Mysteel解讀：淺談面粉價格變化對小麥副產品的影響

導語：制粉企業(yè)作為小麥下游重要的加工端，主要以生產面粉、麩皮、次粉、標粉等產品為主，在企業(yè)生產與經營中，幾個產品的價格相互影響、相互牽制，也直接影響企業(yè)的盈利狀況，我們今天就來淺談一下近期制粉企業(yè)產品的價格變化 面粉需求不振 價格旺季不旺 臨近春節(jié)面粉價格走勢卻為達到行業(yè)預期，自11月以來，面粉價格呈一路下行走勢，截至12月20日，全國特精粉均價2830元/噸，較11月1日下調98元/噸，跌幅3.35%，當前面粉市場產能過剩嚴重，市場供應壓力較大，但終端需求表現(xiàn)一般，面粉市場整體銷售平平，食品廠、消費者等終端多是零星采買為主，市場整體出貨壓力較大，多數(shù)企業(yè)庫存處在高位，制粉企業(yè)為緩解庫存壓力，紛紛下調面粉價格，積極出庫，保證企業(yè)正常經營；短期來看面粉市場仍存在供需博弈，供應壓力難以減弱，需求無明顯好轉，制粉企業(yè)為緩解庫存壓力，面粉價格或存進一步下探的可能。

熱點分析

Mysteel日報：天氣影響 小麥價格小幅偏強運行

預計短期價格延續(xù)弱勢行情，關注企業(yè)開機動態(tài)1.2-1.5灰分標粉主流報價2640-2800元/噸 四、行情預測 今日主產區(qū)小麥均價2485元/噸，較上周下跌0.04%，同比下跌11.57%今日小麥價格小幅偏強調整，市場觀望為主受小麥價格持續(xù)下跌影響，持糧主體看空情緒依舊較強，多逢機售糧粉企小麥依舊消耗庫存為主，近期主產區(qū)多降雨天氣，影響市場購銷及運輸；部分上貨量少的粉企小幅提價促量。

日評

【界面】今年干旱對小麥價格有何影響？

呂鳳陽分析指出，2022年，受到疫情和國際局勢的雙重影響，小麥價格走高，最高來到1.6元以上 2023年新麥上市之際，小麥開秤價格在1.32-1.35元每斤，今年則在1.23元左右，農戶賣價則只能在1.16-1.17元每斤2023年，河南等小麥主產區(qū)受到降雨因素影響，出現(xiàn)了很多品質不佳的芽麥，芽麥流入飼料企業(yè)，市場上的小麥優(yōu)質優(yōu)價 影響小麥價格的還包括飼料需求，隨著上一年度芽麥流入飼料企業(yè)，2024年上半年飼料企業(yè)庫存余量較多，疊加玉米價格延續(xù)低位盤整態(tài)勢，小麥飼料用量較少。

媒體報道

Mysteel周報：天氣影響購銷 小麥價格偏強運行（6.27-7.4）

本周小麥價格止跌企穩(wěn)，局部偏強調整基層購銷清淡，市場有效供應不及前期，粉企積極提價促量隨著玉米小麥價差不斷縮減，飼料企業(yè)小麥收購積極性提升中儲糧增儲持續(xù)進行，增強市場購銷信心市場供大于求的格局依舊明顯，短期小麥價格難有較大漲幅

周評

Mysteel日報：雨雪天氣影響市場購銷 小麥價格延續(xù)漲勢

今日小麥價格延續(xù)漲勢，市場購銷不暢近幾日主產區(qū)經歷暴雪天氣，影響小麥市場購銷和物流運輸，推動小麥價格進一步走高基層購銷依舊尚未完全恢復，糧商市場活躍度不高，粉企繼續(xù)提價促量預計近期小麥價格延續(xù)偏強態(tài)勢，關注粉企開機情況及糧商購銷心態(tài)變化情況

日評

Mysteel日報：雨雪天氣影響市場購銷 小麥價格漲跌互現(xiàn)

今日小麥價格漲跌互現(xiàn)，市場觀望情緒濃厚面粉旺季不旺的行情，使得市場購銷主體對后市看空情緒更加濃厚糧商積極拋售庫存，鎖定利潤；粉企根據(jù)自身庫存和上貨量情況靈活調整采購價格預計近期主產區(qū)雨雪天氣影響市場運輸和購銷，小麥價格逐步趨穩(wěn)運行，關注政策拍賣及面粉需求變化情況

