Mysteel：臨沂市蛋品行業(yè)協(xié)會(huì)雞蛋價(jià)格繼續(xù)走弱

市場(chǎng)價(jià)格

Mysteel周報(bào)：白羽肉雞價(jià)格強(qiáng)勢(shì)拉漲，行業(yè)走勢(shì)終現(xiàn)反彈（12.29-1.5）

本周種蛋價(jià)格長(zhǎng)時(shí)間處于穩(wěn)定，直至周尾出現(xiàn)明顯上調(diào)預(yù)計(jì)下周種蛋仍有上調(diào)空間，但漲勢(shì)有限本周白羽雞苗價(jià)格呈“v”型走勢(shì)，現(xiàn)階段因毛雞價(jià)格出現(xiàn)明顯漲勢(shì)，養(yǎng)殖端補(bǔ)欄積極性開(kāi)始提振，規(guī)模化養(yǎng)殖場(chǎng)陸續(xù)恢復(fù)正常補(bǔ)欄，市場(chǎng)散戶受此影響補(bǔ)欄情緒也開(kāi)始帶動(dòng)，疊加市場(chǎng)出苗量不大，種禽企業(yè)排苗計(jì)劃順暢，雞苗價(jià)格呈現(xiàn)強(qiáng)勢(shì)反彈，種禽大小廠價(jià)差較小預(yù)計(jì)下周雞苗價(jià)格仍以上行為主本周白羽肉雞價(jià)格受到了屠宰端的強(qiáng)勢(shì)拉漲，下半周一度漲幅超出預(yù)期；同時(shí)分割品價(jià)格也開(kāi)始止跌持穩(wěn)，不過(guò)經(jīng)銷貿(mào)易端拿貨熱度始終有限，屠宰庫(kù)存高位的局面扭轉(zhuǎn)困難。

周評(píng)

Mysteel解讀：近五年817小白雞國(guó)慶節(jié)后價(jià)格走勢(shì)分析-供需博弈與市場(chǎng)結(jié)構(gòu)性變化

引言：近五年來(lái)，受宏觀環(huán)境、供需關(guān)系、替代品價(jià)格及養(yǎng)殖成本等多重因素影響，817小白雞市場(chǎng)價(jià)格呈現(xiàn)出復(fù)雜多變的走勢(shì)特征，作為我國(guó)肉禽市場(chǎng)的重要組成部分，817小白雞以其獨(dú)特的市場(chǎng)定位和價(jià)格波動(dòng)特性，成為畜禽行業(yè)研究的重要參考指標(biāo) 一、近五年國(guó)慶前后817小白雞價(jià)格走勢(shì)回顧 1. 2021年：淡季不淡，逆勢(shì)上漲 2021年國(guó)慶期間，817小白雞市場(chǎng)出現(xiàn)了“淡季不淡”的異常行情。

熱點(diǎn)分析

Mysteel：9月29日陜南市場(chǎng)動(dòng)力煤價(jià)格行情

寶雞區(qū)域今日價(jià)格以穩(wěn)為主，現(xiàn)寶雞麟游地區(qū)洗混煤Q4600報(bào)390元/噸 目前部分電廠冬儲(chǔ)需求雖有小量釋放，但整體日耗走低；非電行業(yè)需求并無(wú)明顯增量，后續(xù)需隨時(shí)關(guān)注下游需求的變化情況 。

日評(píng)

Mysteel：9月28日陜南市場(chǎng)動(dòng)力煤價(jià)格行情

寶雞區(qū)域今日價(jià)格以穩(wěn)為主，現(xiàn)寶雞麟游地區(qū)洗混煤Q4600報(bào)390元/噸 目前部分電廠冬儲(chǔ)需求雖有小量釋放，但整體日耗走低；非電行業(yè)需求并無(wú)明顯增量，后續(xù)需隨時(shí)關(guān)注下游需求的變化情況 。

日評(píng)

Mysteel：白羽肉雞屠宰企業(yè)利潤(rùn)動(dòng)態(tài)（20250926）

按照Mysteel農(nóng)產(chǎn)品統(tǒng)計(jì)，按照平均綜合售價(jià)8730.745元/噸，毛雞棚前成交均價(jià)3.35元/斤計(jì)算，在現(xiàn)殺現(xiàn)賣狀態(tài)下，屠宰企業(yè)賬面盈利0.54元/只毛雞價(jià)格維持低位區(qū)間，以穩(wěn)定產(chǎn)品走貨，本月屠企盈利收尾已是超出行業(yè)預(yù)期各家為拋貨，議價(jià)力度不一，整體盈利差異較大，均值控制在0.45元/只左右 。

