Mysteel：2025第四屆果蔬產(chǎn)業(yè)鏈交流會(huì)圓滿落幕

王夢(mèng)琪老師為現(xiàn)場(chǎng)客戶分析了期貨產(chǎn)品紅棗、蘋(píng)果的市場(chǎng)現(xiàn)狀及未來(lái)走勢(shì)，紅棗庫(kù)存高價(jià)格低，當(dāng)前為消費(fèi)與2025新季的博弈情況2025-2026 產(chǎn)季蘋(píng)果花量充足，大年預(yù)期明顯，但 4 月份極端天氣輪番襲擾，低溫、大風(fēng)、高溫、干旱對(duì)西部影響明顯，不同區(qū)域坐果出現(xiàn)極大分化，陜北坐果爭(zhēng)議不斷，現(xiàn)場(chǎng)分享了西部新季蘋(píng)果調(diào)研情況 上海鋼聯(lián)電子商務(wù)股份有限公司 水果高級(jí)分析師 王夢(mèng)琪 下午場(chǎng)最后一位講師上海鋼聯(lián)電子商務(wù)股份有限公司辣椒高級(jí)分析師于雙雙為我們帶來(lái)《庫(kù)內(nèi)辣椒能否迎來(lái)轉(zhuǎn)機(jī)？》的主題演講。

會(huì)議報(bào)道

蘋(píng)果靜待消費(fèi)指引

一方面，舊季蘋(píng)果呈現(xiàn)出供大于需，但需求相對(duì)較強(qiáng)的局面，需要密切關(guān)注后續(xù)市場(chǎng)供需的邊際變化；另一方面，新季蘋(píng)果有望呈現(xiàn)出質(zhì)量和產(chǎn)量雙增局面，然而蘋(píng)果期貨沖高后持續(xù)下跌，需謹(jǐn)防天氣因素的持續(xù)影響 回顧2024年上半年，蘋(píng)果市場(chǎng)供強(qiáng)需弱格局主導(dǎo)，蘋(píng)果主流貨價(jià)格下跌幅度較大尤其是進(jìn)入五六月份，上市時(shí)令水果量大價(jià)廉，疊加山東產(chǎn)區(qū)蘋(píng)果質(zhì)量差、庫(kù)存同比較高，蘋(píng)果銷售壓力持續(xù)，主流貨價(jià)格仍有下跌可能。

市場(chǎng)播報(bào)

Mysteel解讀：基本面難覓利好支撐 蘋(píng)果市場(chǎng)仍難破局

導(dǎo)語(yǔ)：近期蘋(píng)果市場(chǎng)交投氛圍延續(xù)清淡，大家期待的節(jié)日效應(yīng)也未能有效提振市場(chǎng)在清明假期之后，產(chǎn)區(qū)庫(kù)存壓力仍大，果農(nóng)急售情緒逐漸明顯，現(xiàn)貨市場(chǎng)一般及以下貨源實(shí)際成交重心隨之下移期貨方面，截止4月19日，蘋(píng)果主連延續(xù)跌勢(shì)，收于7586元/噸，僅一周時(shí)間下跌已超450點(diǎn)眼看五一的腳步愈發(fā)臨近，各地節(jié)前備貨氛圍仍不明顯，那么蘋(píng)果市場(chǎng)基本面運(yùn)行情況如何？后續(xù)行情如何發(fā)展？現(xiàn)筆者分析如下： 圖1 2022-2024年主產(chǎn)區(qū)晚富士蘋(píng)果價(jià)格走勢(shì)（元/斤） 從蘋(píng)果現(xiàn)貨價(jià)格來(lái)看，市場(chǎng)好貨量少價(jià)堅(jiān)，但較去年同期價(jià)格仍偏低0.7-1.0元/斤，目前棲霞產(chǎn)區(qū)果農(nóng)貨80#一二級(jí)條紋主流價(jià)3.0-3.4元/斤，片紅主流價(jià)2.8-3.2元/斤；洛川70#以上果農(nóng)半商品主流價(jià)3.6-3.8元/斤；中下等質(zhì)量貨源則延續(xù)慢滑趨勢(shì)，價(jià)格稍顯混亂。

