Mysteel早報：小麥淀粉以及谷朊粉行情暫穩(wěn)（20250703）

小麥淀粉：河南市場主流報價2550-2600元/噸，主流成交參考2500-2550元/噸左右，山東市場主流報價2700-2750元/噸，主流成交價格參考 2600-2650元/噸左右，安徽市場主流報價2700-2750元/噸，主流成交價格參考2700元/噸左右，優(yōu)質優(yōu)價 小麥淀粉行情弱穩(wěn)為主，市場淡季需求疲軟，商家走貨緩慢，高價成交有限，食品行業(yè)需求總量不大，價格難漲易跌，預計后期價格弱穩(wěn)運行。

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Mysteel解讀：近期銷區(qū)市場玉米價格解析

近期小麥價格主流穩(wěn)定，局部小幅震蕩調整受托市政策啟動影響，基層糧商惜售情緒升溫，疊加中儲糧等儲備庫補庫采購加速，市場流通糧源趨緊需求端，面粉消費處于淡季，企業(yè)采購以剛需為主，但玉米價格上漲推動小麥飼用替代需求增加，部分飼料企業(yè)采購量提升政策層面，河南、安徽已啟動最低收購價預案，支撐市場信心 三、下游養(yǎng)殖行業(yè) 近期生豬價格偏強上行，集團廠縮量，周度重心顯著回升。

熱點分析

Mysteel半年報：2025下半年國內DDGS價格或先穩(wěn)后弱

第二季度DDGS現貨價格低于去年同期，河南產區(qū)由于原糧玉米價格上漲，酒精企業(yè)生產壓力繼續(xù)增大，挺價心態(tài)濃厚，整體價格相對較高從市場需求來看，由于前期替代品豆粕現貨與DDGS之間仍保持一定價差，DDGS性價比優(yōu)勢相對明顯，下游飼料企業(yè)仍有一定剛需，但后續(xù)隨著豆粕現貨價格沖高回落，南北方市場需求存在差異，南方市場豆粕現貨與DDGS之間價差逐漸縮小，部分飼料企業(yè)采購積極性減弱，利空后續(xù)DDGS市場需求 2、DDGS行業(yè)成本利潤分析 2.1 2025上半年玉米價格走勢分析 現階段，市場多空因素依然交織，余糧不斷減少，貿易商庫存快速下降，市場普遍認為供需存在較大缺口，利空方面主要是飼用小麥的大量替代和政策性的各種拍賣，整體調控手段豐富。

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Mysteel早報：檸檬酸市場購銷平淡（20250613）

華北：本周華北地區(qū)玉米價格偏強運行本周山東、河北地區(qū)小麥陸續(xù)收割上市，貿易商主要開始收購小麥，玉米出貨減少，河南地區(qū)啟動最低保護價收購，對玉米也有一定程度支撐隨著前期流入的東北糧源消化完畢，市場供應開始逐漸偏緊，加上期貨價格上漲，市場看漲意愿明顯增強，本周玉米價格迎來一波明顯上漲 三、行情預測： 新季食品飲料行業(yè)需求或有一定提振，但并未開始大規(guī)模備貨，對檸檬酸提振有限，預計短期內檸檬酸價格暫穩(wěn)運行為主。

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Mysteel早報：檸檬酸市場購銷平淡（20250609）

東北深加工主流收購價格與產區(qū)基本順價，對行情也暫無明顯不利影響 華北：周末華北地區(qū)玉米價格整體偏強運行，深加工企業(yè)普遍上調10-20元/噸前期到貨的東北糧源陸續(xù)消化完畢，華北本地小麥開始收割上市，貿易商主要開始小麥的收割周末河南地區(qū)啟動小麥最低保護價收購政策 三、行情預測： 新季食品飲料行業(yè)需求或有一定提振，但并未開始大規(guī)模備貨，對檸檬酸提振有限，預計短期內檸檬酸價格暫穩(wěn)運行為主。

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山東省米袋子價格指數整體穩(wěn)定（5.28-6.3）

企業(yè)基于 “隨用隨采” 策略采購小麥，提價能力不足在飼料需求方面，雖然小麥替代玉米的預期升溫，但因新麥上市初期水分較高，飼料企業(yè)小麥收購量有限 本周山東玉米淀粉議價成交，高價略有下行，河南、河北局部企業(yè)受減產影響挺價為主本周原料供應相對平穩(wěn)，價格窄幅調整行業(yè)利潤沒有明顯修復，及下游需求未有明顯好轉情況下，減產檢修企業(yè)有所增加，行業(yè)開機連續(xù)三周下滑，供應端減量一定程度緩沖玉米淀粉跌幅。