利潤(rùn)

Mysteel：9月25日陜南市場(chǎng)動(dòng)力煤價(jià)格行情

寶雞區(qū)域今日價(jià)格以穩(wěn)為主，現(xiàn)寶雞麟游地區(qū)洗混煤Q4600報(bào)390元/噸 目前部分電廠冬儲(chǔ)需求雖有小量釋放，但整體日耗走低；非電行業(yè)需求并無(wú)明顯增量，后續(xù)需隨時(shí)關(guān)注下游需求的變化情況 。

日評(píng)

Mysteel解讀：節(jié)前備貨預(yù)備啟動(dòng)，白羽肉雞各環(huán)節(jié)現(xiàn)狀解析

另一方面是屠宰環(huán)節(jié)長(zhǎng)期凍品走貨不佳，被迫議價(jià)出貨，導(dǎo)致生產(chǎn)虧損，工廠存在壓低收雞成本的想法毛雞報(bào)價(jià)實(shí)現(xiàn)了急跌，重回“10元3斤”水平 養(yǎng)殖端由盈轉(zhuǎn)虧：在毛雞價(jià)格下滑與養(yǎng)殖成本持續(xù)攀升的雙重利空夾擊下，白羽肉雞養(yǎng)殖利潤(rùn)被迅速壓縮按照當(dāng)前行業(yè)平均水平測(cè)算：白羽肉雞出欄均重5.50斤，山東地區(qū)料比1.37，東北地區(qū)料比1.41，9月至今，理論平均養(yǎng)殖盈利已收窄至僅0.22元/只。

熱點(diǎn)分析

Mysteel解讀：9月出欄環(huán)比減量5.67%，毛雞能否突破庫(kù)存“枷鎖”？

隨著9月到來(lái)，白羽肉雞產(chǎn)業(yè)鏈步入關(guān)鍵運(yùn)行階段——既承接前期種禽產(chǎn)能釋放的后續(xù)影響，又面臨國(guó)慶、中秋雙節(jié)備貨需求的預(yù)熱，供需兩端的變化直接牽動(dòng)市場(chǎng)走向，行業(yè)內(nèi)對(duì)本月供需格局、價(jià)格趨勢(shì)及養(yǎng)殖端運(yùn)營(yíng)狀況的關(guān)注度持續(xù)攀升 供應(yīng)增量預(yù)判 雞苗供應(yīng)：9月整體供應(yīng)量呈增加趨勢(shì)，核心驅(qū)動(dòng)有兩點(diǎn)：一是新增開(kāi)產(chǎn)種雞持續(xù)增量，二是換羽種雞進(jìn)入產(chǎn)蛋期帶動(dòng)出苗量上升；從排苗計(jì)劃看，中大種禽企業(yè)預(yù)排順暢，小廠計(jì)劃表現(xiàn)一般，整體供應(yīng)端有一定支撐。

熱點(diǎn)分析

Mysteel解讀：看數(shù)據(jù)說(shuō)肉雞：當(dāng)下各品種環(huán)節(jié)盈虧一覽

餐飲行業(yè)經(jīng)營(yíng)壓力較大，企業(yè)采購(gòu)量同比下降明顯，作為豬肉主要替代品的雞肉消費(fèi)因此受到拖累 盡管面臨需求挑戰(zhàn)，飼料成本呈現(xiàn)分化態(tài)勢(shì)：豆粕價(jià)格受美豆天氣炒作及國(guó)內(nèi)油廠限量銷售影響，維持在3000-3100元/噸高位；而玉米因新糧上市臨近，貿(mào)易商拋售陳糧，價(jià)格持續(xù)走弱，全國(guó)玉米周度均價(jià)下探至2381元/噸這種成本結(jié)構(gòu)差異直接影響不同養(yǎng)殖模式的盈利空間 二、總體盈利格局：肉雞獨(dú)秀 根據(jù)鋼聯(lián)農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示：當(dāng)前我國(guó)畜禽養(yǎng)殖業(yè)呈現(xiàn)明顯分化態(tài)勢(shì)。

