蘋果靜待消費(fèi)指引

而早熟蘋果價(jià)格往往能反映出市場(chǎng)對(duì)新季蘋果的預(yù)期和需求情況另一方面，歷史開秤價(jià)格及價(jià)格走勢(shì)也將為新季蘋果價(jià)格提供參考綜合考慮，預(yù)計(jì)新季蘋果開秤價(jià)將處于正常年份水平或略低具體來說，以山東棲霞片紅80#一二級(jí)蘋果為例，其開秤價(jià)在2.8~3.2元/斤的區(qū)間內(nèi)被認(rèn)為是正常的因此，預(yù)估新季蘋果開秤價(jià)格將主要集中在這個(gè)區(qū)間內(nèi)，甚至有可能低于2.8元/斤而高于3.2元/斤的情況，受市場(chǎng)需求和供應(yīng)情況的限制，發(fā)生的概率相對(duì)較小。

市場(chǎng)播報(bào)

蘋果下方支撐較強(qiáng)

7月份蘋果出庫(kù)價(jià)處于歷史較高位置山東產(chǎn)區(qū)：近期出庫(kù)速度呈下降趨勢(shì)，市場(chǎng)走貨一般，調(diào)貨客商較謹(jǐn)慎，客商貨價(jià)格較高，部分冷庫(kù)價(jià)格微降，當(dāng)前剩余貨量同比偏低7月份為出庫(kù)淡季，山東冷庫(kù)出庫(kù)緩慢，冷庫(kù)老板出庫(kù)意愿較強(qiáng)，無挺價(jià)惜售現(xiàn)象，部分冷庫(kù)降價(jià)出售棲霞產(chǎn)區(qū)果農(nóng)紙袋富士80#以上一二級(jí)條紅價(jià)格在4.20—4.80元/斤，片紅價(jià)格在3.80—4.20元/斤；客商紙袋富士80#以上一二級(jí)條紅價(jià)格在5.00—5.50元/斤，片紅價(jià)格在4.00—4.50元/斤。

市場(chǎng)播報(bào)

Mysteel：蘋果2022年市場(chǎng)回顧與2023年展望（展望篇）

元宵節(jié)前關(guān)注市場(chǎng)禮盒裝貨源消化情況決定蘋果未來價(jià)格漲跌節(jié)奏蘋果從當(dāng)前春節(jié)備貨開始環(huán)環(huán)相扣，按照正常邏輯，由于2022-2023產(chǎn)季入庫(kù)量高于市場(chǎng)預(yù)期，客商在有歷史行情的參考下，出庫(kù)前期普遍首選發(fā)自存貨源，果農(nóng)貨調(diào)貨有限，年后在果農(nóng)貨存在一定積壓的情況下，現(xiàn)貨價(jià)格在2-3月份存下跌風(fēng)險(xiǎn)預(yù)期但由于目前消費(fèi)復(fù)蘇較快疊加春節(jié)節(jié)日提振效應(yīng)，庫(kù)存減少較快，春節(jié)前期市場(chǎng)看漲預(yù)期增強(qiáng)對(duì)應(yīng)后市行情大概是以下兩種看法：第一，若春節(jié)期間市場(chǎng)補(bǔ)貨量大，將繼續(xù)刺激市場(chǎng)銷售心態(tài)，對(duì)應(yīng)蘋果年后降價(jià)預(yù)期減弱或降價(jià)時(shí)間推遲，市場(chǎng)看漲預(yù)期進(jìn)一步強(qiáng)烈。