日評

Mysteel日報：天氣影響上量 小麥價格小幅上行

今日小麥價格偏強調整，市場購銷穩(wěn)定陰雨天氣影響玉米收割進度及粉企小麥上量節(jié)奏，玉米價格止跌反漲，帶動小麥價格偏強調整 近期制粉企業(yè)面粉走貨依舊不溫不火，小麥價格漲幅有限預計近期小麥價格小幅偏強運行態(tài)勢，關注面粉需求情況及糧商售糧心態(tài)變化情況

日評

Mysteel日報：天氣影響企業(yè)上量 小麥價格延續(xù)漲勢

今日小麥價格延續(xù)上漲行情，市場購銷平穩(wěn)近幾日主產區(qū)多降雨天氣，影響企業(yè)收購上量，制粉企業(yè)繼續(xù)提價促收糧商售糧積極性依舊不高，看漲情緒濃厚臨近新玉米大量上市，部分糧商騰倉，市場糧源流通增加；面粉需求短期內表現(xiàn)疲軟預計近期小麥價格繼續(xù)上漲空間有限，關注面粉需求情況及糧商售糧心態(tài)變化情況

日評

Mysteel日報：全國玉米價格偏弱 小麥影響明顯

小麥價格繼續(xù)快速下跌，企業(yè)調價幅度較大期貨價格破位下跌，助力7月合約跌破2600元/噸，給市場帶來利空影響目前山東飼料企業(yè)主流收購價格參考2770-2850元/噸，小麥收購價格參考2730-2820元/噸，已經明顯低于玉米收購價格 銷區(qū)：銷區(qū)玉米市場價格穩(wěn)中偏弱運行飼料企業(yè)維持少量采購，市場整體需求仍較差，貿易商多維持高報低走，港口現(xiàn)貨成交仍不理想內陸地區(qū)多數(shù)飼料企業(yè)采購小麥替代，且對新小麥上市開秤價格關注度較高，對內貿玉米采購積極性降低。

日評

Mysteel解讀：小麥價格暴跌 對玉米市場有何影響

政策小麥拍賣仍舊在持續(xù)進行，增加市場糧源的有效供應，但下游需求仍舊比較低迷，短期內難以回暖，因此預計在新麥上市之前，小麥的價格將持續(xù)震蕩下行，玉米價格成為小麥價格的底部支撐 玉米市場：北方產區(qū)疫情影響仍舊較大，物流暫無緩解跡象，產區(qū)上量受限，北港集港困難，對玉米價格形成支撐，但下游飼料終端成品銷售不暢，打壓企業(yè)采購心態(tài)，同時也對玉米價格形成較大的抑制，市場供需兩不旺，后期價格主流穩(wěn)定，局部地區(qū)內部玉米價格上下小幅調整，對整體市場影響不大，預計不會有趨勢性的上漲或下跌。

熱點分析

Mysteel日報：多方因素影響下 小麥淀粉價格強勢運行

加之目前正處于小麥淀粉需求旺季，下游食品生產企業(yè)和貿易商詢采積極，多方因素影響下，支撐小麥淀粉價格強勢上行河南地區(qū)部分企業(yè)因環(huán)保問題停產，產量下降，供應偏緊部分企業(yè)暫不接新訂單，以執(zhí)行前期訂單為主后期多關注國家政策、原料價格、企業(yè)開工和下游需求情況，預計短期內小麥淀粉價格偏強運行

日評

Mysteel日報：綜合因素影響，小麥淀粉價格偏強運行

日評

Mysteel解讀：新季玉米即將上市，對小麥價格有何影響？

如果新玉米大范圍上市之后價格維持在2600元/噸以下，小麥價格在2565元/噸，兩者比價在0.99時，飼料企業(yè)將會減少小麥替代用量，小麥市場價格也會趨于平穩(wěn)直至兩者價比較超過1.06，飼料企業(yè)則會摒棄小麥，小麥價格受玉米價格影響將會減弱