熱點(diǎn)分析

Mysteel解讀：本周農(nóng)副加工產(chǎn)品價(jià)格報(bào)告（03.22-03.29）

國(guó)內(nèi)棉花供應(yīng)充足，鄭棉期貨維持區(qū)間震蕩，軋花企業(yè)觀望套保銷售，部分企業(yè)銷售進(jìn)度不足三成，整體成交情況表現(xiàn)平平紡織傳統(tǒng)旺季表現(xiàn)不及預(yù)期，部分紗廠訂單稀缺，部分企業(yè)為緩解庫(kù)存壓力降價(jià)出貨，紡紗面臨虧損，原料采購(gòu)積極性難有提高因此，預(yù)計(jì)下周棉花價(jià)格或震蕩企穩(wěn)，關(guān)注紡企接單情況及宏觀消息 蘋(píng)果：本周客商補(bǔ)貨繼續(xù)圍繞兩極貨源為主，產(chǎn)區(qū)好貨價(jià)格堅(jiān)挺，部分中等貨源成交重心有所松動(dòng)；截至2024年3月29日，棲霞80#一二級(jí)果農(nóng)貨價(jià)格3.4元/斤，環(huán)比上周持平，較去年同期下滑12.82%。

農(nóng)視財(cái)經(jīng)

Mysteel解讀：本周農(nóng)副加工產(chǎn)品價(jià)格報(bào)告（03.15-03.22）

國(guó)內(nèi)棉花供應(yīng)充足，鄭棉期貨震蕩偏弱，軋花企業(yè)觀望為主，棉企套保銷售意愿較低紡織傳統(tǒng)旺季表現(xiàn)不及預(yù)期，紗廠訂單在機(jī)比例逐漸下降，部分企業(yè)為緩解庫(kù)存壓力降價(jià)出貨，紡紗面臨虧損因此，預(yù)計(jì)下周棉花價(jià)格或穩(wěn)中有降，關(guān)注紡企接單情況及宏觀消息 蘋(píng)果：本周庫(kù)存果農(nóng)貨價(jià)格暫穩(wěn)運(yùn)行，截至2024年3月22日，棲霞80#一二級(jí)果農(nóng)貨價(jià)格3.4元/斤，環(huán)比上周持平，較去年同期下滑10.53%周內(nèi)山東產(chǎn)區(qū)客商數(shù)量增多，但大多詢價(jià)為主，少量壓價(jià)收購(gòu)，果農(nóng)中下等貨源價(jià)格繼續(xù)下滑。

農(nóng)視財(cái)經(jīng)

Mysteel解讀：本周農(nóng)副加工產(chǎn)品價(jià)格報(bào)告（03.08-03.15）

棉花：本周棉花價(jià)格小幅下跌，新疆機(jī)采棉3128B現(xiàn)貨價(jià)格17070元/噸，周環(huán)比下跌0.72%，年同比上漲11.48%，基差資源少量成交鄭棉期貨維持區(qū)間震蕩，缺乏上漲動(dòng)力，部分棉企下調(diào)套保銷售的心理價(jià)位紡織傳統(tǒng)旺季表現(xiàn)不及預(yù)期，紗廠新單跟進(jìn)不足，部分企業(yè)庫(kù)存壓力提高，原料隨用隨買為主因此，預(yù)計(jì)下周棉花價(jià)格或震蕩企穩(wěn)，關(guān)注紡企接單情況及宏觀消息 蘋(píng)果：本周庫(kù)存果農(nóng)貨價(jià)格暫穩(wěn)運(yùn)行，截至2024年3月15日，棲霞80#一二級(jí)果農(nóng)貨價(jià)格3.4元/斤，環(huán)比上周持平，較去年同期下滑5.56%。

農(nóng)視財(cái)經(jīng)