熱點(diǎn)分析

Mysteel解讀：蘋果圣誕提振作用不強(qiáng) 春節(jié)前關(guān)注重點(diǎn)在何處

從近兩年圣誕節(jié)前蘋果庫(kù)存情況對(duì)比情況來看，今年圣誕節(jié)前走貨不及去年同期，截至2022年12月15日庫(kù)存剩余量水平已超去年同期 與去年同期不同的是，有2020-2021產(chǎn)季虧損行情的參照，今年圣誕節(jié)前產(chǎn)地走貨多以客商自存貨源為主，而2021-2022年同期庫(kù)內(nèi)低價(jià)果農(nóng)貨大量發(fā)往市場(chǎng)造成本產(chǎn)季去庫(kù)結(jié)構(gòu)的因素主要有價(jià)格、疫情、以及市場(chǎng)參與者警惕歷史重復(fù)的心理 數(shù)據(jù)來源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù) 市場(chǎng)成交略有好轉(zhuǎn) 產(chǎn)區(qū)走貨此消彼長(zhǎng) 在疫情開始逐步放開的階段，批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)入低谷期，市場(chǎng)多呈現(xiàn)“賣貨人多于買貨的人”。

熱點(diǎn)分析

Mysteel解讀：蘋果產(chǎn)銷走貨不暢，庫(kù)存交叉點(diǎn)即將出現(xiàn)

1月份普遍維持穩(wěn)中偏弱的態(tài)勢(shì)，元旦的備貨剛告一段落，且往年1月底進(jìn)入春節(jié)備貨，1月份蘋果現(xiàn)貨進(jìn)入一個(gè)交易平淡期，現(xiàn)貨價(jià)格普遍偏弱 2022-2023產(chǎn)季與往年不同的是，地面貨結(jié)束時(shí)間的提前，庫(kù)存貨去庫(kù)時(shí)的緩慢，春節(jié)與元旦僅差3周的時(shí)間，以及客商在有歷史行情參考的基礎(chǔ)下首選包裝自存貨發(fā)貨 元旦前終端市場(chǎng)的銷售情況將是需要關(guān)注的重點(diǎn)，在疫情管控逐漸放開的背景下，市場(chǎng)成交是否有一定的好轉(zhuǎn)。

熱點(diǎn)分析

Mysteel早報(bào)：陜西蘋果市場(chǎng)早富士價(jià)格下滑（20220906）

三、今日市場(chǎng)提示 利好因素：早熟品種價(jià)格仍處歷史高位；陜西庫(kù)存貨源剩余量偏低 利空因素：早熟品種新鮮度占優(yōu)勢(shì)；蘋果價(jià)格處于高位；中秋備貨陸續(xù)結(jié)束 今日市場(chǎng)預(yù)測(cè)：預(yù)計(jì)今日陜西產(chǎn)區(qū)蘋果價(jià)格穩(wěn)定運(yùn)行為主

市場(chǎng)提示

Mysteel早報(bào)：蘋果山東市場(chǎng)部分產(chǎn)區(qū)紅將軍價(jià)格下滑（20220906）

二、今日市場(chǎng)關(guān)注點(diǎn) 重點(diǎn)關(guān)注冷庫(kù)走貨情況、出庫(kù)價(jià)格、紅將軍行情 三、今日市場(chǎng)提示 利好因素：庫(kù)存處于同年低位，對(duì)價(jià)格形成一定支撐；西部早富士價(jià)格處歷史高位；紅將軍價(jià)格高于去年同期 利空因素：早熟品種新鮮度占優(yōu)勢(shì) 今日市場(chǎng)預(yù)測(cè)：預(yù)計(jì)今日山東產(chǎn)區(qū)蘋果價(jià)格穩(wěn)定運(yùn)行為主。

市場(chǎng)提示

Mysteel早報(bào)：陜西蘋果市場(chǎng)早富士價(jià)格偏弱下行（20220907）

陜西洛川產(chǎn)區(qū)早富士價(jià)格繼續(xù)下滑，70#起步半商品主流成交價(jià)格3.6-3.8元/斤，高價(jià)4.2-4.3元/斤連日降價(jià)后，果農(nóng)抗價(jià)惜售情緒漸濃，產(chǎn)地交易氛圍略顯僵持 二、今日市場(chǎng)關(guān)注點(diǎn) 本周陜西產(chǎn)區(qū)天氣；早富士價(jià)格動(dòng)態(tài)；天氣情況對(duì)蘋果生長(zhǎng)影響；早熟品種對(duì)庫(kù)存富士影響 三、今日市場(chǎng)提示 利好因素：早熟品種價(jià)格仍處歷史高位；陜西庫(kù)存貨源剩余量偏低。

