Mysteel日?qǐng)?bào)：大蒜價(jià)格穩(wěn)硬，國(guó)內(nèi)外需求提升

1.大蒜今日行情回顧 數(shù)據(jù)來(lái)源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù) 山東金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)供應(yīng)端貨源維持原有，上車量30多車。

日評(píng)

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布中國(guó)大蒜年度供需平衡表

展望后市，大蒜市場(chǎng)供給充足，價(jià)格基本穩(wěn)定 中國(guó)大蒜供需平衡表 （2025年9月會(huì)商發(fā)布） 來(lái)源：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部大蒜市場(chǎng)分析預(yù)警團(tuán)隊(duì) 指標(biāo)解釋與數(shù)據(jù)來(lái)源： 1. 平衡表年度指當(dāng)年1—12月，為自然年； 2. 大蒜生產(chǎn)、庫(kù)存、消費(fèi)、損耗僅指秋冬季種植的大蒜； 3. 大蒜的數(shù)量均指干蒜； 4. 大蒜產(chǎn)量及面積：數(shù)據(jù)源自中國(guó)農(nóng)科院遙感數(shù)據(jù)、聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織（FAO）數(shù)據(jù)、山東農(nóng)業(yè)大學(xué)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)、調(diào)研數(shù)據(jù)等； 5. 期初庫(kù)存指當(dāng)年1月1日大蒜庫(kù)存量，期末庫(kù)存指當(dāng)年12月31日大蒜庫(kù)存量； 6. 庫(kù)存數(shù)據(jù)源自專家估計(jì)、實(shí)地調(diào)研等綜合評(píng)估； 7. 進(jìn)口量、出口量：數(shù)據(jù)源自中國(guó)海關(guān)總署，并對(duì)蒜片等進(jìn)行折算； 8. 國(guó)內(nèi)消費(fèi)量：根據(jù)鮮食消費(fèi)、加工消費(fèi)等進(jìn)行估算，鮮食消費(fèi)量數(shù)據(jù)源自專家估計(jì)、實(shí)地調(diào)研等綜合評(píng)估； 9. 加工消費(fèi)量：數(shù)據(jù)源自專家估計(jì)、實(shí)地調(diào)研等綜合評(píng)估； 10. 種用消費(fèi)量=播種面積*畝均用種量，而每畝平均用種量源自調(diào)研數(shù)據(jù)； 11. 損耗量：指大蒜在生產(chǎn)、收獲、運(yùn)輸、加工、儲(chǔ)存、消費(fèi)等環(huán)節(jié)的累計(jì)損耗量； 12. 國(guó)內(nèi)市場(chǎng)批發(fā)均價(jià)：數(shù)據(jù)源自全國(guó)528個(gè)批發(fā)市場(chǎng)價(jià)格數(shù)據(jù)，包括產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)和銷地批發(fā)市場(chǎng)。

熱點(diǎn)分析

[農(nóng)膜]：需求跟進(jìn)乏力農(nóng)膜顯疲態(tài) 臨近旺季回暖跡象漸濃

【導(dǎo)語(yǔ)】農(nóng)膜市場(chǎng)的走勢(shì)與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)需求、上游原料成本緊密關(guān)聯(lián)，8月市場(chǎng)受需求疲軟與成本波動(dòng)影響呈現(xiàn)弱勢(shì)特征，而9月隨著傳統(tǒng)旺季臨近，市場(chǎng)有望迎來(lái)階段性調(diào)整。

熱點(diǎn)聚焦

Mysteel指數(shù)評(píng)述：大宗工業(yè)原材料、能源及農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格周報(bào) （5月12日-5月16日）

新季大蒜早熟蒜單產(chǎn)增幅明顯，市場(chǎng)雙增預(yù)期心態(tài)增加，庫(kù)內(nèi)蒜應(yīng)聲下跌江蘇邳州價(jià)格由漲轉(zhuǎn)跌預(yù)計(jì)下周大蒜價(jià)格以下跌為主 豆粕：目前巴西2024/25年度大豆收割進(jìn)度為98.5%，去年同期的收割進(jìn)度為95.6%，巴西大豆收割進(jìn)入尾期，國(guó)內(nèi)巴西大豆到港量較多巴西大豆集中上市疊加中美貿(mào)易關(guān)系緩和，美國(guó)大豆出口短期利好，賣壓使得令巴西大豆貼水持續(xù)下滑國(guó)內(nèi)油廠開機(jī)率上升，現(xiàn)貨供應(yīng)緊張局面得以緩解，豆粕現(xiàn)貨價(jià)格下跌，下游飼料企業(yè)提貨積極，豆粕庫(kù)存小幅上升。

產(chǎn)業(yè)分析

Mysteel指數(shù)評(píng)述：大宗工業(yè)原材料、能源及農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格周報(bào) （4月27日-4月30日）

