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更新時間：2025-07-06

快訊播報

開年大蒜價格快訊

2025-07-04 11:42

大蒜價格快訊：2025年7月4日，山東蘭陵四六瓣白蒜混級蒜庫外收購價格： 印尼貨最低價為2.75元/斤，最高價為2.85元/斤，中間價為2.80元/斤，中間價環(huán)比平； 市場貨最低價為3.10元/斤，最高價為3.25元/斤，中間價為3.17元/斤，中間價環(huán)比平。 山東蘭陵產(chǎn)區(qū)供應(yīng)端貨源維持原有，賣家積極出貨，買家拿貨積極性一般，走貨速度不快，換手率低。主流成交規(guī)格為印尼貨。

2025-07-04 11:14

大蒜價格快訊：2025年7月4日，江蘇邳州紅皮凈蒜庫外收購價格： 6.5cm最低價為3.70元/斤，最高價為3.80元/斤，中間價為3.75元/斤，中間價環(huán)比漲0.02元/斤； 6.0cm最低價為3.32元/斤，最高價為3.40元/斤，中間價為3.36元/斤，中間價環(huán)比漲0.03元/斤； 5.5cm最低價為2.40元/斤，最高價為2.70元/斤，中間價為2.55元/斤，中間價環(huán)比漲0.03元/斤； 江蘇邳州產(chǎn)區(qū)供應(yīng)端貨源維持原有，賣家積極出貨，要價偏硬。買家拿貨積極性好，走貨速度提升，市場交投狀況活躍。主流成交規(guī)格為5.5cm紅皮凈蒜。

2025-07-04 10:29

大蒜價格快訊：2025年7月4日，山東金鄉(xiāng)雜交紅蒜庫外收購價格： 一般混級最低價為2.34元/斤，最高價為2.40元/斤，中間價為2.37元/斤，中間價環(huán)比漲0.02元/斤； 中混級最低價為2.40元/斤，最高價為2.54元/斤，中間價為2.47元/斤，中間價環(huán)比漲0.02元/斤； 大混級最低價為2.62元/斤，最高價為2.80元/斤，中間價為2.71元/斤，中間價環(huán)比漲0.02元/斤； 蒜米料最低價為2.10元/斤，最高價為2.17元/斤，中間價為2.13元/斤，中間價環(huán)比漲0.03元/斤。 山東金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)供應(yīng)端貨源增加，上貨量70車左右。賣家積極出貨，要價偏硬。買家拿貨積極性有所提高，走貨速度較好，購銷兩旺。換手率不高。主流成交規(guī)格為一般印尼及蒜米料。

2025-07-03 11:19

大蒜價格快訊：2025年7月3日，山東蘭陵四六瓣白蒜混級蒜庫外收購價格：印尼貨最低價為2.75元/斤，最高價為2.85元/斤，中間價為2.80元/斤，中間價環(huán)比漲0.05元/斤。山東蘭陵產(chǎn)區(qū)供應(yīng)端貨源偏少，賣家撐價出貨，買家拿貨積極性一般，走貨速度不快，價格維持穩(wěn)硬運(yùn)行，換手率低。主流成交規(guī)格為印尼貨。

2025-07-03 11:14

大蒜價格快訊：2025年7月3日，江蘇邳州紅皮凈蒜庫外收購價格：6.5cm最低價為3.65元/斤，最高價為3.80元/斤，中間價為3.73元/斤，中間價環(huán)比漲0.03元/斤；江蘇邳州產(chǎn)區(qū)供應(yīng)端貨源減少，農(nóng)戶稍有惜售。買家拿貨積極性有所好轉(zhuǎn)，走貨速度顯快，價格維持偏硬，換手率低。主流成交規(guī)格為6.5cm紅皮凈蒜。

開年大蒜價格市場行情

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  • Mysteel解讀：大蒜開年“跌跌不休”，終端需求“平淡如水”

    導(dǎo)語：2021年儲存商大面積虧損，隨著春節(jié)假期結(jié)束，2022年開年大蒜價格走勢并不理想，除山東蒼山及萊蕪產(chǎn)區(qū)以外，各大產(chǎn)區(qū)均呈現(xiàn)“跌跌不休”走勢，下游及終端需求“平淡如水”，成交寡淡近期價格表現(xiàn)如何？儲存商利潤空間如何以及大蒜行業(yè)推動價格下跌的幕后黑手是誰？讓我們一起深入探究價格波動背后的原因！ 自春節(jié)以來山東大蒜產(chǎn)區(qū)表現(xiàn)不一。

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    需求方面來看，因今年開年價格偏高，對于蒜片廠來說盈利空間較小，故今年大蒜切片較少蒜米需求也受到大的經(jīng)濟(jì)環(huán)境影響，下游消費(fèi)力度有所減弱，走貨速度不快，內(nèi)銷情況不佳出口全年伴隨著海運(yùn)費(fèi)上漲，貨柜難求，船期緊張等多重因素影響，出口量累計較去年同期下降且印尼配額到期，東南亞走貨量減少，包裝公司訂單量下降，內(nèi)外需求雙降令今年大蒜行情不容樂觀 第二大推手：新老蒜價差創(chuàng)近幾年新高，新蒜出售時間嚴(yán)重被擠壓。

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    需求今年大蒜面臨著國際疫情嚴(yán)重，東南亞出口量1-9月份同比下滑，國內(nèi)疫情抬頭，餐飲、聚集性活動減少，蒜米需求下降蒜片切片成本過高，切片利潤微薄，蒜片廠大面積停工等因素影響，令今年儲存商壓力較大 第三，今年不同于去年的是參與群體主要是游資及中小散戶因?yàn)榻衲?em class='keyword'>開年價格偏高，大戶基本不看好今年下半年的行情，覺得即使在沒有虧損的情況下盈利空間也較小，所以這部分群體選擇少介入或者不介入但單憑中小散戶和游資來支撐的話支撐能力是比較弱的。

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  • Mysteel解讀：大蒜看似風(fēng)平浪靜，實(shí)則暗流涌動

    山東金鄉(xiāng)紅皮中混級10月份月均價為2.78元/斤，環(huán)比上漲0.22元/斤，漲幅為8.59%，同比上漲0.61元/斤，漲幅為0.28%價格上漲主要受市場供需及天氣因素影響具體來看：首先，9月初期部分大蒜受今年入庫時間節(jié)點(diǎn)推遲影響，中上旬市場上還有部分庫外蒜銷售，隨著庫外蒜逐漸入庫，10月份基本全部為庫內(nèi)蒜，成本提高，價格上漲其次，今年開年價格普遍較去年高，今年儲存商在成本提高的情況下入庫價格也較去年高，價格上漲在情理之中。

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    大蒜旺季屆時才呈現(xiàn)出往年“熱鬧非凡”的景象，但這“姍姍來遲”的供銷兩熱或?qū)⒃?em class='keyword'>大蒜剩余壓力下稍縱即逝“夏眠秋醒”的大蒜選擇在夏天休眠，秋風(fēng)一吹，大蒜的胚芽開始發(fā)育，芽道一開，大蒜的經(jīng)濟(jì)價值就會降低，價格或?qū)⒂羞M(jìn)一步下跌空間 蒜價開年高企，儲存商望而生畏 數(shù)據(jù)來源：我的農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng) 2021年以來大蒜價格呈現(xiàn)波浪式運(yùn)行，開年山東金鄉(xiāng)紅皮中混價格維持在2.31元/斤，5月初價格開始拉漲，在炒作的氛圍下價格一路飆升至2.93元/斤，漲幅達(dá)26.84%。

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