【山東蓬萊光遠(yuǎn)果品】預(yù)計(jì)晚富士節(jié)后兩極價(jià)差擴(kuò)大

優(yōu)質(zhì)果因?yàn)?em class='keyword'>庫(kù)存比與消費(fèi)群體問(wèn)題會(huì)繼續(xù)堅(jiān)挺，通貨，果農(nóng)不達(dá)標(biāo)貨，客商倒框貨，要有一個(gè)價(jià)值回歸的過(guò)程，合理安排出庫(kù)節(jié)奏，防止系統(tǒng)性坍塌 個(gè)人簡(jiǎn)介：遲光遠(yuǎn)， 蓬萊光遠(yuǎn)果品負(fù)責(zé)人，從事蘋(píng)果行業(yè)20余年，果園管理經(jīng)驗(yàn)豐富，對(duì)蘋(píng)果的收購(gòu)和質(zhì)量評(píng)判有很高的認(rèn)識(shí)，熟通蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)的各個(gè)環(huán)節(jié) 參與蘋(píng)果期貨多個(gè)合約的交割，充分利用期貨金融工具期現(xiàn)結(jié)合參與套保每年都多次走訪全國(guó)各蘋(píng)果產(chǎn)區(qū)、銷區(qū)市場(chǎng)調(diào)研、多次受邀參加蘋(píng)果期貨現(xiàn)貨、線上線下會(huì)議及論壇。

果蔬大家說(shuō)市場(chǎng)

Mysteel解讀：從近六年價(jià)格走勢(shì)看蘋(píng)果現(xiàn)貨行情

綜上來(lái)看，蘋(píng)果價(jià)格的波動(dòng)還是受供需關(guān)系以及質(zhì)量問(wèn)題影響最大對(duì)于2023-2024本產(chǎn)季蘋(píng)果的價(jià)格來(lái)說(shuō)，開(kāi)秤價(jià)格處于近六年歷史最高位，主要是因?yàn)樗登跋?em class='keyword'>蘋(píng)果產(chǎn)區(qū)呈現(xiàn)好貨階段性供應(yīng)緊張的格局，且庫(kù)存果翹尾行情明顯，導(dǎo)致收購(gòu)期蘋(píng)果價(jià)格巨高不下在蘋(píng)果增產(chǎn)減質(zhì)的一個(gè)產(chǎn)季，蘋(píng)果呈現(xiàn)高成本、高入庫(kù)、中后期貨增多的特點(diǎn) 數(shù)據(jù)來(lái)源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù) 再來(lái)看一下蘋(píng)果在每個(gè)月份的漲跌情況，從上圖來(lái)看，蘋(píng)果的價(jià)格漲跌還是具有比較明顯的季節(jié)性特征的。

熱點(diǎn)分析

Mysteel年終盤(pán)點(diǎn)：2023年蘋(píng)果行業(yè)十大話題

話題八、收購(gòu)期推遲 由于西部摘袋期的連續(xù)降雨天氣影響，以及蘋(píng)果上色緩慢，今年晚富士蘋(píng)果收購(gòu)集中開(kāi)啟時(shí)間較去年推后了10天左右的時(shí)間，收購(gòu)前期呈現(xiàn)好貨階段性供應(yīng)偏緊的狀態(tài)，奠定了收購(gòu)前期蘋(píng)果價(jià)格穩(wěn)中偏強(qiáng)的走勢(shì)而霜降過(guò)后，大量中后期貨集中上市，客商存儲(chǔ)意愿降低，現(xiàn)貨價(jià)格開(kāi)始走弱，果農(nóng)被動(dòng)入庫(kù)開(kāi)始 話題九、新季入庫(kù)高位 2023-2024產(chǎn)季主產(chǎn)區(qū)蘋(píng)果入庫(kù)高峰值為956.95萬(wàn)噸，較去年同期增加123.1萬(wàn)噸，增幅14.76%；較近六年庫(kù)存最高值2020-2021產(chǎn)季減少185.55萬(wàn)噸，減幅16.24%，較近六年庫(kù)存最低值2018-2019產(chǎn)季增加350.99萬(wàn)噸，增幅57.92%。

