Mysteel月報：9月大蒜月度行情報告

9月為大蒜庫內(nèi)交易的第一個月份本年度夏收季河南中牟、河南杞縣燈產(chǎn)區(qū)芽蒜剩余量大，在9月進(jìn)入庫內(nèi)蒜交易的同時，庫外蒜依舊供應(yīng)市場加之江蘇邳州及山東蘭陵熱捂蒜正常銷售、河北大名蒜種部分充當(dāng)蒜米料，整體9月庫內(nèi)走量呈現(xiàn)同比減少態(tài)勢另外，大蒜整體庫存量在500萬噸以上，供應(yīng)端體量較大，商家對后市持悲觀心態(tài)，受此影響市場拿貨積極性整體不高，價格平穩(wěn)微弱走勢運(yùn)行月末受連續(xù)降雨天氣影響，現(xiàn)貨價格有所上漲 。

月評

Mysteel指數(shù)評述：大宗工業(yè)原材料、能源及農(nóng)產(chǎn)品價格周報 （9月1日-9月5日）

螺紋鋼高產(chǎn)量、弱需求、庫存持續(xù)累庫，價格表現(xiàn)偏弱 六、農(nóng)產(chǎn)品價格運(yùn)行情況 農(nóng)產(chǎn)品價格漲跌互現(xiàn)本周受學(xué)校開學(xué)以及節(jié)日提振，走貨好轉(zhuǎn)，蛋價連續(xù)上升；蘋果、生豬、豆油等農(nóng)產(chǎn)品價格小幅上漲本周山東馬鈴薯走貨不快，存儲商惜售，且新薯上市，價格受到?jīng)_擊，價格下滑；生姜、棉花、大蒜等農(nóng)產(chǎn)品價格小幅下滑 雞蛋：本周主產(chǎn)區(qū)雞蛋價格在中秋備貨提振下連續(xù)上漲，截至9月5日，全國主產(chǎn)區(qū)均價3.37元/斤，較上周均價上漲0.22元/斤，環(huán)比漲幅6.98%，同比跌幅32.60%。

產(chǎn)業(yè)分析

Mysteel指數(shù)評述：大宗工業(yè)原材料、能源及農(nóng)產(chǎn)品價格周報 （5月12日-5月16日）

本周雞蛋產(chǎn)區(qū)出貨節(jié)奏偏快，市場情緒推漲，蛋價連續(xù)上漲；棉花、國產(chǎn)大豆、玉米等農(nóng)產(chǎn)品價格小幅上漲；新季大蒜早熟蒜單產(chǎn)增幅明顯，庫內(nèi)蒜下跌幅度加大；豆粕、雞苗、辣椒等農(nóng)產(chǎn)品價格小幅下滑 雞蛋：本周主產(chǎn)區(qū)雞蛋價格偏強(qiáng)上行，截至5月16日，全國主產(chǎn)區(qū)均價3.26元/斤，較上周均價上漲0.23元/斤，環(huán)比漲幅7.59%，同比跌幅16.20%周內(nèi)產(chǎn)區(qū)出貨節(jié)奏偏快，各環(huán)節(jié)庫存壓力緩解，疊加市場情緒推動，蛋價強(qiáng)勢上漲，當(dāng)前隨著蛋價連續(xù)上漲，終端對高價貨源略存抵觸，下游二、三批貿(mào)易商避險情緒增加，拿貨情緒較為謹(jǐn)慎，多以銷定采為主。

產(chǎn)業(yè)分析

Mysteel指數(shù)評述：大宗工業(yè)原材料、能源及農(nóng)產(chǎn)品價格周報 （8月12日-8月16日）

螺紋鋼價格偏弱運(yùn)行截止8月16日，本周螺紋總庫存連續(xù)六周下降（-29.6萬噸），降幅環(huán)比上周擴(kuò)大，螺紋鋼表消環(huán)比回升2.7%，庫消比下降0.3至3.5，仍高于歷年同期水平舊國標(biāo)庫存占總庫存比重67.65%，為加速舊標(biāo)庫存去化助力，部分公司提升舊標(biāo)螺紋出庫優(yōu)惠 六、農(nóng)產(chǎn)品價格運(yùn)行情況 農(nóng)產(chǎn)品價格漲跌互現(xiàn)近期國內(nèi)辣椒交投氣氛好轉(zhuǎn)，持貨商挺價情緒偏濃，價格上漲，漲幅居前；生豬、雞蛋、棉花等農(nóng)產(chǎn)品價格小幅上漲；本周大蒜供應(yīng)端貨源有所減少，賣家出貨積極，價格下滑；生姜、蘋果、豆油等農(nóng)產(chǎn)品價格小幅下滑。