市場(chǎng)提示

Mysteel解讀：“低庫(kù)存VS低消費(fèi)”蘋果市場(chǎng)現(xiàn)狀如何？

從圖中可以看出，目前庫(kù)存已處于近五年歷史最低位，對(duì)價(jià)格形成一定支撐中秋節(jié)對(duì)蘋果來說是僅次于春節(jié)的出貨高峰期，目前山東產(chǎn)區(qū)客商陸續(xù)開始備貨，冷庫(kù)包裝走貨略有好轉(zhuǎn)，但整體出貨仍顯緩慢，陜西產(chǎn)區(qū)受高溫天氣影響，產(chǎn)區(qū)嘎啦上色困難，紅貨難尋，且價(jià)格偏高，部分客商把目光轉(zhuǎn)向庫(kù)存富士，帶動(dòng)走貨加快 二、低消費(fèi) 從批發(fā)市場(chǎng)成交量來看，截止到 2022 年 8 月 11 日第 32 周，據(jù) Mysteel 農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)測(cè)，全國(guó)批發(fā)市場(chǎng)紅富士成交量 17767.40 噸，環(huán)比上周上漲 7.20%。

熱點(diǎn)分析

Mysteel調(diào)研：2022年9月山東紅將軍、晚富士市場(chǎng)調(diào)研

進(jìn)入6月份后，早熟品種開秤價(jià)格普遍較高，7月后大部分早熟開秤價(jià)格創(chuàng)下歷史新高8月底9月初，市場(chǎng)對(duì)新產(chǎn)季蘋果關(guān)注熱度逐漸提高，山東紅將軍即將面臨摘袋，且?guī)齑胬细皇块_始為中秋備貨，屆時(shí)，市場(chǎng)對(duì)紅將軍開秤價(jià)格及庫(kù)存老富士現(xiàn)貨關(guān)注熱度即將上升到新的高度，以上兩者價(jià)格變化將對(duì)新產(chǎn)季晚熟富士產(chǎn)生直接影響帶著以上問題，我們將對(duì)2022年山東產(chǎn)區(qū)進(jìn)行新產(chǎn)季紅將軍開秤價(jià)格、晚富士商品率及庫(kù)存老富士現(xiàn)貨行情進(jìn)行專項(xiàng)調(diào)研。

實(shí)地調(diào)研

Mysteel解讀：蘋果2022上半年市場(chǎng)回顧及下半年展望

截至目前，全國(guó)冷庫(kù)去庫(kù)率在87%左右（109.33萬噸），處于歷史新低，且留給蘋果銷售時(shí)間仍有三個(gè)月，按照正常100萬噸/月的銷售量，后期貨源大概率出現(xiàn)供應(yīng)不足的情況，導(dǎo)致市場(chǎng)價(jià)格再次上漲 2、2022-2023產(chǎn)季產(chǎn)量情況 如上表全國(guó)蘋果產(chǎn)量預(yù)估匯總表所示，目前已評(píng)估產(chǎn)區(qū)產(chǎn)量占全國(guó)82.63%其他省份蘋果產(chǎn)量約占17.37%。

熱點(diǎn)分析

Mysteel解讀：新季蘋果開秤價(jià)格影響因素分析

導(dǎo)語(yǔ)：新季蘋果套袋已陸續(xù)進(jìn)入尾聲，早熟藤木也開始進(jìn)入市場(chǎng)，南澇北旱導(dǎo)致時(shí)令鮮果價(jià)格不低受到減產(chǎn)消息影響，果農(nóng)普遍對(duì)新季蘋果投入熱情增加，且普遍看好新季蘋果開秤價(jià)格對(duì)于新季蘋果開秤價(jià)格影響因素總結(jié)有以下幾個(gè)方面： 1、高溫天氣頻頻，氣候或?qū)⒊蔀橹攸c(diǎn)關(guān)注對(duì)象 據(jù)統(tǒng)計(jì)，從延安、棲霞產(chǎn)區(qū)歷年最高溫走勢(shì)可以看出，2022年4月初延安、棲霞最高溫均超出歷史平均水平，這也成為了2022產(chǎn)季蘋果花期短、坐果差的直接因素。