熱點(diǎn)分析

Mysteel解讀：本周農(nóng)副加工產(chǎn)品價(jià)格報(bào)告（12.22-12.29）

新疆棉花累計(jì)加工量約490萬(wàn)噸，軋花企業(yè)陸續(xù)完成加工，期貨價(jià)格重心上移，但仍與預(yù)期價(jià)格存在差距，棉企觀望等待合適機(jī)會(huì)，整體銷售意愿不強(qiáng)受下游季節(jié)性訂單、節(jié)前備貨、外單下達(dá)等因素推動(dòng)，紡紗企業(yè)平均開(kāi)機(jī)率繼續(xù)小幅提高，原料采購(gòu)仍以剛需為主綜上所述，預(yù)計(jì)下周棉花價(jià)格或震蕩企穩(wěn)，重點(diǎn)關(guān)注宏觀方面消息 蘋(píng)果：本周山東產(chǎn)區(qū)庫(kù)存客商貨少量交易出庫(kù)，80#以上一二級(jí)成交價(jià)格4.2-4.5元/斤周內(nèi)進(jìn)入元旦集中備貨階段，西部產(chǎn)區(qū)走貨較好，山東產(chǎn)區(qū)以客商好貨以及果農(nóng)三四級(jí)貨源交易為主，走貨多發(fā)客商咨詢貨源。

農(nóng)視財(cái)經(jīng)

Mysteel解讀：本周農(nóng)副加工產(chǎn)品價(jià)格報(bào)告（11.10-11.17）

新疆籽棉交售進(jìn)入后期，部分軋花廠反饋收購(gòu)量不及去年，棉花加工成本與期貨價(jià)格依舊倒掛，新棉銷售進(jìn)度較慢紗廠接單稀少，棉紗庫(kù)存積壓，紡紗持續(xù)虧損，部分紗廠開(kāi)機(jī)下降，部分工廠資金壓力緊張只能選擇停產(chǎn)基本面需求積弱，若無(wú)利好因素提振，預(yù)計(jì)下周棉花價(jià)格或震蕩偏弱，重點(diǎn)關(guān)注宏觀方面消息 蘋(píng)果：本周山東產(chǎn)區(qū)晚富士?jī)r(jià)格暫穩(wěn)，截至2023年11月17日，棲霞80#一二級(jí)貨源庫(kù)外交易基本結(jié)束，產(chǎn)地陸續(xù)開(kāi)始交易庫(kù)內(nèi)貨源，以外貿(mào)小果成交為主，一二級(jí)貨源多以客商包裝發(fā)自存，棲霞65#庫(kù)存果2.3-2.4元/斤，70#庫(kù)存果2.5-2.8元/斤。

農(nóng)視財(cái)經(jīng)

Mysteel解讀：多方因素交織 蘋(píng)果入庫(kù)量已初見(jiàn)雛形

從近兩年的同期的庫(kù)存數(shù)據(jù)來(lái)看，2023年庫(kù)存水平已超過(guò)去年同期，其中果農(nóng)貨占比較大本周陜西北部、山東以及山西、遼寧副產(chǎn)區(qū)入庫(kù)繼續(xù)加快，且入庫(kù)工作已進(jìn)入陸續(xù)收尾的階段，對(duì)于尾期貨源，以果農(nóng)自行入庫(kù)居多目前陜西個(gè)別副產(chǎn)區(qū)澄城、乾縣等已有個(gè)別果農(nóng)貨開(kāi)始出庫(kù)，出庫(kù)價(jià)格較入庫(kù)前變化不大，而果農(nóng)目前出庫(kù)積極性并不高，因此對(duì)于年前來(lái)說(shuō)，在果農(nóng)的情緒影響下，現(xiàn)貨價(jià)格或?qū)⒎€(wěn)定運(yùn)行為主 對(duì)于2023-2024產(chǎn)季蘋(píng)果的產(chǎn)量、收購(gòu)價(jià)格、庫(kù)存量的情況已逐漸明朗，銷區(qū)市場(chǎng)由于高溫、高價(jià)等多方位的影響，一直處于不溫不火的狀態(tài)，需求端承壓運(yùn)行。

熱點(diǎn)分析

Mysteel指數(shù)評(píng)述：大宗工業(yè)原材料、能源及農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格周報(bào) （9月11日-9月15日）

