Mysteel解讀：近期持續(xù)上漲的生姜價(jià)格究竟是拐點(diǎn)還是終點(diǎn)

2021年黃姜價(jià)格一路走低，主流洗姜從上市價(jià)格4.00-5.00元/斤，下落到1.30-1.50元/斤，跌幅近70%，市場(chǎng)行情低迷近兩個(gè)月黃姜價(jià)格一路震蕩，除去十月份價(jià)格有所上升外，整體來(lái)看價(jià)格仍是以偏弱的行情運(yùn)行從十一月底進(jìn)入十二月份，生姜價(jià)格終于有所起色，近期呈現(xiàn)持續(xù)上漲的態(tài)勢(shì)截止到12月3日，山東昌邑水洗主流生姜均價(jià)在2.25元/斤，較11月1日均價(jià)1.70元/斤上漲了0.55元/斤，環(huán)比上漲32.35%。

熱點(diǎn)分析

Mysteel指數(shù)評(píng)述：大宗工業(yè)原材料、能源及農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格周報(bào) （10月20日-10月24日）

本周螺紋表需周環(huán)比增8.58萬(wàn)噸至226.01萬(wàn)噸，主要樣本資金到位率近期有所提升，目前仍處于“金九銀十”的需求旺季，表需持續(xù)增加 六、農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格運(yùn)行情況 農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格漲跌互現(xiàn)本周生姜市場(chǎng)賣(mài)貨量減少，市場(chǎng)供小于求，價(jià)格上漲，漲幅較大；生豬、豆粕、棉花等農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格小幅上漲本周大蒜市場(chǎng)買(mǎi)家拿貨積極性一般，價(jià)格下滑；雞蛋、豆油、白糖等農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格小幅下滑 生姜：截至10月24日，水洗圓頭姜周均價(jià)為4.1元/斤，環(huán)比上周價(jià)格上漲0.85元/斤，漲幅為26.15%，同比跌幅為28.70%，價(jià)格上漲的主要原因?yàn)樾陆懤m(xù)進(jìn)入采挖期，姜農(nóng)受農(nóng)忙影響賣(mài)貨量減少，市場(chǎng)供小于求，客商積極搶購(gòu)，市場(chǎng)交投氛圍較好，推漲價(jià)格。

產(chǎn)業(yè)分析

Mysteel指數(shù)評(píng)述：大宗工業(yè)原材料、能源及農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格周報(bào) （9月28日-10月11日）

供應(yīng)端貨源減少，市場(chǎng)需求增加，價(jià)格上漲預(yù)計(jì)未來(lái)一周生姜價(jià)格仍以上漲為主 辣椒：截至10月11日，山東金鄉(xiāng)三櫻椒上通貨，均價(jià)參考9.20元/斤，環(huán)比上周上漲0.35元/斤，漲幅3.95%；同比下跌1.60%近期國(guó)內(nèi)三櫻椒產(chǎn)區(qū)由于持續(xù)降雨導(dǎo)致辣椒落果、椒體破裂等情況較為普遍初步預(yù)計(jì)減產(chǎn)約35%以上，具體減產(chǎn)情況根據(jù)產(chǎn)區(qū)降雨后會(huì)繼續(xù)顯現(xiàn)辣椒價(jià)格近期維持偏強(qiáng)運(yùn)勢(shì)預(yù)計(jì)短期成交或延續(xù)強(qiáng)勢(shì)局面，價(jià)格易漲難跌。

產(chǎn)業(yè)分析

Mysteel指數(shù)評(píng)述：大宗工業(yè)原材料、能源及農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格周報(bào) （9月22日-9月26日）

受降雨天氣影響，辣椒預(yù)計(jì)減產(chǎn)，價(jià)格上漲；小麥、玉米淀粉、玉米等農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格小幅上漲本周生姜上貨量較大，終端采購(gòu)意向平平，價(jià)格下滑；雞蛋、雞苗、棉花等農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格小幅下滑 辣椒：截至9月26日，山東金鄉(xiāng)三櫻椒上通貨，均價(jià)參考8.40元/斤，環(huán)比上周上漲0.05元/斤，漲幅0.60%；同比下跌12.04%近期國(guó)內(nèi)三櫻椒產(chǎn)區(qū)由于持續(xù)降雨導(dǎo)致辣椒落果、椒體破裂等情況較為普遍初步預(yù)計(jì)減產(chǎn)約25%以上，具體減產(chǎn)情況根據(jù)產(chǎn)區(qū)降雨后會(huì)繼續(xù)顯現(xiàn)。