熱點(diǎn)分析

Mysteel解讀：蘋果現(xiàn)貨價(jià)格連續(xù)上漲，存儲(chǔ)毛利創(chuàng)歷史同期新高

綜上所述，2021-2022產(chǎn)季蘋果儲(chǔ)存商整體利潤(rùn)非常可觀，在此也對(duì)蘋果現(xiàn)貨商長(zhǎng)遠(yuǎn)目光表示傾佩，基于目前全國(guó)庫(kù)存利好預(yù)期，蘋果現(xiàn)貨市場(chǎng)仍需理性對(duì)待，畢竟2018-2019年價(jià)格快速上漲后亦有快速回落歷史，把握好銷售節(jié)奏更為重要

熱點(diǎn)分析

Mysteel解讀：2021年的紅棗會(huì)成為傳說嗎？

【導(dǎo)語(yǔ)】2018年蘋果因?yàn)樗禍p產(chǎn)嚴(yán)重，之后價(jià)格一路飆升，那作為兄弟產(chǎn)品的紅棗是否會(huì)復(fù)制蘋果的歷史？市場(chǎng)上聲音眾多，那么小編從產(chǎn)銷存方面一一道來 首先4月份棗樹萌芽時(shí)的低溫，21年棗樹發(fā)芽較往年晚10-20天左右，再到花期的高溫、干旱、冰雹、大風(fēng)等極端天氣，也是造成落果的主因，9-10月份紅棗成熟期，內(nèi)地華北地區(qū)降雨也降低了地方棗的產(chǎn)量，疊加疆內(nèi)今年打霜較往年提前10天左右，打霜后葉子脫落，導(dǎo)致紅棗生長(zhǎng)周期減短，紅棗整個(gè)生長(zhǎng)周期在90天-120天，后期坐果的飽滿度、肉質(zhì)、糖分均不及一二茬花，7月份的落果導(dǎo)致頂級(jí)果占比相對(duì)較小，但符合交割的現(xiàn)貨特級(jí)貨源較充裕。

熱點(diǎn)分析

我的農(nóng)產(chǎn)品：蘋果2021上半年市場(chǎng)回顧及下半年展望（文字詳細(xì)版）

2021年蘋果市場(chǎng)在高庫(kù)存、低需求的主要利空因素影響下，上半年持續(xù)單邊下跌行情，同比下滑達(dá)到37.5%蘋果屬于季產(chǎn)年銷品種，2020年蘋果入庫(kù)量創(chuàng)下歷史新高，但終端需求低迷，柑橘等替代品量大價(jià)低，嚴(yán)重拖累蘋果銷售進(jìn)度，市場(chǎng)價(jià)格不斷創(chuàng)下新低2021年上半年山東棲霞80#一二級(jí)平均價(jià)格為2.18元/斤，同比下滑17.73%，價(jià)格水平出現(xiàn)明顯下滑。

熱點(diǎn)分析

我的農(nóng)產(chǎn)品：蘋果2021上半年市場(chǎng)回顧及下半年展望（PPT瀏覽版）

2021年蘋果市場(chǎng)在高庫(kù)存、低需求的主要利空因素影響下，上半年持續(xù)單邊下跌行情，同比下滑達(dá)到37.5%蘋果屬于季產(chǎn)年銷品種，2020年蘋果入庫(kù)量創(chuàng)下歷史新高，但終端需求低迷，柑橘等替代品量大價(jià)低，嚴(yán)重拖累蘋果銷售進(jìn)度，市場(chǎng)價(jià)格不斷創(chuàng)下新低2021年上半年山東棲霞80#一二級(jí)平均價(jià)格為2.18元/斤，同比下滑17.73%，價(jià)格水平出現(xiàn)明顯下滑。