2）基本面，建筑鋼材供需雙降，供應(yīng)降幅更大，基本面依舊偏強(qiáng)建筑鋼材產(chǎn)量周環(huán)比下降6.2萬(wàn)噸，表消環(huán)比下降1.5萬(wàn)噸整體看，進(jìn)入旺季，基建需求支撐鋼材消費(fèi)，但地產(chǎn)需求仍較低迷，現(xiàn)貨市場(chǎng)交易偏謹(jǐn)慎，經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)的邊際好轉(zhuǎn)提高了市場(chǎng)信心，在期貨價(jià)格的拉動(dòng)下，本周建筑鋼材價(jià)格震蕩偏強(qiáng)運(yùn)行 農(nóng)產(chǎn)品方面：周內(nèi)進(jìn)入中秋、國(guó)慶備貨階段，蘋(píng)果庫(kù)存低，價(jià)格繼續(xù)上漲；大蒜、棉花、豆油等農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格小幅上漲；本周毛雞價(jià)格的連續(xù)下行，飼料價(jià)格提高，市場(chǎng)看空心態(tài)較多，雞苗價(jià)格下跌；生姜、辣椒、豆粕等農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格小幅下滑。

產(chǎn)業(yè)分析

方正中期期貨：蘋(píng)果延續(xù)區(qū)間波動(dòng)

蘋(píng)果出口同樣表現(xiàn)疲弱，海關(guān)總署數(shù)據(jù)顯示，1—2 月蘋(píng)果累計(jì)出口量為12萬(wàn)噸，繼續(xù)為近5年同期最低值消費(fèi)持續(xù)疲弱對(duì)蘋(píng)果的估值區(qū)間形成比較大的制約 綜合來(lái)看，一方面，整體水果價(jià)格上漲、現(xiàn)貨價(jià)格高位運(yùn)行以及庫(kù)存處于相對(duì)低位給蘋(píng)果市場(chǎng)帶來(lái)較強(qiáng)支撐；但另一方面，消費(fèi)表現(xiàn)疲弱以及庫(kù)存同比回升又對(duì)其估值形成了明顯壓制整體來(lái)看，當(dāng)前市場(chǎng)趨勢(shì)性推動(dòng)因素有限，蘋(píng)果期價(jià)或延續(xù)區(qū)間波動(dòng)（作者單位：方正中期期貨） 。

市場(chǎng)播報(bào)

Mysteel解讀：本周農(nóng)副加工產(chǎn)品價(jià)格報(bào)告（12.30-01.06）

棉花：本周棉花價(jià)格上漲，截至1月6日，國(guó)內(nèi)3128B級(jí)棉花市場(chǎng)均價(jià)為15243元/噸，周環(huán)比漲幅0.79%；鄭棉期貨震蕩偏強(qiáng)，帶動(dòng)現(xiàn)貨價(jià)格上調(diào)，貿(mào)易商出貨積極，年底收尾階段，紡企備貨意愿偏弱，原料采購(gòu)謹(jǐn)慎，下游整體需求情況持續(xù)疲軟，市場(chǎng)整體成交情況較差，目前部分廠商現(xiàn)貨庫(kù)存資源量不大，市場(chǎng)價(jià)格較為堅(jiān)挺，預(yù)計(jì)短期棉花價(jià)格震蕩運(yùn)行 蘋(píng)果：本周山東棲霞產(chǎn)區(qū)一二級(jí)貨源價(jià)格穩(wěn)定，截至1月6日棲霞80#一二級(jí)蘋(píng)果主流報(bào)價(jià)3.5元/斤，環(huán)比上周五持平，較去年同期上漲16.67%。

農(nóng)視財(cái)經(jīng)

國(guó)內(nèi)商品期貨收盤(pán)，紅棗跌超4%

12月20日，國(guó)內(nèi)商品期貨收盤(pán)，多數(shù)下跌焦炭、紅棗跌超4%，SS、焦煤等跌逾3%，錳硅、NR等跌超2%，尿素、橡膠等跌超1%，蘋(píng)果、苯乙烯等小幅下跌；燃料油漲約4%，LU燃油漲超2%，原油、純堿等漲逾1%，PTA、瀝青等小幅上漲 2022大宗商品年報(bào)出爐在即！歡迎搶鮮品讀！ 報(bào)告聚焦鋼材、煤焦、鐵礦石、不銹鋼新材料、鐵合金、廢鋼、有色金屬、建筑材料、農(nóng)產(chǎn)品等9大品種，由上海鋼聯(lián)100多位資深分析師傾力打造，深度剖析100余條細(xì)分產(chǎn)業(yè)鏈長(zhǎng)周期數(shù)據(jù)，囊括行業(yè)熱點(diǎn)、宏觀政策等全方位解讀，涵蓋價(jià)格價(jià)差、成本利潤(rùn)、產(chǎn)能產(chǎn)量、庫(kù)存、資源流向、區(qū)域供需平衡、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局等基本面分析…… 點(diǎn)擊鏈接了解更多：點(diǎn)擊查看 。