產(chǎn)業(yè)分析

Mysteel：廣州江南果蔬批發(fā)市場(chǎng)生姜價(jià)格穩(wěn)定

9月17日，廣州江南果蔬批發(fā)市場(chǎng)生姜交易正常，下游二三級(jí)客商按需拿貨，整體交易維持近期常態(tài)，不同品質(zhì)價(jià)格不同，以質(zhì)論價(jià)山東水洗姜價(jià)格參考2.95-4.25元/斤，小黃姜價(jià)格參考3.15-4.45元/斤；廣西大肉姜價(jià)格在2.40-3.00元/斤，云南小黃姜價(jià)格參考2.15-3.65元/斤以上報(bào)價(jià)是市場(chǎng)主流成交價(jià)，不含極端價(jià)格

銷(xiāo)區(qū)價(jià)格

Mysteel：廣州江南果蔬批發(fā)市場(chǎng)生姜價(jià)格穩(wěn)定

9月11日，廣州江南果蔬批發(fā)市場(chǎng)生姜交易正常，下游二三級(jí)客商按需拿貨，整體交易維持近期常態(tài)，不同品質(zhì)價(jià)格不同，以質(zhì)論價(jià)山東水洗姜價(jià)格參考3.00-4.30元/斤，小黃姜價(jià)格參考3.20-4.50元/斤；廣西大肉姜價(jià)格在2.40-3.00元/斤，云南小黃姜價(jià)格參考2.20-3.70元/斤以上報(bào)價(jià)是市場(chǎng)主流成交價(jià)，不含極端價(jià)格

銷(xiāo)區(qū)價(jià)格

Mysteel：廣州江南果蔬批發(fā)市場(chǎng)生姜價(jià)格行情

9月8日，廣州江南果蔬批發(fā)市場(chǎng)生姜：目前市場(chǎng)交易正常，下游二三級(jí)客商按需拿貨，整體交易維持近期常態(tài)，不同品質(zhì)價(jià)格不同，以質(zhì)論價(jià)山東水洗姜價(jià)格參考3.00-4.30元/斤，小黃姜價(jià)格參考3.20-4.50元/斤；廣西大肉姜價(jià)格在2.40-3.00元/斤，云南小黃姜價(jià)格參考2.20-3.70元/斤以上報(bào)價(jià)是市場(chǎng)主流成交價(jià)，不含極端價(jià)格

銷(xiāo)區(qū)價(jià)格

Mysteel解讀：姜市表現(xiàn)“平平無(wú)奇” 后續(xù)如何運(yùn)行

【導(dǎo)語(yǔ)】8月份生姜行情長(zhǎng)期處于窄幅震蕩態(tài)勢(shì)，短期內(nèi)生姜受市場(chǎng)上貨量多少和持貨商心態(tài)以及采購(gòu)商需求等因素的影響，價(jià)格持續(xù)盤(pán)整運(yùn)行，市場(chǎng)各種情緒錯(cuò)綜復(fù)雜，生姜價(jià)格后續(xù)又該如何運(yùn)行？ 近期部分主產(chǎn)區(qū)行情回顧 山東昌邑：昌邑琨福市場(chǎng)本周主流洗姜均價(jià)3.08元/斤，較上周下跌1.28%；前期受降雨天氣影響，部分農(nóng)戶(hù)出貨暫緩，客商多按需采購(gòu)為主，走貨正常，成交價(jià)格部分上調(diào)；后期農(nóng)戶(hù)出貨積極，部分市場(chǎng)供應(yīng)壓力顯現(xiàn)，客商拿貨意愿降低，交易放緩，成交價(jià)格回調(diào)。

熱點(diǎn)分析

Mysteel：廣州江南果蔬批發(fā)市場(chǎng)生姜價(jià)格行情

9月1日，廣州江南果蔬批發(fā)市場(chǎng)生姜：目前市場(chǎng)交易正常，下游二三級(jí)客商按需拿貨，整體交易維持近期常態(tài)，不同品質(zhì)價(jià)格不同，以質(zhì)論價(jià)山東水洗姜價(jià)格參考3.00-4.30元/斤，小黃姜價(jià)格參考3.20-4.50元/斤；廣西大肉姜價(jià)格在2.40-3.00元/斤，云南小黃姜價(jià)格參考2.20-3.70元/斤以上報(bào)價(jià)是市場(chǎng)主流成交價(jià)，不含極端價(jià)格

