Mysteel解讀：大蒜夏收季進(jìn)入中場(chǎng)，7月收儲(chǔ)表現(xiàn)如何

主要收購(gòu)鮮蒜晾曬有些商家選擇包地塊自行采挖和晾曬，有些商家選擇收購(gòu)農(nóng)戶采挖出來的大蒜晾曬不管采用什么方式收購(gòu)，有利潤(rùn)空間即可參與2025年大蒜豐產(chǎn)，晾曬關(guān)鍵期主產(chǎn)區(qū)天氣晴好，晾曬質(zhì)量較好但曬蒜熱度不及預(yù)期，商家投資謹(jǐn)慎，晾曬群體多數(shù)為蒜販，投資商參與度不高收購(gòu)價(jià)格在1.2-1.4元/斤，出水率按照6兩計(jì)算，價(jià)格在2.3-2.4元/斤從7月份價(jià)格來看，目前曬蒜商家盈利空間不高 第二波儲(chǔ)存商采收主要集中在大蒜交易市場(chǎng)，以收購(gòu)販子手中的貨為主。

熱點(diǎn)分析

Mysteel指數(shù)評(píng)述：大宗工業(yè)原材料、能源及農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格周報(bào) （4月27日-4月30日）

大蒜：4月30日大蒜價(jià)格為2.85元/斤，環(huán)比比下跌0.30元/斤，跌幅為9.52%儲(chǔ)存商整體呈現(xiàn)虧損狀態(tài)新季大蒜早熟采挖，畝產(chǎn)大于去年，市場(chǎng)對(duì)于后市大蒜供應(yīng)問題重燃信心，老蒜價(jià)格預(yù)期有所下降采購(gòu)商維持剛需拿貨，走貨速度平平出口訂單發(fā)貨正常蒜米價(jià)格維持跌勢(shì)，蒜片市場(chǎng)整體活躍度較弱預(yù)計(jì)未來價(jià)格仍有下跌空間 豆粕：豆粕市場(chǎng)現(xiàn)貨價(jià)格下跌，4月30日全國(guó)43%豆粕市場(chǎng)均價(jià)3446元/噸，周環(huán)比跌幅9.46%，年同比漲幅2.62%。

產(chǎn)業(yè)分析

Mysteel月報(bào)：4月大蒜月度行情報(bào)告

4月Mysteel大蒜出庫(kù)月均指數(shù)為3.27元/斤，同比下跌0.74元/斤，跌幅為18.45%4月全國(guó)大蒜走量較上月下跌，儲(chǔ)存商整體呈現(xiàn)虧損狀態(tài)新季大蒜早早熟采挖，畝產(chǎn)大于去年，市場(chǎng)對(duì)于后市大蒜供應(yīng)問題重燃信心，價(jià)格預(yù)期有所下降采購(gòu)商維持剛需拿貨，走貨速度平平出口訂單發(fā)貨正常蒜米價(jià)格維持跌勢(shì)，蒜片市場(chǎng)整體活躍度較弱

月評(píng)

[硝基肥]：下游果蔬產(chǎn)品行情

生姜：各大姜產(chǎn)區(qū)市場(chǎng)供應(yīng)量整體有所減少，黃姜供應(yīng)減少，客商拿貨積極性尚可，購(gòu)銷活躍度提升，價(jià)格部分偏強(qiáng)；圓頭新姜供應(yīng)增加，交易正常，價(jià)格暫穩(wěn)；南方小黃姜產(chǎn)區(qū)采挖基本進(jìn)入尾聲，多數(shù)儲(chǔ)存商收儲(chǔ)結(jié)束，發(fā)市場(chǎng)客商按需拿貨為主，交易維持常態(tài)，整體走貨尚可，價(jià)格暫時(shí)波動(dòng)不大 大蒜：山東金鄉(xiāng)庫(kù)內(nèi)蒜價(jià)格平穩(wěn)為主，市場(chǎng)供應(yīng)端貨源較昨日有所增加，儲(chǔ)存商惜售，商家心態(tài)穩(wěn)健。

下游果蔬產(chǎn)品行情

Mysteel指數(shù)評(píng)述：大宗工業(yè)原材料、能源及農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格周報(bào) （10月21日-10月25日）