六、農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格運(yùn)行情況 農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格漲跌互現(xiàn)進(jìn)口大豆因國(guó)內(nèi)豆粕現(xiàn)貨緊張推動(dòng)價(jià)格上漲，漲幅居前；高粱、玉米、玉米淀粉等農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格小幅上漲；新季大蒜早熟采挖，畝產(chǎn)大于去年，價(jià)格下滑，預(yù)計(jì)未來(lái)價(jià)格仍有下跌空間；豆粕、雞蛋、生姜等農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格下滑 進(jìn)口大豆：進(jìn)口大豆價(jià)格先漲后跌，周環(huán)比上調(diào)2.24%至4345元/噸，年同比上漲2.24%。

產(chǎn)業(yè)分析

Mysteel指數(shù)評(píng)述：大宗工業(yè)原材料、能源及農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格周報(bào)（4月21日-4月25日）

六、農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格運(yùn)行情況 農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格漲跌互現(xiàn)國(guó)內(nèi)大部分油廠斷豆停機(jī)，豆粕現(xiàn)貨供應(yīng)緊張，現(xiàn)貨價(jià)格大漲；豆油、玉米、高粱等農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格小幅上漲本周大姜產(chǎn)區(qū)整體供應(yīng)總量增加，走貨速度慢，價(jià)格震蕩下行；雞蛋、雞苗、大蒜等農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格小幅下滑 豆粕：目前巴西2024/25年度大豆收割進(jìn)度為92.5%，去年同期的收割進(jìn)度為83.2%，巴西大豆收割進(jìn)入尾期，國(guó)內(nèi)巴西大豆到港量較多，等待通關(guān)，近期通關(guān)時(shí)間增長(zhǎng)，國(guó)內(nèi)大部分油廠斷豆停機(jī)，整體開機(jī)率較低，現(xiàn)貨供應(yīng)緊張，支撐期現(xiàn)走強(qiáng)。

產(chǎn)業(yè)分析

【硝基肥日評(píng)】：硝基肥市場(chǎng)波動(dòng)有限（20250402）

今日國(guó)內(nèi)硝基肥市場(chǎng)趨穩(wěn)整理其中南方以蔬菜用肥為主，局部受天氣原因影響，部分用肥有推遲現(xiàn)象；北方地區(qū)以玉米肥和大蒜追肥走貨為主，價(jià)格表現(xiàn)相對(duì)穩(wěn)定。

每日點(diǎn)評(píng)

Mysteel周報(bào)：本周大蒜企業(yè)陸續(xù)開工，價(jià)格窄幅盤整（1.24-2.6）

本周大蒜價(jià)格庫(kù)蒜行情偏強(qiáng)運(yùn)行截至2月6日，Mysteel大蒜市場(chǎng)（庫(kù)內(nèi)）價(jià)格指數(shù)周均價(jià)為4.65元/斤，環(huán)比漲幅為0.32%；去年同期均價(jià)為3.38元/斤，漲幅為37.40%節(jié)后全國(guó)大蒜六大主產(chǎn)區(qū)價(jià)格漲跌互現(xiàn)山東金鄉(xiāng)價(jià)格基本維持平穩(wěn)，當(dāng)前多為節(jié)前訂單，整體需求尚待恢復(fù)中江蘇邳州受節(jié)后內(nèi)銷市場(chǎng)補(bǔ)貨影響，走貨較快，價(jià)格整體偏硬，但低價(jià)貨源價(jià)格區(qū)間進(jìn)一步下降，均價(jià)較昨日稍有下跌河南杞縣節(jié)后訂單以國(guó)內(nèi)補(bǔ)貨為主，價(jià)格基本平穩(wěn)。

周評(píng)

Mysteel：河南杞縣庫(kù)內(nèi)蒜價(jià)格速遞

產(chǎn)區(qū)價(jià)格

Mysteel節(jié)后預(yù)測(cè)：中國(guó)大蒜市場(chǎng)節(jié)后或偏弱運(yùn)行

第三， 蒜片市場(chǎng)采購(gòu)以剛需拿貨為主，炒家活躍度平平 不確定性因素：未來(lái)宏觀環(huán)境的不確定性和未來(lái)天氣的變化對(duì)于大蒜苗情及產(chǎn)量的影響 價(jià)格預(yù)測(cè)：預(yù)計(jì)1-2月大蒜價(jià)格或?qū)⒄鹗幤酰?月份為大蒜采購(gòu)淡季，走量預(yù)計(jì)仍將下滑2月份國(guó)內(nèi)外需求仍處于偏弱階段，市場(chǎng)在春節(jié)后需求不佳，產(chǎn)區(qū)開工也將處于低位。