熱點(diǎn)分析

Mysteel解讀：市場(chǎng)表現(xiàn)不佳 老母雞與雞蛋均走弱

周初蛋價(jià)雖有上漲但漲幅遠(yuǎn)不及預(yù)期，當(dāng)前蛋雞養(yǎng)殖持續(xù)虧損養(yǎng)戶普遍對(duì)旺季價(jià)格預(yù)期減弱，周內(nèi)淘雞情緒升溫明顯而需求面下游農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)活禽及凍品走量一般，屠宰企業(yè)按需收購(gòu)綜合來(lái)看，本周老母雞出欄量繼續(xù)增加本周平均出欄日齡502天，較上周持平其中平均日齡最高513天，最低496天其中各產(chǎn)區(qū)老雞出欄日齡增減穩(wěn)均有，當(dāng)前養(yǎng)戶看空后市多擇機(jī)淘汰，具體根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況而論 數(shù)據(jù)來(lái)源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù) 老母雞：當(dāng)前蛋雞養(yǎng)殖行業(yè)持續(xù)虧損，疊加業(yè)界對(duì)短線蛋價(jià)仍持看跌心態(tài)，養(yǎng)戶普遍對(duì)旺季價(jià)格預(yù)期減弱，老雞出欄意愿增加明顯。

熱點(diǎn)分析

Mysteel解讀：高溫落幕，白羽肉雞隱患難消

導(dǎo)語(yǔ)：隨著山東地區(qū)高溫消退，養(yǎng)殖環(huán)境改善，但成本高企與價(jià)格預(yù)期不明仍壓制養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄意愿；而屠宰端受 2025 年毛雞供應(yīng)增量、經(jīng)銷端拿貨低迷及終端消費(fèi)疲軟沖擊，陷入凍品庫(kù)存高壓、供需價(jià)格預(yù)期背離的僵持格局這一行情源于行業(yè)產(chǎn)能擴(kuò)張與需求錯(cuò)配、成本傳導(dǎo)受阻的深層矛盾，短期內(nèi)市場(chǎng)僵持態(tài)勢(shì)難破，價(jià)格走勢(shì)依賴庫(kù)存去化速度與終端需求回暖程度，整體行情隱患仍未消除 一、養(yǎng)殖端：高溫緩解釋放壓力，但補(bǔ)欄仍受多重約束 山東地區(qū)高溫天氣的結(jié)束，為白羽肉雞養(yǎng)殖端帶來(lái)直接利好，核心矛盾從“環(huán)境脅迫”轉(zhuǎn)向“成本與補(bǔ)欄平衡”，具體表現(xiàn)為以下三方面： （一）養(yǎng)殖環(huán)境改善，大日齡雞養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)顯著降低 此前持續(xù)高溫導(dǎo)致的肉雞熱應(yīng)激反應(yīng)、成活率波動(dòng)等問(wèn)題得到根本性緩解，尤其是30日齡以上大日齡肉雞的養(yǎng)殖穩(wěn)定性大幅提升——該階段肉雞體重基數(shù)大、散熱需求高，是高溫期風(fēng)險(xiǎn)最高的群體，其養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)下降直接改善了整體出欄穩(wěn)定性。

熱點(diǎn)分析

Mysteel解讀：817小白雞沖高回落，開(kāi)學(xué)季能否回歸高位？

導(dǎo)語(yǔ)：進(jìn)入2025年8月，817小白雞市場(chǎng)呈現(xiàn)典型的“沖高回落”特征上半月受毛雞供應(yīng)偏緊支撐，大規(guī)格雞價(jià)一度觸及4.90元/斤高位；下半月隨著補(bǔ)欄雞源逐步出欄和終端走貨趨緩，價(jià)格震蕩回調(diào)這一波動(dòng)為9月市場(chǎng)埋下伏筆：在供需再平衡與宏觀政策紅利的交織下，行業(yè)正步入新一輪周期重構(gòu)的關(guān)鍵階段種源收縮與開(kāi)學(xué)備貨的碰撞，能否抵御中秋后消費(fèi)淡季的寒意？ 一、行情回顧：急漲后回落，供需再平衡 2025年7-8月，中國(guó)817小白雞市場(chǎng)呈現(xiàn)“先揚(yáng)后抑”走勢(shì)，7-8月份肉雞市場(chǎng)聯(lián)動(dòng)性表現(xiàn)明顯，817小白雞領(lǐng)漲勢(shì)頭強(qiáng)勁，肉雞市場(chǎng)整體呈現(xiàn)震蕩上行走勢(shì)。