本周大姜產(chǎn)區(qū)貨源供應(yīng)量一般，農(nóng)戶仍處于采挖階段，出貨多隨行，供應(yīng)略顯偏緊，客商采購(gòu)需求增加，拿貨略顯積極，交易穩(wěn)中有快，成交價(jià)格有所上調(diào)；青苗姜供應(yīng)量不算多，好貨成交尚可，整體走貨正常關(guān)注產(chǎn)區(qū)目前采挖進(jìn)程及新季生姜產(chǎn)量和質(zhì)量情況 大蒜：截至10月25日，Mysteel大蒜市場(chǎng)價(jià)格指數(shù)周均價(jià)在4.20元/斤，環(huán)比下跌0.28元/斤，跌幅為6.25%，去年同期價(jià)格為3.66元/斤，同比上漲14.75%。

產(chǎn)業(yè)分析

Mysteel：中國(guó)大蒜市場(chǎng)國(guó)慶期間價(jià)格或?qū)⒎€(wěn)硬運(yùn)行

另外上季大蒜部分產(chǎn)區(qū)采挖時(shí)節(jié)出現(xiàn)早衰、馬尾、產(chǎn)量下降等問題，今年產(chǎn)區(qū)蒜種置換率較高初步預(yù)判在去年大蒜產(chǎn)區(qū)減產(chǎn)、生地塊畝產(chǎn)高、蒜種置換后大蒜生長(zhǎng)質(zhì)量有保障等因素，未來新季大蒜增產(chǎn)概率較大 第三，美聯(lián)儲(chǔ)降息通常會(huì)使美元貶值對(duì)于其他國(guó)家的出口企業(yè)來說，這可能會(huì)削弱其出口商品在國(guó)際市場(chǎng)上的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)力。

熱點(diǎn)分析

[硝基肥]：下游果蔬產(chǎn)品行情

南方小黃姜產(chǎn)區(qū)采挖有序進(jìn)行中，整體貨源供應(yīng)量一般，客商按需挑揀合適貨源采購(gòu)，交易維持近期常態(tài)，成交價(jià)格暫無明顯波動(dòng)11月13日昌邑各市場(chǎng)整體上貨量增加，黃姜走貨一般，鮮姜走貨顯快，黃姜成交價(jià)格較上周下跌預(yù)計(jì)，短時(shí)間內(nèi)黃姜價(jià)格或維持震蕩趨弱運(yùn)行 大蒜：大蒜現(xiàn)貨市場(chǎng)金鄉(xiāng)、邳州等產(chǎn)區(qū)交投活躍度較好，其他產(chǎn)區(qū)走貨速度稍有好轉(zhuǎn)，整體市場(chǎng)銷售中老蒜占比仍較多。

下游果蔬產(chǎn)品行情

[硝基肥]：下游果蔬產(chǎn)品行情

南方小黃姜產(chǎn)區(qū)黃姜剩余量有限，客商挑揀拿貨，價(jià)格受鮮姜上市沖擊弱穩(wěn)運(yùn)行；產(chǎn)區(qū)鮮姜陸續(xù)采挖，少量上市，整體供應(yīng)一般，客商剛需拿貨，紅芽仔姜成交一般，價(jià)格弱穩(wěn)10月30日昌邑各市場(chǎng)整體上貨量增加，黃姜好貨走貨速度偏慢、鮮姜走貨較穩(wěn)，成交價(jià)格較上周下跌 大蒜：10月27日全國(guó)蒜片交易市場(chǎng)價(jià)格平穩(wěn)，山東金鄉(xiāng)2023年雜交根片主流報(bào)價(jià)在15200-16300元/噸。

下游果蔬產(chǎn)品行情

Mysteel：山東萊蕪產(chǎn)區(qū)鮮蒜價(jià)格變化不大

產(chǎn)區(qū)價(jià)格

Mysteel：山東萊蕪產(chǎn)區(qū)鮮蒜價(jià)格快報(bào)

產(chǎn)區(qū)價(jià)格

Mysteel：河南中牟產(chǎn)區(qū)庫(kù)內(nèi)蒜價(jià)格速遞

產(chǎn)區(qū)價(jià)格

Mysteel周報(bào)：大宗工業(yè)原材料、能源及農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格周報(bào)（10.08-10.14）

