Mysteel解讀：熱點！木薯淀粉價格下跌 玉米淀粉下游行業(yè)替代如何轉換

在兩者下游行業(yè)使用中，替代使用最為明顯的兩個領域是造紙與食品行業(yè)，目前國內造紙企業(yè)有直接從泰國、越南以及老撾等國家采購工業(yè)木薯淀粉的情況，在木薯淀粉價格優(yōu)勢逐漸恢復的過程中，木薯淀粉最先在造紙行業(yè)中替代玉米淀粉使用，其次在食品行業(yè)中例如粉絲、粉條、珍珠芋圓等行業(yè)中也會根據(jù)屆時的價格優(yōu)勢進行一定比例用量的調整 二、泰國木薯淀粉工廠開工與原料鮮署價格解析 截止到11月13日，泰國淀粉含量25%的原料收購價格在2.25-3.10泰銖/千克，原料價格較上周持平。

熱點分析

Mysteel：2025年國慶期間國內淀粉市場弱穩(wěn)運行

從國外木薯淀粉市場行情來看，鮮木薯開始持續(xù)上市，泰國和越南的木薯淀粉加工廠開工率持續(xù)上升，目前木薯淀粉外盤報價弱穩(wěn)走勢從國內木薯淀粉市場行情來看，近期港口庫存供應充足，下游需求放量有限，由于近日多地區(qū)雨水天氣影響，粉絲粉條行業(yè)開工率下降，港口走貨情況欠佳，貿(mào)易商庫存壓力仍顯，預計國慶節(jié)后木薯淀粉市場價格以弱穩(wěn)走勢為主，貿(mào)易商根據(jù)各品牌庫存情況調整出貨價格 【小麥淀粉】 國慶節(jié)期間小麥淀粉行情延續(xù)弱穩(wěn)趨勢運行，放假期間天氣多雨水，下游需求逐步減弱，市場走貨一般，企業(yè)庫存難消化，同時替代優(yōu)勢減弱，小麥淀粉上漲難度增大，行情難有好轉，市場各方悲觀情緒較濃，成交難以集中放量。

熱點分析

Mysteel月報：9月需求向好，木薯淀粉市場堅挺運行為主

本月木薯淀粉泰國和越南外盤市場報價堅挺運行為主，國內木薯淀粉現(xiàn)貨價格弱穩(wěn)走勢從國外情況來看，月初和月中泰國和越南的木薯原料供應減少，月末泰國木薯淀粉工廠開工率上升到在47%左右從國內情況來看，隨著食品行業(yè)開工率逐步向好預期，港口庫存呈現(xiàn)下降趨勢，供需結構持續(xù)優(yōu)化，短期內木薯淀粉價格堅挺運行為主

月評

Mysteel早報：木薯淀粉市場暫穩(wěn)運行（20250928）

一、行情回顧： 昨日木薯淀粉國內現(xiàn)貨價格持穩(wěn)運行為主泰國木薯淀粉主流報價3200-3700元/噸 ，越南木薯淀粉主流報價2850-3000元/噸 ，國產(chǎn)木薯淀粉中高端報價3400-3700元/噸 二、相關產(chǎn)品： 玉米淀粉：銷區(qū)市場玉米淀粉剛需走貨為主，價格穩(wěn)定，暫無明顯趨勢性變化，關注國慶假期期間華南銷區(qū)下游行業(yè)開機變化。

市場提示

Mysteel：國慶節(jié)后玉米淀粉或上有壓力，下有支撐

市場各方看空心態(tài)強烈，維持觀望心態(tài)成本端的回落是節(jié)后淀粉價格面臨的最大壓力 2、需求提升有限且仍被替代：目前淀粉糖需求逐步進入淡季，造紙需求一般且受木薯淀粉替代持續(xù)，發(fā)酵行業(yè)需求略有好轉，民用市場需求進入旺季木薯淀粉及小麥淀粉替代優(yōu)勢仍存，近期雖有部分需求回歸，但并不明顯后期若原料價格大幅回落，玉米淀粉的成本優(yōu)勢凸顯，將有效拉動下游需求 綜合來看，國慶節(jié)后玉米淀粉市場或將呈現(xiàn)“上有壓力，下有支撐”的格局。