熱點(diǎn)分析

Mysteel解讀：獨(dú)家追蹤—2025年白羽肉雞最新供應(yīng)數(shù)據(jù)解析

另外，結(jié)合市場(chǎng)調(diào)研，目前頭部企業(yè)依托全產(chǎn)業(yè)鏈一體化布局，持續(xù)強(qiáng)化其市場(chǎng)主導(dǎo)地位，掌控種源、成本與渠道優(yōu)勢(shì)，在行業(yè)波動(dòng)中展現(xiàn)出更強(qiáng)的抗風(fēng)險(xiǎn)能力與盈利韌性與此同時(shí)，中小企業(yè)受限于資金、技術(shù)和規(guī)模，難以應(yīng)對(duì)頻繁的價(jià)格波動(dòng)與成本壓力，市場(chǎng)份額被不斷擠壓，正加速走向邊緣化 后市觀點(diǎn) 綜上所述，盡管今年白羽肉雞祖代引種更新量同比減少23.84%，但受制于養(yǎng)殖周期傳導(dǎo)，短期內(nèi)難以對(duì)商品代雞苗供應(yīng)形成實(shí)質(zhì)性制約；反之今年父母代雞苗銷量仍實(shí)現(xiàn)逆勢(shì)增長(zhǎng)，這將直接傳導(dǎo)至8-11月份乃至明年上半年商品苗的供應(yīng)量或?qū)⒊食掷m(xù)釋放，并可能出現(xiàn)階段性供應(yīng)高峰；不過(guò)在停苗期前，種禽場(chǎng)大概率會(huì)淘汰部分產(chǎn)蛋末期的父母代種雞。

熱點(diǎn)分析

Mysteel解讀：近期禽肉市場(chǎng)整體分析及展望

展望下周，供應(yīng)端呈現(xiàn)兩極分化：東北雞源充裕，從業(yè)者看跌情緒濃；山東雞源偏緊，加價(jià)收雞需求端前期囤貨消化后，市場(chǎng)出現(xiàn)補(bǔ)貨需求，屠企放緩出貨節(jié)奏雖養(yǎng)殖成本因雞苗價(jià)格下跌而走低，帶來(lái)輕微利空，但行業(yè)對(duì)8月中上旬看漲情緒濃厚，預(yù)計(jì)下周分割品價(jià)格穩(wěn)中上漲，主流區(qū)間為8720-8850元/噸 肉鴨：漲勢(shì)進(jìn)入收尾，短期震蕩調(diào)整 本周白羽肉鴨分割品均價(jià)為7011.43元/噸。

熱點(diǎn)分析

Mysteel：白羽肉雞行情速覽（20250721）

雞苗價(jià)格上漲，好品種種蛋計(jì)劃緊張，其余品種價(jià)高市場(chǎng)不接，種蛋整體計(jì)劃放緩 12、社會(huì)雞源上漲5分，合同雞源上漲1毛；但實(shí)際成交控制在3.40元/斤左右濰坊養(yǎng)戶賣雞不再局限合同雞源和社會(huì)雞源，價(jià)高者得 13、本周氣溫適宜，壓欄情緒濃厚；養(yǎng)殖端看漲后市，試探高價(jià) 14、近幾日山東毛雞宰殺體重逐步恢復(fù)，大規(guī)格產(chǎn)品產(chǎn)出增多 15、今日屠企訂單再度減弱，大部分屠企開(kāi)始?jí)編?kù)；部分企業(yè)的外租庫(kù)拋售完畢 16、本輪走貨中，訂單量和二三批經(jīng)銷商的接貨意愿超行業(yè)預(yù)期；社會(huì)庫(kù)存得到全面補(bǔ)充 17、山東屠企毛雞缺口較大，搶雞積極；遠(yuǎn)近距離基本一個(gè)價(jià) 18、因屠宰場(chǎng)產(chǎn)品漲價(jià)過(guò)快，與批發(fā)市場(chǎng)再度出現(xiàn)倒掛；經(jīng)銷商抬價(jià)謹(jǐn)慎 19、山東前期3.50元/斤的合同快消耗完畢，3.4元/斤的合同僅維持2天 20、前期對(duì)應(yīng)山東苗運(yùn)往東北時(shí)間段，月底東北雞源充裕 21、本輪毛雞上漲1.5毛后，綜合售價(jià)跟漲150元/噸，跟漲力度有限 22、當(dāng)前時(shí)間段對(duì)應(yīng)前期苗價(jià)快速下滑階段，養(yǎng)殖成本和保底合同都低，養(yǎng)殖端盈利1-2元 23、東北當(dāng)下維持5-6天的庫(kù)存狀態(tài)，短期內(nèi)走貨壓力不大，能維穩(wěn) 24、河南市場(chǎng)雞存在壓欄情緒，天氣涼快后想賣大雞，能暗加5-7分 。

