左右，山東市場主流報價2700-2750元/噸，主流成交價格參考 2700-2720元/噸左右，安徽市場主流報價2700-2750元/噸，主流成交價格參考2700元/噸左右，優(yōu)質優(yōu)價 小麥淀粉價格偏強，多數(shù)企業(yè)庫存見底，工業(yè)需求陸續(xù)增加，帶動價格上行，目前市場看漲情緒較高，預計后期價格穩(wěn)中偏強運行。

市場提示

Mysteel周報：小麥淀粉價格繼續(xù)上漲 谷朊粉行情下跌（7.31-8.7）

本周小麥淀粉行情持續(xù)偏強，在工業(yè)需求帶動下，市場走貨速度加快，多數(shù)企業(yè)庫存不足，帶動行情上漲目前小麥淀粉與玉米淀粉價差仍然較大，采用小麥淀粉替代玉米淀粉的情況增多，新簽訂單增多，推動了小麥淀粉價格上漲隨著后續(xù)企業(yè)停機檢修，貨源供應減少，預計后期價格仍然存在上漲可能

周評

Mysteel早報：小麥淀粉偏強 谷朊粉行情下跌（20250815）

隨著副產(chǎn)品價格逐步回落，小麥淀粉價格持續(xù)堅挺，企業(yè)檢修陸續(xù)增加，貨源供應仍顯不足，預計后期價格上漲趨勢 谷朊粉：河南市場主流報價10500-12000元/噸，山東市場主流報價11500-12000元/噸，安徽市場主流報價12000元/噸左右，60-80目、市場主流報價10500-11000元/噸，主流成交價格10300-10400元/噸80-100目、蛋白含量81%-82%谷朊粉價格暫穩(wěn)為主，主流報價11500-11800元/噸，主流成交價11400-11600元/噸左右。

市場提示

Mysteel早報：小麥淀粉以及谷朊粉行情暫穩(wěn)（20250808）

目前小麥淀粉與玉米淀粉價差仍然較大，采用小麥淀粉替代玉米淀粉的情況增多，新簽訂單增多，推動了小麥淀粉價格上漲隨著后續(xù)企業(yè)停機檢修，貨源供應減少，預計后期價格仍然存在上漲可能 谷朊粉：河南市場主流報價10500-12000元/噸，山東市場主流報價11500-12000元/噸，安徽市場主流報價12000元/噸左右，60-80目、市場主流報價10500-11000元/噸，主流成交價格10500-10600元/噸。

市場提示

Mysteel日報：進口高粱、大麥市場走貨緩慢

三、相關產(chǎn)品 玉米：今日銷區(qū)市場玉米價格整體偏穩(wěn)運行產(chǎn)區(qū)貿易商積極出貨，銷區(qū)飼料廠多維持觀望心態(tài)，使用庫存為主，部分采買湖北春玉米或使用小麥替代，整體市場購銷活躍度較低 四、后期預測 進口高粱市場需求延續(xù)弱勢，整體市場交易氛圍冷清，下游酒企開機率較低，終端提貨速度緩慢，多以增補庫存為主，進口高粱價格暫無飼料替代優(yōu)勢，市場現(xiàn)貨供應尚可，預計短期內進口高粱市場價格持穩(wěn)為主。

日評

Mysteel月報：7月小麥淀粉上漲 谷朊粉弱勢運行

本月小麥淀粉行情觸底反彈，價格開始回暖，月底多家企業(yè)停機檢修，帶動市場看漲情緒另一方面，小麥淀粉替代玉米淀粉優(yōu)勢明顯，價差仍然較大，工業(yè)需求持續(xù)增加，行情存在利好支撐預計后期小麥淀粉暫穩(wěn)為主，淡季整體需求仍然受限，短期內行情僵持運行

月評

Mysteel周報：小麥淀粉價格繼續(xù)上漲 谷朊粉行情下跌（7.24-7.31）

本周小麥淀粉行情繼續(xù)回暖，下游存在剛需，目前部分企業(yè)陸續(xù)停機檢修，短期內消化庫存為主另一方面，小麥淀粉替代玉米淀粉優(yōu)勢仍然明顯，價差持續(xù)增加，帶動小麥淀粉工業(yè)消費，但仍需警惕淡季需求疲軟，價格上漲難度仍然較大，食品消費不足，終端帶動體量有限，預計后期價格暫穩(wěn)為主

周評

Mysteel早報：小麥淀粉偏強 谷朊粉行情弱穩(wěn)（20250804）

另一方面，小麥淀粉替代玉米淀粉優(yōu)勢明顯，價差仍然較大，工業(yè)需求持續(xù)增加，行情存在利好支撐預計后期小麥淀粉暫穩(wěn)為主，淡季整體需求仍然受限，短期內行情僵持運行 谷朊粉：河南市場主流報價10500-12000元/噸，山東市場主流報價11500-12200元/噸，安徽市場主流報價12000-12300元/噸左右，60-80目、市場主流報價10500-11000元/噸，主流成交價格10500-10700元/噸。

市場提示

Mysteel早報：小麥淀粉偏強 谷朊粉行情弱穩(wěn)（20250801）

另一方面，小麥淀粉替代玉米淀粉優(yōu)勢仍然明顯，價差持續(xù)增加，帶動小麥淀粉工業(yè)消費，但仍需警惕淡季需求疲軟，價格上漲難度仍然較大，食品消費不足，終端帶動體量有限，預計后期價格暫穩(wěn)為主 谷朊粉：河南市場主流報價10500-12000元/噸，山東市場主流報價11500-12200元/噸，安徽市場主流報價12000-12300元/噸左右，60-80目、市場主流報價10500-11000元/噸，主流成交價格10500-10700元/噸。

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