熱點(diǎn)分析

標(biāo)題：【山東金鄉(xiāng)某大型冷庫(kù) 】預(yù)計(jì)節(jié)后大蒜市場(chǎng)震蕩下行

主要從幾個(gè)方面考慮：第一，消費(fèi)降級(jí)，春節(jié)前期備貨不及預(yù)期，大蒜國(guó)內(nèi)需求或?qū)⑾陆档诙?，?guó)外需求在印尼配額未下放前出口訂單萎縮第三，高價(jià)位下市場(chǎng)接受程度降低預(yù)計(jì)節(jié)后大蒜價(jià)格在3.50-4.00元/斤附近運(yùn)行節(jié)后關(guān)注點(diǎn)：苗情情況、去庫(kù)力度以及下游復(fù)蘇進(jìn)程 企業(yè)簡(jiǎn)介：山東金鄉(xiāng)大型冷庫(kù)，長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)大蒜儲(chǔ)存及加工。

果蔬大家說市場(chǎng)

山東金鄉(xiāng)某大型冷庫(kù) 預(yù)計(jì)節(jié)后大蒜市場(chǎng)震蕩下行

主要從幾個(gè)方面考慮：第一，消費(fèi)降級(jí)，春節(jié)前期備貨不及預(yù)期，大蒜國(guó)內(nèi)需求或?qū)⑾陆档诙?，?guó)外需求在印尼配額未下放前出口訂單萎縮第三，高價(jià)位下市場(chǎng)接受程度降低預(yù)計(jì)節(jié)后大蒜價(jià)格在3.50-4.00元/斤附近運(yùn)行節(jié)后關(guān)注點(diǎn)：苗情情況、去庫(kù)力度以及下游復(fù)蘇進(jìn)程 企業(yè)簡(jiǎn)介：山東金鄉(xiāng)大型冷庫(kù)，長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)大蒜儲(chǔ)存及加工。

果蔬

Mysteel月報(bào)：12月大蒜月度行情報(bào)告

12月庫(kù)內(nèi)蒜月均價(jià)為4.46元/斤，同比漲幅為30%12月全國(guó)大蒜走量尚可，儲(chǔ)存商盈利空間較大，心態(tài)穩(wěn)健，市場(chǎng)供應(yīng)端貨源較為充足市場(chǎng)整體價(jià)格維持偏強(qiáng)震蕩上半月印度尼西亞采購(gòu)力度尚可，下半月配額結(jié)束后走貨轉(zhuǎn)入國(guó)內(nèi)剛需拿貨整體走量大于去年同期，炒家活躍度稍有降低出口數(shù)據(jù)向好，帶動(dòng)整體走量維持良好態(tài)勢(shì)運(yùn)行蒜米企業(yè)正常走量，蒜片市場(chǎng)整體活躍度不及預(yù)期

月評(píng)

Mysteel周報(bào)：本周大蒜市場(chǎng)購(gòu)銷有所放緩，價(jià)格逐步趨平（11.28-12.5）

本周大蒜價(jià)格庫(kù)蒜行情偏硬截至12月5日，Mysteel大蒜市場(chǎng)（庫(kù)內(nèi)）價(jià)格指數(shù)周均價(jià)為4.77元/斤，環(huán)比漲幅為3.73%；去年同期均價(jià)為3.70元/斤，漲幅為28.91%本周供應(yīng)端貨源增加，儲(chǔ)存商心態(tài)穩(wěn)健，當(dāng)前利潤(rùn)情況客觀，部分商家出售手中余貨，部分商家仍捂貨不出但炒家本周減少，市場(chǎng)活躍度降低內(nèi)銷市場(chǎng)規(guī)格隨著價(jià)格增加，走量進(jìn)一步向4.5cm及小三級(jí)集中國(guó)內(nèi)粉粒廠對(duì)于蒜片需求減弱、蒜米企業(yè)盈利空間不大。

周評(píng)

Mysteel指數(shù)評(píng)述：大宗工業(yè)原材料、能源及農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格周報(bào) （11月25日-11月29日）

本周供應(yīng)端貨源減少，儲(chǔ)存商惜售，心態(tài)穩(wěn)健受出口數(shù)據(jù)向好影響，大蒜短期內(nèi)國(guó)際需求向好，提振市場(chǎng)惜售情緒升溫東南亞地區(qū)拿貨積極性較高，國(guó)內(nèi)老蒜去庫(kù)速度加快銷區(qū)低端規(guī)格拿貨需求好于大規(guī)格預(yù)計(jì)短期內(nèi)大蒜價(jià)格窄幅盤整為主 。