銷(xiāo)區(qū)價(jià)格

Mysteel日?qǐng)?bào)：市場(chǎng)上貨減少 姜價(jià)以穩(wěn)為主

銷(xiāo)區(qū)行情：生姜銷(xiāo)區(qū)市場(chǎng)到貨量增加，下游二三級(jí)客商多是按需采購(gòu)貨源為主，走貨維持近期常態(tài)，價(jià)格多跟隨產(chǎn)區(qū)價(jià)格有所調(diào)整 三、短期預(yù)測(cè) 預(yù)計(jì)，短時(shí)間內(nèi)生姜價(jià)格或震蕩窄調(diào)為主

日評(píng)

Mysteel日?qǐng)?bào)：貨源供應(yīng)充足，姜市價(jià)格趨弱運(yùn)行

銷(xiāo)區(qū)行情：生姜銷(xiāo)區(qū)市場(chǎng)到貨量增加，下游二三級(jí)客商多是按需采購(gòu)貨源為主，走貨維持近期常態(tài)，價(jià)格多跟隨產(chǎn)區(qū)價(jià)格有所調(diào)整 三、短期預(yù)測(cè) 預(yù)計(jì)，短時(shí)間內(nèi)生姜價(jià)格或震蕩趨弱

日評(píng)

Mysteel日?qǐng)?bào)：貨源供應(yīng)增加 姜市購(gòu)銷(xiāo)一般

銷(xiāo)區(qū)行情：生姜銷(xiāo)區(qū)市場(chǎng)到貨量增加，下游二三級(jí)客商多是按需采購(gòu)貨源為主，走貨維持近期常態(tài)，價(jià)格多跟隨產(chǎn)區(qū)價(jià)格有所調(diào)整 三、短期預(yù)測(cè) 預(yù)計(jì)，短時(shí)間內(nèi)生姜價(jià)格或維持震蕩窄調(diào)

日評(píng)

Mysteel：廣州江南果蔬批發(fā)市場(chǎng)生姜價(jià)格行情

8月28日，廣州江南果蔬批發(fā)市場(chǎng)生姜：目前市場(chǎng)交易正常，下游二三級(jí)客商按需拿貨，整體交易維持近期常態(tài)，不同品質(zhì)價(jià)格不同，以質(zhì)論價(jià)山東水洗姜價(jià)格參考3.00-4.30元/斤，小黃姜價(jià)格參考3.20-4.50元/斤；廣西大肉姜價(jià)格在2.40-3.00元/斤，云南小黃姜價(jià)格參考2.20-3.70元/斤以上報(bào)價(jià)是市場(chǎng)主流成交價(jià)，不含極端價(jià)格

銷(xiāo)區(qū)價(jià)格

Mysteel日?qǐng)?bào)：受降雨天氣影響 姜農(nóng)出貨減少

銷(xiāo)區(qū)行情：生姜銷(xiāo)區(qū)市場(chǎng)到貨量增加，下游二三級(jí)客商多是按需采購(gòu)貨源為主，走貨維持近期常態(tài)，價(jià)格多跟隨產(chǎn)區(qū)價(jià)格有所調(diào)整 三、短期預(yù)測(cè) 預(yù)計(jì)，短時(shí)間內(nèi)生姜價(jià)格或維持震蕩窄調(diào)

日評(píng)

Mysteel：廣州江南果蔬批發(fā)市場(chǎng)生姜價(jià)格行情

8月20日，廣州江南果蔬批發(fā)市場(chǎng)生姜：目前市場(chǎng)交易正常，下游二三級(jí)客商按需拿貨，整體交易維持近期常態(tài)，不同品質(zhì)價(jià)格不同，以質(zhì)論價(jià)山東水洗姜價(jià)格參考3.00-4.30元/斤，小黃姜價(jià)格參考3.20-4.50元/斤；廣西大肉姜價(jià)格在2.40-3.00元/斤，云南小黃姜價(jià)格參考2.20-3.70元/斤以上報(bào)價(jià)是市場(chǎng)主流成交價(jià)，不含極端價(jià)格

銷(xiāo)區(qū)價(jià)格

[硝基肥]：下游果蔬產(chǎn)品行情

綜合當(dāng)前馬鈴薯市場(chǎng)自身供需基本面情況來(lái)看，后續(xù)天氣正常情況下，學(xué)校開(kāi)學(xué)前終端需求利好提振不明顯，由此預(yù)計(jì)近期產(chǎn)區(qū)新薯主流行情仍將延續(xù)穩(wěn)弱窄調(diào)態(tài)勢(shì) 生姜：各大姜產(chǎn)區(qū)貨源供應(yīng)總量充足，農(nóng)戶(hù)降價(jià)出貨，供應(yīng)壓力凸顯，客商拿貨積極性低，壓價(jià)力度大，走貨速度慢，成交價(jià)格有不同程度下跌；南方小黃姜產(chǎn)區(qū)供應(yīng)量寬松，客商按需挑揀合適貨源采購(gòu)，交易維持近期常態(tài)，走貨正常，價(jià)格暫無(wú)明顯波動(dòng)。