截至10月14日，生姜主產(chǎn)區(qū)價(jià)格在2.30元/斤，較上周價(jià)格下跌4.17%，同比上漲27.78%本周大姜產(chǎn)區(qū)因前期雨水較多，井窖上水情況嚴(yán)重，農(nóng)戶倒井騰窖，出貨積極性較高，但貨源質(zhì)量參差不齊，客商拿貨多是按需挑揀為主雖然目前產(chǎn)區(qū)農(nóng)戶陸續(xù)開始采挖新姜，但目前市場(chǎng)表現(xiàn)并不缺貨預(yù)計(jì)，產(chǎn)區(qū)即將進(jìn)入集中采挖階段，農(nóng)戶出貨時(shí)間有限，或會(huì)持續(xù)影響市場(chǎng)上貨量，短期內(nèi)生姜價(jià)格行情或維持偏強(qiáng)態(tài)勢(shì)運(yùn)行 大蒜：本周大蒜市場(chǎng)價(jià)格同環(huán)比雙跌。

產(chǎn)業(yè)分析

Mysteel解讀：利好效果不明顯 洋蔥價(jià)格上漲趨勢(shì)難持續(xù)

（二）相關(guān)產(chǎn)品集中上市 影響洋蔥采挖進(jìn)度 由于洋蔥的市場(chǎng)參與者與馬鈴薯、大蒜重合度較高，近期馬鈴薯、大蒜各產(chǎn)區(qū)陸續(xù)進(jìn)入集中上市期，部分種植戶、貿(mào)易商忙于其他產(chǎn)品，洋蔥整體采挖進(jìn)度受到影響，產(chǎn)地供應(yīng)出現(xiàn)短暫偏緊的局面，一定程度上支撐洋蔥價(jià)格上漲 （三）整體蔬菜價(jià)格小幅回調(diào) 進(jìn)入5月份以后，各類蔬菜價(jià)格季節(jié)性下跌，其中葉菜、瓜果類跌幅明顯。

熱點(diǎn)分析

Mysteel日?qǐng)?bào)：DS2208繼續(xù)拉漲 主產(chǎn)區(qū)庫(kù)內(nèi)蒜價(jià)格跌跌不休

行情綜述：5月24日全國(guó)六大主產(chǎn)區(qū)庫(kù)內(nèi)蒜價(jià)格繼續(xù)下跌，今日金鄉(xiāng)紅皮中混主流1.23元/斤，下跌0.02元/斤，跌幅1.6%庫(kù)內(nèi)老蒜跌跌不休，除邳州凈蒜發(fā)往市場(chǎng)外，其余產(chǎn)區(qū)的老蒜交易以蒜米料和印尼貨為主，隨著夏季的到來，問題蒜源占比增多，其中河南問題蒜源占比35%以上，庫(kù)內(nèi)老蒜以清倉(cāng)甩賣為主，價(jià)格一度亂行目前大蒜主產(chǎn)區(qū)鮮蒜陸續(xù)采挖中，半干蒜的干度日益增加，預(yù)計(jì)庫(kù)內(nèi)蒜行情趨弱為主。

日評(píng)

Mysteel解讀：2022年五一期間大蒜山東產(chǎn)區(qū)市場(chǎng)運(yùn)行情況

【導(dǎo)語】歲聿云暮，山止川行，又到一年大蒜產(chǎn)新季五一是大蒜行業(yè)的關(guān)鍵時(shí)間節(jié)點(diǎn)，伴隨著河南、江蘇抽薹結(jié)束，山東產(chǎn)區(qū)迎來抽薹季，隨后便是鮮蒜采挖時(shí)五一結(jié)轉(zhuǎn)期大蒜價(jià)格走勢(shì)如何，庫(kù)內(nèi)蒜的剩余庫(kù)存多少，下游需求力度如何都將影響大蒜未來格局下面我們就來總結(jié)一下五一假期大蒜山東產(chǎn)區(qū)市場(chǎng)的運(yùn)行情況。

熱點(diǎn)分析

Mysteel：山東金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)鮮蒜行情動(dòng)態(tài)