熱點分析

Mysteel早報：木薯淀粉市場持穩(wěn)運行（20250922）

一、行情回顧： 周末木薯淀粉國內現(xiàn)貨價格持穩(wěn)運行為主泰國木薯淀粉主流報價3200-3700元/噸 ，越南木薯淀粉主流報價2850-3000元/噸 ，國產(chǎn)木薯淀粉中高端報價3400-3700元/噸 二、相關產(chǎn)品： 玉米淀粉：南方玉米淀粉市場近期走貨以小包裝為主，不同區(qū)域品牌間競價簽單氛圍較濃，下游行業(yè)剛需補貨為主，市場價格跟隨產(chǎn)區(qū)波動。

市場提示

Mysteel日報：馬鈴薯淀粉市場僵持運行

木薯淀粉：近日雨水天氣影響，粉條行業(yè)開工率下降，港口走貨情況有所減緩，預計短期內木薯淀粉價格暫穩(wěn)運行為主 三、后市預測 馬鈴薯淀粉行情暫穩(wěn)，近期雨水影響市場走貨，貿(mào)易商觀望情緒較濃，企業(yè)加工新粉，存在明顯價差，行情暫無太大波動，預計后期馬鈴薯淀粉價格暫穩(wěn)運行

日評

Mysteel日報：馬鈴薯淀粉市場暫穩(wěn)運行

木薯淀粉：由于近日雨水天氣影響，粉條企業(yè)開工率下降，不同區(qū)域品牌間競價簽單氛圍較濃，下游行業(yè)剛需補貨為主，預計短期內木薯淀粉價格暫穩(wěn)運行為主 三、后市預測 馬鈴薯淀粉行情暫穩(wěn)運行，當前秋季生產(chǎn)陸續(xù)開始，華北地區(qū)開工陸續(xù)增加，企業(yè)新粉價格暫無上漲支撐，預計短期馬鈴薯淀粉價格暫穩(wěn)運行

日評

Mysteel早報：木薯淀粉市場持穩(wěn)走勢（20250923）

東北地區(qū)玉米淀粉整體走貨較前期有所好轉，原料端支撐與檢修企業(yè)增加支撐當前價格，下游簽單提貨積極性環(huán)比提升 今日預測： 近日雨水天氣影響，粉條行業(yè)開工率下降，港口走貨情況有所減緩，預計短期內木薯淀粉價格暫穩(wěn)運行為主

市場提示

Mysteel日報：馬鈴薯淀粉市場穩(wěn)定為主

木薯淀粉：近日多地雨水天氣影響粉條晾曬，不同區(qū)域品牌間競價簽單氛圍較濃，下游行業(yè)剛需補貨為主，預計短期內木薯淀粉價格暫穩(wěn)運行為主 三、后市預測 馬鈴薯淀粉行情穩(wěn)定，目前企業(yè)開機雖有上漲，但多數(shù)企業(yè)新粉上量不多，價格暫無太大波動，目前原料價格依然偏高，預計月底開機回暖幅度較大，短期內行情延續(xù)穩(wěn)定為主

日評

Mysteel早報：木薯淀粉市場堅挺走勢（20250917）

一、行情回顧： 昨日木薯淀粉國內現(xiàn)貨價格堅挺運行為主泰國木薯淀粉主流報價3200-3700元/噸 ，越南木薯淀粉主流報價2850-3000元/噸 ，國產(chǎn)木薯淀粉中高端報價3400-3700元/噸 二、相關產(chǎn)品： 玉米淀粉：南方玉米淀粉市場近期走貨以小包裝為主，不同區(qū)域品牌間競價簽單氛圍較濃，下游行業(yè)剛需補貨為主，市場價格跟隨產(chǎn)區(qū)波動。

市場提示

Mysteel早報：木薯淀粉市場暫穩(wěn)運行（20250919）

今日預測： 近日多地雨水天氣影響粉條晾曬，不同區(qū)域品牌間競價簽單氛圍較濃，下游行業(yè)剛需補貨為主，預計短期內木薯淀粉價格暫穩(wěn)運行為主

市場提示

Mysteel日報：木薯淀粉市場暫穩(wěn)運行

三、相關產(chǎn)品行情 玉米淀粉：華北原料反彈，成本支撐增強，外加部分企業(yè)發(fā)貨緊張，東北地區(qū)開機下滑，預計玉米淀粉價格主流維穩(wěn) 馬鈴薯淀粉：馬鈴薯淀粉行情穩(wěn)定，目前企業(yè)開機雖有上漲，但多數(shù)企業(yè)新粉上量不多，價格暫無太大波動，目前原料價格依然偏高，預計月底開機回暖幅度較大，短期內行情延續(xù)穩(wěn)定為主 四、后市預測 近日雨水天氣影響，粉條行業(yè)開工率下降，港口走貨情況有所減緩，預計短期內木薯淀粉價格暫穩(wěn)運行為主。