下游果蔬產(chǎn)品行情

Mysteel：廣州江南果蔬批發(fā)市場(chǎng)生姜價(jià)格行情

8月12日，廣州江南果蔬批發(fā)市場(chǎng)生姜：目前市場(chǎng)交易正常，下游二三級(jí)客商按需拿貨，整體交易維持近期常態(tài)，不同品質(zhì)價(jià)格不同，以質(zhì)論價(jià)山東水洗姜價(jià)格參考3.00-4.30元/斤，小黃姜價(jià)格參考3.20-4.50元/斤；廣西大肉姜價(jià)格在2.40-3.00元/斤，云南小黃姜價(jià)格參考2.20-3.70元/斤以上報(bào)價(jià)是市場(chǎng)主流成交價(jià)，不含極端價(jià)格

銷(xiāo)區(qū)價(jià)格

Mysteel日?qǐng)?bào)：貨源供應(yīng)充足 姜價(jià)繼續(xù)下調(diào)

安丘黑埠子市場(chǎng)，早上市場(chǎng)暫無(wú)貨源供應(yīng)，上午市場(chǎng)上貨不少，客商壓價(jià)采購(gòu)，交易不快，冷庫(kù)姜購(gòu)銷(xiāo)僵持，走貨慢，成交價(jià)格下跌；萊州呂村市場(chǎng)，市場(chǎng)上貨量充足，農(nóng)戶(hù)出貨積極，客商拿貨謹(jǐn)慎，壓價(jià)力度大，整體交易不快，價(jià)格繼續(xù)下調(diào)；南方小黃姜產(chǎn)區(qū)供應(yīng)量寬松，客商按需挑揀合適貨源采購(gòu)，交易維持近期常態(tài)，走貨正常，價(jià)格暫無(wú)明顯波動(dòng) 銷(xiāo)區(qū)行情：生姜銷(xiāo)區(qū)市場(chǎng)到貨量正常，下游二三級(jí)客商多是按需挑揀采購(gòu)合適貨源為主，各市場(chǎng)成交情況不一，價(jià)格多跟隨產(chǎn)區(qū)價(jià)格有所調(diào)整。

日評(píng)

Mysteel日?qǐng)?bào)：市場(chǎng)上貨多 姜價(jià)有所下調(diào)

安丘黑埠子市場(chǎng)，早上市場(chǎng)暫無(wú)貨源供應(yīng)，下午市場(chǎng)供應(yīng)尚可，客商挑揀壓價(jià)采購(gòu)，交易不快，冷庫(kù)姜供應(yīng)多，交易慢，成交價(jià)格下調(diào)；萊州呂村市場(chǎng)，市場(chǎng)上貨量增加，農(nóng)戶(hù)出貨積極，客商拿貨積極性一般，多挑揀壓價(jià)采購(gòu)，整體購(gòu)銷(xiāo)不快，價(jià)格偏弱下調(diào)；南方小黃姜產(chǎn)區(qū)供應(yīng)量寬松，持貨商出貨積極性較高，客商按需挑揀合適貨源采購(gòu)，交易維持近期常態(tài)，價(jià)格暫無(wú)明顯波動(dòng) 銷(xiāo)區(qū)行情：生姜銷(xiāo)區(qū)市場(chǎng)到貨量正常，下游二三級(jí)客商多是按需挑揀采購(gòu)合適貨源為主，各市場(chǎng)成交情況不一，價(jià)格多跟隨產(chǎn)區(qū)價(jià)格有所調(diào)整。

日評(píng)

Mysteel：廣州江南果蔬批發(fā)市場(chǎng)生姜價(jià)格行情

8月5日，廣州江南果蔬批發(fā)市場(chǎng)生姜：目前市場(chǎng)交易正常，下游二三級(jí)客商按需拿貨，整體交易維持近期常態(tài)，不同品質(zhì)價(jià)格不同，以質(zhì)論價(jià)山東水洗姜價(jià)格參考3.00-4.30元/斤，小黃姜價(jià)格參考3.20-4.50元/斤；廣西大肉姜價(jià)格在2.40-3.00元/斤，云南小黃姜價(jià)格參考2.20-3.70元/斤以上報(bào)價(jià)是市場(chǎng)主流成交價(jià)，不含極端價(jià)格

銷(xiāo)區(qū)價(jià)格