熱點分析

小麥日評：疫情影響下 小麥價格開始上漲

二、下游動態(tài) 面粉市場價格整體波動不大，市場購銷積極近期受疫情影響，百姓囤面粉現(xiàn)象明顯，下游經銷商補庫意愿加強，面粉銷售有所增加制粉企業(yè)開機略有好轉，但市場價格受市場競爭影響暫維持穩(wěn)定 三、行情預測 今日小麥市場價格整體呈現(xiàn)上漲態(tài)勢，市場購銷積極受降雨天氣影響，部分存儲條件不佳，且小麥質量較差的糧商近期出貨積極性較高，這部分小麥價格呈現(xiàn)緩跌態(tài)勢。

日評

小麥周報：市場利空因素影響下 小麥價格開始緩跌（20210625-0701）

本周小麥市場價格整體呈現(xiàn)下行態(tài)勢，市場購銷積極性一般本周市場利空消息不斷，中糧旗下所有糧庫前期收購小麥基本結束，開始停收，市場收糧主體減少了一部分競爭力有消息稱國家即將定向拍賣470萬噸托市14年超標小麥，飼用小麥市場糧源供應增加有正式的文件通知小麥開始免進口稅，國際小麥價格低于國內價格，進口免稅后，進口小麥增加在一定程度上對國內小麥市場價格有一定的影響市場種種因素影響下，面企收購積極性略有緩和，收購價格也開始下調。

周評

小麥副產品日評：副產品受需求影響 價格趨弱調整

麩皮市場價格繼續(xù)呈現(xiàn)下行趨勢，市場主流報價在1.06-1.08元/斤飼料需求低迷，多隨用隨采，麩皮整體走貨緩慢各地氣溫較高，麩皮存儲困難，面企下調麩皮價格促進走貨近期麩皮價格或將繼續(xù)趨弱運行，受開機低迷影響繼續(xù)下行空間不大 標粉市場價格偏弱運行，市場購銷低迷目前標粉需求不旺，膠板廠和飼料廠需求都減弱，面企小幅下調出廠價促進走貨預計近期標粉價格依舊維持穩(wěn)中小幅下跌態(tài)勢。

日評

小麥周報：市場整體穩(wěn)定 局部微調難影響價格重心 （20210226-0304）

1本周小麥市場行情回顧 1.1小麥現(xiàn)貨市場行情分析 截至本周四（3月4日）全國小麥市場均價在2560元/噸，較上周四（2月25日）2559元/噸，上調1元/噸，漲幅0.04%。

周評

小麥周報：市場整體穩(wěn)定 局部微調難影響價格重心

一、行情回顧 主產省小麥貿易商收購價格在1.15-1.20元/斤，主產省面粉企業(yè)收購價在1.17-1.24元/斤小麥市場價格整體表現(xiàn)穩(wěn)定，局部企業(yè)報價窄幅調整供應情況整體變化不大，農戶依然出貨意愿不強，糧商根據(jù)自身情況陸續(xù)出貨，短期氣氛略緩和 二、下游動態(tài) 麩皮市場偏弱運行，局部窄幅盤整。

周評

Mysteel日報：銷區(qū)玉米價格暫穩(wěn)為主

利空：飼料企業(yè)按需采購；南北港口庫存高位；新小麥市場供應流通增加；進口玉米競拍投放 進口玉米拍賣影響一般，繼續(xù)關注政策影響，預計短期銷區(qū)玉米價格堅挺運行

日評

山東省米袋子價格指數(shù)延續(xù)上漲（6.25-7.1）

指數(shù)解讀： 本周玉米價格小幅上漲華北地區(qū)玉米價格先弱后強，價格重心繼續(xù)上移周初本地貿易商繼續(xù)出貨，東北貨源補充市場，深加工到貨量增加，部分企業(yè)價格窄幅下調，經過幾天消耗，玉米供應再次偏緊，價格偏強運行 本周小麥價格主流穩(wěn)定，局部小幅震蕩調整受托市政策啟動影響，基層糧商惜售情緒升溫，疊加中儲糧等儲備庫補庫采購加速，市場流通糧源趨緊需求端，面粉消費處于淡季，企業(yè)采購以剛需為主，但玉米價格上漲推動小麥飼用替代需求增加，部分飼料企業(yè)采購量提升。

分析研究