5月12日山東金鄉(xiāng)天氣陰，氣溫在13℃-23℃金鄉(xiāng)早熟太空鮮蒜上市，主流成交價(jià)格在1.20-1.40元/斤，價(jià)格較昨日平穩(wěn) 金鄉(xiāng)大蒜市場(chǎng)上貨量在19車左右，市場(chǎng)活躍度較低，鮮蒜主要以金鄉(xiāng)本地貨、江蘇豐縣以及其他周邊貨源為主目前雜交晚熟鮮蒜預(yù)計(jì)5月13日左右大量采挖上市，市場(chǎng)量整體偏少，

產(chǎn)區(qū)價(jià)格

Mysteel：大蒜市場(chǎng)早間提示（20220507）

一、全國(guó)大蒜市場(chǎng)回顧：5月6日金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)庫(kù)內(nèi)蒜價(jià)格穩(wěn)弱，部分規(guī)格有亂行表現(xiàn)，供應(yīng)端貨源整體偏多鮮蒜預(yù)計(jì)5月10日大量采挖上市農(nóng)忙開始后人工費(fèi)較前期增加，包裝加工類企業(yè)開工率減少。

市場(chǎng)提示

Mysteel解讀：蒜薹大跌上熱搜 冷庫(kù)蒜恐危機(jī)四伏？

圖2 2021-2022年大蒜六大主產(chǎn)區(qū)價(jià)格走勢(shì)對(duì)比 4月蒜薹大量上市，兩周后河南早熟開始采挖，人氣將逐步轉(zhuǎn)至新季大蒜，而4月的出口采購(gòu)恢復(fù)疲軟態(tài)勢(shì)，國(guó)內(nèi)受疫情影響需求萎靡不振，蒜米廠開工率較低，近日產(chǎn)地價(jià)格雖波動(dòng)不大，但大多反饋賣壓較大，加之物流受阻，供需矛盾日益突出，綜合來看，目前暫無冷庫(kù)蒜的利好支撐，希望存貨商和投資者理性判斷，及時(shí)調(diào)整應(yīng)對(duì)戰(zhàn)略，Mysteel農(nóng)產(chǎn)品將持續(xù)為您提供客觀的市場(chǎng)現(xiàn)狀。

熱點(diǎn)分析

Mysteel解讀：DS2204暴漲后暴跌 云南蒜提前落幕 河南早早熟初露尖尖角

目前上市的早熟是否能代表今年新季蒜的行情呢？答案是：不能開挖的早熟上量太少，種植戶是否采挖具體看拿貨商的訂單，疫情當(dāng)下，外省采購(gòu)的客商明顯減少，去年早熟上市開價(jià)2.5元/斤，今年比去年低0.6元/斤左右，截止今日，早熟蒜主流1.7-1.8元/斤，主流價(jià)格以穩(wěn)為主 DS2204交割在即 冷庫(kù)蒜價(jià)格窄幅波動(dòng)為主 圖2 2021-2022年六大主產(chǎn)區(qū)對(duì)比走勢(shì)圖 近日大蒜價(jià)格相對(duì)平穩(wěn)，但是賣壓明顯增加，小編認(rèn)為在4月15日之前，也就是DS2204交割前主產(chǎn)區(qū)行情以穩(wěn)為主，一方面是線上的價(jià)格支撐，另一方面是好品質(zhì)蒜源的存貨商心態(tài)支撐。

熱點(diǎn)分析

我的農(nóng)產(chǎn)品：薯市產(chǎn)強(qiáng)銷弱，天氣帶動(dòng)能否反轉(zhuǎn)？

銷區(qū)市場(chǎng)整體走貨量一般，市場(chǎng)交易多以農(nóng)戶手中現(xiàn)存貨為主，冷庫(kù)少量出貨，價(jià)格以質(zhì)論價(jià)，自0.70-1.30元/斤不等 受高溫陰雨天氣影響，限農(nóng)戶手中薯的質(zhì)量以及成色都有不同程度影響，倒包頻率較高產(chǎn)地采挖初期由于客商稀少，價(jià)格不高，被迫入庫(kù)不在少數(shù)據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，現(xiàn)階段入庫(kù)量較去年同期增加12.21%左右，其中河南由于今年大蒜以及洋蔥價(jià)格偏高，馬鈴薯價(jià)格偏低，入庫(kù)量整體較去年同期增加63.52%。

熱點(diǎn)分析