市場(chǎng)播報(bào)

Mysteel解讀：蘋(píng)果2022上半年市場(chǎng)回顧及下半年展望

3.2 2022下半年價(jià)格行情展望 下半年蘋(píng)果價(jià)格影響因素主要有以下幾個(gè)方面 1、冷庫(kù)老富士庫(kù)存剩余量及庫(kù)存結(jié)構(gòu) 全國(guó)冷庫(kù)去庫(kù)率在87%左右（109.33萬(wàn)噸），處于歷史新低，后期貨源或出現(xiàn)供應(yīng)不足的情況。

熱點(diǎn)分析

Mysteel：蘋(píng)果陜西市場(chǎng)早間提示（20220706）

陜西產(chǎn)區(qū)走貨以客商按需自提發(fā)貨為主，產(chǎn)地交易氛圍一般蒲城荊姚鎮(zhèn)少量早熟光果嘎啦下樹(shù)，65#起步2.2元/斤，價(jià)格高于去年同期 二、今日市場(chǎng)關(guān)注點(diǎn) 早熟品種情況；天氣對(duì)新季蘋(píng)果影響情況；產(chǎn)地庫(kù)內(nèi)貨源質(zhì)量及成交情況 三、今日市場(chǎng)提示 利好因素：庫(kù)存處于偏低水平對(duì)蘋(píng)果價(jià)格存在支撐；部分存貨商對(duì)前期貨出貨意愿不強(qiáng)；早熟品種價(jià)格普遍高于去年同期。

市場(chǎng)提示

Mysteel：蘋(píng)果陜西市場(chǎng)早間提示（20220705）

陜西產(chǎn)區(qū)庫(kù)內(nèi)貨源剩余不多，客商按需自提發(fā)貨，部分存貨商出貨意愿尚可大荔早熟晨陽(yáng)價(jià)格穩(wěn)定，預(yù)計(jì)7月中旬左右交易結(jié)束 二、今日市場(chǎng)關(guān)注點(diǎn) 庫(kù)內(nèi)貨源交易氛圍；產(chǎn)地貨源質(zhì)量；近日天氣情況；早熟價(jià)格動(dòng)態(tài)；替代品價(jià)格情況 三、今日市場(chǎng)提示 利好因素：庫(kù)存處于偏低水平對(duì)蘋(píng)果價(jià)格存在支撐；部分存貨商對(duì)前期貨出貨意愿不強(qiáng)。

市場(chǎng)提示

Mysteel解讀：近期蘋(píng)果市場(chǎng)行情及影響因素分析

目前西北大部分產(chǎn)區(qū)交易基本結(jié)束，甘肅產(chǎn)區(qū)交易進(jìn)入尾聲，剩余貨源多集中在當(dāng)?shù)卮笮凸麡I(yè)公司及個(gè)別客商手中，多通過(guò)自有渠道發(fā)貨，陜西產(chǎn)區(qū)貨源多集中在洛川產(chǎn)區(qū)，剩余貨源不多，部分存儲(chǔ)中后期貨源客商出貨意愿增強(qiáng)，存儲(chǔ)前期好貨客商仍等待后市行情，庫(kù)內(nèi)貨源以客商按需自提發(fā)貨為主；山東產(chǎn)區(qū)貨源多集中在桃村、蛇窩泊等客商存貨較多的產(chǎn)區(qū)，果農(nóng)存貨占比高的產(chǎn)區(qū)冷庫(kù)也陸續(xù)清庫(kù)，總的來(lái)看，目前全國(guó)冷庫(kù)庫(kù)存量處于偏低位置，對(duì)蘋(píng)果價(jià)格形成一定支撐。

熱點(diǎn)分析