分析研究

Mysteel早報：檸檬酸市場購銷平淡（20250611）

產區(qū)深加工也繼續(xù)上調玉米收購價格 華北：昨日華北地區(qū)玉米價格繼續(xù)上漲山東深加工到貨量繼續(xù)維持低位，貿易商多忙于收購小麥，部分貿易商玉米已經出清，玉米供應量維持低位，深加工企業(yè)玉米價格繼續(xù)上調10-20元/噸河北基層糧源供應量不大，深加工企業(yè)價格上調15-30元/噸河南地區(qū)價格基本維持穩(wěn)定，個別企業(yè)價格窄幅下調 三、行情預測： 新季食品飲料行業(yè)需求或有一定提振，但并未開始大規(guī)模備貨，對檸檬酸提振有限，預計短期內檸檬酸價格暫穩(wěn)運行為主。

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Mysteel早報：檸檬酸市場購銷平淡（20250610）

華北：昨日華北地區(qū)玉米價格延續(xù)周末上漲的趨勢，整體偏強運行今日早間山東深加工門前到貨量繼續(xù)減少，貿易商收購小麥，玉米出貨減少，同時東北貨源流入減少，跟上周五相比，深加工企業(yè)玉米價格普遍上調10-40元/噸河北、河南深加工企業(yè)也跟隨上漲10-20元/噸 三、行情預測： 新季食品飲料行業(yè)需求或有一定提振，但并未開始大規(guī)模備貨，對檸檬酸提振有限，預計短期內檸檬酸價格暫穩(wěn)運行為主。

市場提示

Mysteel早報：檸檬酸市場購銷平淡（20250604）

華北：昨日華北地區(qū)玉米價格穩(wěn)中偏強運行早間山東深加工到貨量依然不高，部分企業(yè)價格窄幅上調，但主流價格保持相對穩(wěn)定河南、河北部分企業(yè)價格也窄幅上調山東南部菏澤地區(qū)小麥收割已經開始，隨著小麥收割臨近，基層貿易商出貨減弱，供應逐漸偏緊 三、行情預測： 新季食品飲料行業(yè)需求或有一定提振，但并未開始大規(guī)模備貨，對檸檬酸提振有限，預計短期內檸檬酸價格暫穩(wěn)運行為主。

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山東省米袋子價格指數上行走勢（2025年5月）

但河南、陜西等部分主產區(qū)因前期遭遇極端高溫、干旱等天氣，存在減產預期需求端，面粉廠庫存充足，開機率下滑，采購積極性不高；飼料廠雖因玉米價差縮小有一定小麥用量，但整體替代規(guī)模有限政策方面，最低收購價政策為市場提供了托底支撐，中儲糧等積極收糧穩(wěn)定市場整體來看，小麥市場呈現供應寬松態(tài)勢，新麥價格穩(wěn)中偏弱，不過在政策及質量因素影響下，價格大幅波動可能性較小 5月玉米淀粉價格先漲后落，成交重心跟隨原料上移，但淀粉價格上漲滯后于玉米價格，行業(yè)利潤虧損程度較上月有所加據。

分析研究

Mysteel解讀：玉米淀粉利潤持續(xù)虧損 后市預期如何？

目前，山東市場玉米淀粉主流成交價價格在2800-2880元/噸，黑龍江玉米淀粉主流成交價格參考2600-2670元/噸，議價成交為主利空因素仍然充斥市場，行業(yè)庫存壓力偏高，下游需求表現不佳，外加替代品木薯淀粉小麥淀粉擠占玉米淀粉需求，期貨巨量倉單等但企業(yè)利潤持續(xù)虧損，原料價格高位，未來企業(yè)的減產檢修計劃或增多進而影響市場供需格局 市場現狀： 1、原料方面：近期湖北、河南局部新季小麥上市，貿易商收購基本轉到新季小麥上，玉米出貨以庫存為主，隨著后期新麥上市增多，玉米購銷將會暫時減少，原料或出現由弱轉強行情。

熱點分析

Mysteel早報：小麥淀粉以及谷朊粉行情暫穩(wěn)（20250509）

而行業(yè)開機較高，庫存存在積壓，也在抑制價格上行空間，繼續(xù)觀望后市需求變化，預計后期小麥淀粉價格暫穩(wěn)運行 谷朊粉：河南市場主流報價10000-10500元/噸，山東市場主流報價10400-11000元/噸，安徽市場主流報價10300-10800元/噸左右，60-80目、市場主流報價10000-10300元/噸，主流成交價格10000-10200元/噸。

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Mysteel早報：小麥淀粉以及谷朊粉行情暫穩(wěn)（20250425）

而行業(yè)開機上漲，企業(yè)產能過剩，庫存存在積壓情況，貨源供應大于需求，價格難有上漲空間繼續(xù)觀望五一節(jié)前備貨需求，預計短期內小麥淀粉價格弱穩(wěn)運行 谷朊粉：河南市場主流報價10000-10500元/噸，山東市場主流報價10400-11000元/噸，安徽市場主流報價10300-10800元/噸左右，60-80目、市場主流報價10000-10300元/噸，主流成交價格10000-10200元/噸。

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Mysteel早報：小麥淀粉暫穩(wěn) 谷朊粉行情偏強（20250418）