產(chǎn)業(yè)分析

Mysteel周報(bào)：本周大蒜市場(chǎng)購(gòu)銷有所放緩，價(jià)格逐步趨平（11.21-11.28）

本周大蒜價(jià)格庫(kù)蒜行情偏硬截至11月28日，Mysteel大蒜市場(chǎng)（庫(kù)內(nèi)）價(jià)格指數(shù)周均價(jià)為4.59元/斤，環(huán)比漲幅為2.37%；去年同期均價(jià)為3.76元/斤，漲幅為22.18%本周供應(yīng)端貨源前期少后期多，儲(chǔ)存商心態(tài)由惜售到出貨積極，整體在盈利狀態(tài)下心態(tài)穩(wěn)健受出口數(shù)據(jù)向好影響，大蒜短期內(nèi)國(guó)際需求向好，提振市場(chǎng)惜售情緒升溫東南亞地區(qū)拿貨積極性較高，國(guó)內(nèi)老蒜去庫(kù)速度加快銷區(qū)低端規(guī)格拿貨需求好于大規(guī)格。

周評(píng)

Mysteel指數(shù)評(píng)述：大宗工業(yè)原材料、能源及農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格周報(bào)（11月18日-11月22日）

預(yù)計(jì)下周雞苗價(jià)格或震蕩下行為主 大蒜：截至11月22日，Mysteel大蒜市場(chǎng)價(jià)格指數(shù)周均價(jià)在4.62元/斤，環(huán)比上漲0.25元/斤，漲幅為5.72%，去年同期價(jià)格為3.79元/斤，同比漲幅為21.90%本周供應(yīng)端貨源減少，儲(chǔ)存商惜售，心態(tài)穩(wěn)健受出口數(shù)據(jù)向好影響，大蒜短期內(nèi)國(guó)際需求向好，提振市場(chǎng)惜售情緒升溫東南亞地區(qū)拿貨積極性較高，國(guó)內(nèi)老蒜去庫(kù)速度加快銷區(qū)低端規(guī)格拿貨需求好于大規(guī)格。

產(chǎn)業(yè)分析

Mysteel月報(bào)：11月大蒜月度行情報(bào)告

11月庫(kù)內(nèi)蒜月均價(jià)為4.46元/斤，同比漲幅為18.62%11月全國(guó)大蒜走量尚可，儲(chǔ)存商盈利空間較大，心態(tài)穩(wěn)健，市場(chǎng)供應(yīng)端貨源維持原有采購(gòu)商拿貨積極性在前期價(jià)格上漲后有所放緩，炒家活躍度稍有降低出口數(shù)據(jù)向好，帶動(dòng)整體走量維持良好態(tài)勢(shì)運(yùn)行國(guó)內(nèi)市場(chǎng)低規(guī)格貨源走量尚可，大規(guī)格高價(jià)承壓蒜米企業(yè)及蒜片市場(chǎng)整體活躍度不及預(yù)期

月評(píng)

Mysteel周報(bào)：銷售旺季需求提振下大蒜價(jià)格上漲（11.14-11.21）

本周大蒜價(jià)格庫(kù)蒜行情偏硬截至11月21日，Mysteel大蒜市場(chǎng)（庫(kù)內(nèi)）價(jià)格指數(shù)周均價(jià)為4.49元/斤，環(huán)比漲幅為3.31%；去年同期均價(jià)為3.79元/斤，漲幅為18.46%本周供應(yīng)端貨源減少，儲(chǔ)存商惜售，心態(tài)穩(wěn)健受出口數(shù)據(jù)向好影響，大蒜短期內(nèi)國(guó)際需求向好，提振市場(chǎng)惜售情緒升溫東南亞地區(qū)拿貨積極性較高，國(guó)內(nèi)老蒜去庫(kù)速度加快銷區(qū)低端規(guī)格拿貨需求好于大規(guī)格短期內(nèi)大蒜價(jià)格易漲難跌 。

周評(píng)

Mysteel指數(shù)評(píng)述：大宗工業(yè)原材料、能源及農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格周報(bào)（11月11日-11月15日）

2）宏觀情緒轉(zhuǎn)弱，是價(jià)格下跌的主要原因國(guó)內(nèi)增量財(cái)政政策主要在化債，對(duì)其他促消費(fèi)、穩(wěn)地產(chǎn)提及較少，疊加美元走強(qiáng)，商品價(jià)格普跌 六、農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格運(yùn)行情況 農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格漲跌互現(xiàn)受美國(guó)大選后關(guān)稅調(diào)整影響，港口進(jìn)口大豆價(jià)格一路飆升；大蒜價(jià)格小幅上漲；因市場(chǎng)普遍擔(dān)憂生物柴油需求格局，豆油價(jià)格下滑；豆粕、生姜、生豬等農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格小幅下滑 進(jìn)口大豆：本周進(jìn)口大豆價(jià)格漲0.05元/斤，報(bào)2.01元/斤。

產(chǎn)業(yè)分析