熱點(diǎn)分析

化工品集體走弱苯乙烯重挫逾4% 蘋果強(qiáng)勢(shì)反彈近3%

自1月下旬創(chuàng)下歷史新高以后，近三個(gè)月玉米期價(jià)一路震蕩下行，最大回調(diào)幅度超一成伴隨著玉米現(xiàn)貨價(jià)格上漲，期貨也終于迎來像樣的反彈但從國(guó)貿(mào)期貨的觀點(diǎn)看來，玉米市場(chǎng)基本面利空仍在，預(yù)計(jì)短線國(guó)內(nèi)玉米價(jià)格以偏弱調(diào)整為主，接下來繼續(xù)關(guān)注持糧主體售糧節(jié)奏、進(jìn)口玉米到貨及相關(guān)政策消息 除蘋果、玉米和淀粉以外，其余商品漲幅均未超過1%但滬銀期價(jià)午盤拉漲，最終主力合約以0.82%的漲幅收盤 化工品集體走弱 苯乙烯重挫逾4% 4月8日，在月初期價(jià)接連上沖之后，苯乙烯主力合約近兩日迎來連續(xù)回調(diào)，今日更是重挫4.38%，領(lǐng)跌商品市場(chǎng)。

市場(chǎng)播報(bào)

蘋果跌停創(chuàng)歷史新低 純堿盤中觸及漲停

目前花生現(xiàn)貨市場(chǎng)整體報(bào)價(jià)保持高位運(yùn)行，但上漲動(dòng)力不足南華期貨指出，進(jìn)口非洲花生到港時(shí)間集中在 4 月，這部分花生到港時(shí)間的延遲給節(jié)后初期現(xiàn)貨價(jià)格提供了上漲支撐，但是考慮到基層庫(kù)存較往年多，且氣溫回升后面臨儲(chǔ)藏的問題，預(yù)計(jì)后續(xù)花生現(xiàn)貨價(jià)格上漲的持續(xù)性較為有限供應(yīng)方面，當(dāng)前農(nóng)戶普遍惜售，基層上貨量不大，挺價(jià)心理明顯；需求端，油廠陸續(xù)復(fù)工，但市場(chǎng)采購(gòu)較為謹(jǐn)慎，按需采購(gòu)為主，也在一定程度上對(duì)價(jià)格產(chǎn)生壓制 蘋果尾盤跌停并創(chuàng)歷史新低 化工有色多品種顯著回落 相比花生上市以來的偏強(qiáng)走勢(shì)，蘋果則是“弱者恒弱”。

市場(chǎng)播報(bào)

商品市場(chǎng)農(nóng)強(qiáng)工弱 蘋果期貨又見漲停

另外，中秋國(guó)慶假日需求提振，陜西產(chǎn)區(qū)早富士交易收尾，包括洛川、富縣等優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)剩余好貨不多，基本都已經(jīng)被客商預(yù)定，假日需求提振下，主流價(jià)格略有反彈長(zhǎng)安期貨認(rèn)為，從近期購(gòu)銷熱點(diǎn)來看，9月因早富士價(jià)格偏高疊加雙節(jié)刺激，價(jià)格下行缺乏推動(dòng)，對(duì)后期晚熟富士蘋果價(jià)格走勢(shì)利好，預(yù)計(jì)期現(xiàn)貨價(jià)格或保持堅(jiān)挺 在回調(diào)了接近一個(gè)半月后，雞蛋期貨終于迎來顯著的反彈，主力合約上漲2.50%至3443元/噸不過，據(jù)國(guó)信期貨分析，從歷史規(guī)律來看，雞蛋現(xiàn)貨已經(jīng)越過季節(jié)性高點(diǎn)，短期反彈不改季節(jié)性尋底的中期方向，而市場(chǎng)小碼蛋增加，暗示新開產(chǎn)蛋壓力顯現(xiàn)。

市場(chǎng)播報(bào)