小麥淀粉：河南市場主流報價2640-2700元/噸，主流成交參考2630-2650元/噸左右，山東市場主流報價2750-2800元/噸，主流成交價格參考2700-2740元/噸左右，安徽市場主流報價2700-2800元/噸，主流成交價格參考2750-2800元/噸左右，優(yōu)質優(yōu)價 小麥淀粉價格繼續(xù)下跌，下游購銷平淡，需求難有集中放量機會，廠家走貨一般，原料價格上漲，行業(yè)開機處于偏低水平。

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Mysteel早報：味精市場需求一般（20250417）

北港水分15%貿易糧價格表現一般，但14.5%嘔吐毒素不超的玉米價格表現良好，呈現出優(yōu)質優(yōu)價的狀態(tài) 華北：昨日華北地區(qū)玉米價格整體維持穩(wěn)定，主流價格不變山東深加工企業(yè)早間到貨車輛增加，基本能夠滿足企業(yè)生產需求，個別企業(yè)價格窄幅調整河北、河南深加工企業(yè)價格基本維持穩(wěn)定基層購銷清淡，貿易商陸續(xù)出貨深加工企業(yè)虧損，企業(yè)開工率下滑，同時下游飼料企業(yè)小麥替代逐漸展開，抑制玉米需求 三、行情預測： 行業(yè)開工高位，市場整體維持少量備貨狀態(tài)，預計近期味精價格持穩(wěn)運行。

市場提示

Mysteel早報：小麥淀粉弱穩(wěn) 谷朊粉行情偏強（20250411）

小麥淀粉：河南市場主流報價2640-2700元/噸，主流成交參考2630-2650元/噸左右，山東市場主流報價2750-2800元/噸，主流成交價格參考2700-2740元/噸左右，安徽市場主流報價2700-2800元/噸，主流成交價格參考2750-2800元/噸左右，優(yōu)質優(yōu)價 小麥淀粉行情弱穩(wěn)，企業(yè)走貨一般，市場需求持續(xù)疲軟，行業(yè)開機下滑，庫存處于積累狀態(tài)，部分企業(yè)開始考慮減產情況，緩解供應壓力。

市場提示

Mysteel調研：2025年華北 玉米小麥及深加工與下游市場深度調研邀請函

華北作為玉米小麥主產區(qū)及下游深加工最主要的產銷區(qū)，產銷一體行業(yè)成熟且市場化程度高，價格波動明顯，是全國玉米小麥價格的“風向標”本次調研將聚焦山東、河北、河南、山西四大產區(qū)，通過實地走訪玉米小麥深加工龍頭企業(yè)、玉米小麥大型合作社及下游采購企業(yè)，深度調研產業(yè)鏈上下游協(xié)同效應與市場動態(tài)，為行業(yè)決策提供前瞻性參考。

實地調研

Mysteel早報：小麥淀粉及谷朊粉行情穩(wěn)定（20250314）

小麥淀粉：河南市場主流報價2700-2750元/噸，主流成交參考2700-2750元/噸左右，山東市場主流報價2800-2850元/噸，主流成交價格參考 2700-2750 元/噸左右，安徽市場主流報價2700-2800元/噸，主流成交價格參考2750-2800元/噸左右，優(yōu)質優(yōu)價 小麥淀粉行情穩(wěn)中偏弱，下游需求持續(xù)疲軟，行業(yè)低開工情況下，企業(yè)高價難成交，市場走貨緩慢，由于多數企業(yè)庫存較少，仍然維持挺價情緒，但終端利好因素有限，價格存在回落空間。

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Mysteel早報：小麥淀粉及谷朊粉行情穩(wěn)定（20250224）

小麥淀粉：河南市場主流報價2600-2800元/噸，主流成交參考2600-2750元/噸左右，山東市場主流報價2800-2850元/噸，主流成交參考2680-2750元/噸左右，安徽市場主流報價2750-2800元/噸，主流成交價格參考2750-2800元/噸左右，優(yōu)質優(yōu)價 小麥淀粉行情穩(wěn)定，目前行業(yè)開機處于恢復階段，市場購銷相對平衡，成交價格上漲受限，下游需求暫未完全恢復，繼續(xù)關注下游需求變化，預計近期價格暫穩(wěn)運行。

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Mysteel早報：小麥淀粉及谷朊粉行情穩(wěn)定（20250221）

小麥淀粉：河南市場主流報價2600-2800元/噸，主流成交參考2600-2750元/噸左右，山東市場主流報價2800-2850元/噸，主流成交參考2680-2750元/噸左右，安徽市場主流報價2750-2800元/噸，主流成交價格參考2750-2800元/噸左右，優(yōu)質優(yōu)價 小麥淀粉行情穩(wěn)定，行業(yè)開機逐步恢復，廠家?guī)齑骈_始增加，近期需求走貨仍然不大，廠商供應壓力明顯，多數觀望情緒較濃，行情利好不足，短期內受需求影響較大，商家挺價出貨，預計短期內小麥淀粉價格暫穩(wěn)運行。

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