日評(píng)

Mysteel解讀：供需失衡主導(dǎo)，近期豬肉市場(chǎng)價(jià)格下行態(tài)勢(shì)解析

同時(shí)，學(xué)校放假、餐飲行業(yè)淡季來(lái)臨，團(tuán)體采購(gòu)量顯著收縮，市場(chǎng)消化能力減弱7月中旬白條豬肉批發(fā)量環(huán)比下降，終端走貨速度明顯放緩 替代蛋白分流消費(fèi)需求：雞肉、鴨肉等禽類產(chǎn)品價(jià)格持續(xù)低位運(yùn)行，且供應(yīng)充足，對(duì)豬肉形成明顯替代效應(yīng)此外，牛肉價(jià)格雖有所上漲，但消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì)下，部分消費(fèi)者轉(zhuǎn)向高蛋白、低脂肪的牛肉品類，進(jìn)一步壓縮豬肉需求空間 消費(fèi)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型長(zhǎng)期制約：隨著居民健康意識(shí)提升，飲食結(jié)構(gòu)向多元化、輕量化轉(zhuǎn)變。

熱點(diǎn)分析

Mysteel半年報(bào)：2025年下半年棉粕市場(chǎng)或震蕩偏弱運(yùn)行

春節(jié)后肉牛市場(chǎng)走勢(shì)出現(xiàn)轉(zhuǎn)變，國(guó)產(chǎn)牛肉價(jià)格在成本端的帶動(dòng)下快速上漲，行業(yè)盈利情況有所恢復(fù)進(jìn)口牛肉價(jià)格也在主產(chǎn)國(guó)干旱及國(guó)際市場(chǎng)供需關(guān)系轉(zhuǎn)變的背景下，出現(xiàn)不同程度走高，帶動(dòng)國(guó)產(chǎn)牛肉價(jià)格跟漲 白羽肉雞養(yǎng)殖按照山東料比1.41，東北料比1.45，出欄均重5.50，飼料價(jià)格和雞苗成本實(shí)時(shí)浮動(dòng)來(lái)計(jì)算，2025年上半年養(yǎng)殖虧損為0.63元/只，環(huán)比跌幅625.00%，同比跌幅887.50%，養(yǎng)殖端處于較為嚴(yán)重的虧損狀態(tài)。

熱點(diǎn)分析

Mysteel半年報(bào)：2025下半年全國(guó)白羽肉雞價(jià)格或低位平穩(wěn)

2023年的8月上漲對(duì)應(yīng)河北洪澇，2024年8月上漲則對(duì)應(yīng)巴西禽流感炒漲；從業(yè)者多看漲今年8-9月份，存在難得的利好點(diǎn)——學(xué)校備貨十一和中秋連在一起，經(jīng)銷商備貨力度或有增加 10-12月份，一方面需看種禽的淘雞力度，另一方面則需要觀察肉類消費(fèi)的恢復(fù)產(chǎn)業(yè)中價(jià)格自下而上傳導(dǎo)，分割品流通主導(dǎo)整個(gè)行業(yè)價(jià)格變化 綜上而言，預(yù)計(jì)下半年產(chǎn)品價(jià)格仍舊低位震蕩，在8-9月或有反彈，而后整體呈現(xiàn)持續(xù)下探走勢(shì)。

熱點(diǎn)分析

Mysteel半年報(bào)：2025年下半年雞蛋價(jià)格走勢(shì)或?yàn)榻甑臀?/a>