日評

Mysteel日報：馬鈴薯淀粉市場僵持運行

木薯淀粉：目前食品端開工率有所提升，不同區(qū)域品牌間競價簽單氛圍較濃，下游行業(yè)剛需補貨為主， 預計短期內木薯淀粉市場價格堅挺運行為主 三、后市預測 馬鈴薯淀粉行情延續(xù)平穩(wěn)趨勢，企業(yè)挺價心態(tài)明顯，行情近期波動不大，觀望后市需求變化，預計價格短期內僵持運行

日評

Mysteel日報：馬鈴薯淀粉市場暫穩(wěn)運行

木薯淀粉：近期國內庫存持續(xù)下降，下游食品行業(yè)開工率有所升高，港口走貨速度加快，短期內木薯淀粉價格主流維穩(wěn)，部分品牌根據(jù)庫存情況調整出貨價格 三、后市預測 馬鈴薯淀粉行情暫穩(wěn)運行，企業(yè)陸續(xù)為開機采購原料，市場觀望情緒較濃，下游需求終端仍然偏弱，短期內價格持穩(wěn)運行

日評

Mysteel：玉米淀粉與木薯淀粉價差走擴（2025年第37周)

2025年第37周，本周木薯淀粉與玉米淀粉平均價差在223元/噸，環(huán)比上周走擴11元/噸木薯淀粉方面，本周木薯淀粉市場價格偏強運行為主目前下游食品行業(yè)開工率持續(xù)升高，終端備貨有一定提量；隨著港口庫存壓力緩解，貿(mào)易商看漲情緒濃厚，預計下周國內木薯淀粉價格穩(wěn)中偏強運行玉米淀粉方面，本周山東玉米淀粉偏弱運行，本周原料價格持續(xù)下行，市場觀望情緒濃厚，維持剛需補庫行業(yè)開機持續(xù)偏低，限制玉米淀粉跌幅民用市場需求較好，小包供應仍偏緊張，跌幅不大。

基差分析

Mysteel早報：木薯淀粉市場堅挺運行為主（20250916）

今日預測： 目前食品端開工率有所提升，不同區(qū)域品牌間競價簽單氛圍較濃，下游行業(yè)剛需補貨為主， 預計短期內木薯淀粉市場價格堅挺運行為主

市場提示

Mysteel周報：港口庫存持續(xù)下降，木薯淀粉穩(wěn)中偏強運行（9.4-9.11）

本周泰國和越南木薯淀粉外盤報價穩(wěn)中偏強；國內木薯淀粉市場價格堅挺運行為主從外盤木薯淀粉市場來看，目前泰國和越南的木薯原料供應持續(xù)減少，淀粉工廠開工率下降到32%左右從國內市場行情來看，下游食品行業(yè)開工率有所升高，港口走貨速度加快，貿(mào)易商看漲情緒較濃，短期內木薯淀粉價格堅挺運行為主

周評

Mysteel早報：木薯淀粉市場主流維穩(wěn)，局部微調（20250915）

今日預測： 近期國內庫存持續(xù)下降，下游食品行業(yè)開工率有所升高，港口走貨速度加快，短期內木薯淀粉價格主流維穩(wěn)，部分品牌根據(jù)庫存情況調整出貨價格

市場提示

Mysteel日報：馬鈴薯淀粉市場穩(wěn)定運行

木薯淀粉：下游食品行業(yè)開工率有所升高，港口走貨速度加快，貿(mào)易商看漲情緒較濃，短期內木薯淀粉價格堅挺運行為主 三、后市預測 馬鈴薯淀粉行情暫穩(wěn)，市場高價難成交，目前原料上量不多，拉動企業(yè)價格偏強，但需求依舊偏弱，預計短期內價格暫穩(wěn)運行

日評