產(chǎn)業(yè)分析

Mysteel指數(shù)評述：大宗工業(yè)原材料、能源及農(nóng)產(chǎn)品價格周報 （7月15日-7月19日）

下周市場需求難有改善，混凝土價格仍有跌勢 螺紋鋼價格偏弱運(yùn)行截止7月19日，建筑鋼材產(chǎn)量317.6萬噸，同比下降71.5萬噸；表需331.5萬噸，同比下降35.3萬噸；總庫存924.2萬噸，同比增加37.9萬噸本周市場情緒轉(zhuǎn)弱，弱需求、高庫存現(xiàn)象尚未改善，建筑鋼偏弱運(yùn)行 六、農(nóng)產(chǎn)品價格運(yùn)行情況 農(nóng)產(chǎn)品價格漲跌互現(xiàn)本周白羽肉雞養(yǎng)殖端成本降低，養(yǎng)殖盈利較好，苗價連續(xù)上漲；辣椒、白羽肉雞、大蒜等農(nóng)產(chǎn)品價格小幅上漲；本周蛋價漲至階段性高位后，市場流通轉(zhuǎn)慢，蛋價承壓走低；玉米淀粉、豆粕、面粉等農(nóng)產(chǎn)品價格小幅下滑。

產(chǎn)業(yè)分析

Mysteel：山東蘭陵大蒜價格延續(xù)上漲

產(chǎn)區(qū)價格

Mysteel指數(shù)評述：大宗工業(yè)原材料、能源及農(nóng)產(chǎn)品價格周報 （5月27日-5月31日）

大蒜：本周大蒜庫內(nèi)價格偏弱截至2024年5月31日，山東金鄉(xiāng)雜交紅蒜一般混級主流成交參考價在3.30元/斤，環(huán)比漲幅為10%；去年同期價格為3.68元/斤，同比跌幅為10.33%本周供應(yīng)端貨源有所增加，新蒜產(chǎn)新后上貨量逐步加大，隨著干度逐步增加，采購逐步由庫內(nèi)轉(zhuǎn)向庫外當(dāng)前儲存商采購較為謹(jǐn)慎，整體市場活躍度平平預(yù)計短期價格偏弱運(yùn)行 生豬：本周豬價連續(xù)上漲，市場情緒堅挺，周度重心上行明顯。

產(chǎn)業(yè)分析

Mysteel解讀：雨雪后天氣推升年后減產(chǎn)預(yù)期 市場人氣提振下大蒜價格接連上漲

且國內(nèi)市場補(bǔ)貨積極性較高第二，往年印尼配額訂單下放時間在2月底及三月初今年印尼配額下放時間提前到春節(jié)前，加之東南亞等區(qū)域訂單充裕，市場出口訂單量增加，造成購銷兩旺的局面第三，2月19日雨水過后大蒜苗情開始返青正當(dāng)此時，大蒜各大產(chǎn)區(qū)遇到降雪+下霰+降溫的惡劣天氣，大蒜葉片不同程度出現(xiàn)了凍傷，天氣助推下大蒜價格一路上漲盤面連續(xù)拉停，炒家活躍 綜合來看：大蒜苗情減產(chǎn)預(yù)期增加，早熟蒜減產(chǎn)幅度明顯，中晚熟蒜減產(chǎn)利好提前釋放，炒作加盤面上漲推升現(xiàn)貨市場價格，供應(yīng)端惜售令市場短期供小于求。

熱點分析

Mysteel早報：全國大蒜主產(chǎn)區(qū)早間價格或偏弱（20240226）

新季大蒜種植面積預(yù)計增加，利空后市 風(fēng)險提示：資金及人氣動向；終端消費(fèi)的不確定性未來天氣持續(xù)降溫對苗情帶來的影響 價格預(yù)測：大蒜價格在節(jié)后連續(xù)上漲后迎來回落，供應(yīng)端貨源增加，買家拿貨熱度減弱，成交量減少預(yù)計今日山東金鄉(xiāng)一般混級均價在3.60-4.00元/斤。

市場提示

Mysteel解讀：大蒜返青初期罕見下霰，苗情影響幾何

正當(dāng)此時，大蒜各大產(chǎn)區(qū)遇到降雪+下霰+降溫的惡劣天氣，大蒜葉片不同程度出現(xiàn)了凍傷，天氣助推下大蒜價格一路上漲盤面連續(xù)拉停，炒家活躍 各產(chǎn)區(qū)反饋苗情葉面受損，減產(chǎn)預(yù)期進(jìn)一步增加 數(shù)據(jù)來源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù) 綜合來看：本次極端天氣對大蒜苗情產(chǎn)生實質(zhì)性影響。

熱點分析

Mysteel指數(shù)評述：大宗工業(yè)原材料、能源及農(nóng)產(chǎn)品價格周報 （2月4日-2月9日）

節(jié)前雞苗在供應(yīng)、養(yǎng)殖需求、毛雞價格等利好支撐下，價格不斷上漲；大蒜、馬鈴薯、白糖等農(nóng)產(chǎn)品價格小幅上漲；蘋果銷區(qū)中轉(zhuǎn)庫仍有積壓的情況，需求端疲軟，價格小幅下滑；雞蛋、生豬、玉米淀粉等農(nóng)產(chǎn)品價格小幅下滑 雞苗：節(jié)前一周白羽雞苗價格連續(xù)漲至高位后企穩(wěn)截至2月8日，山東大廠報價5.30元/羽，環(huán)比漲幅8.16%，同比漲幅15.22%雞苗價格的上漲脫離毛雞的影響；主要原因是雞苗出苗量偏少，市場空棚率高，補(bǔ)欄的多，整體供不應(yīng)求；同時頭部企業(yè)計劃緊張，拉漲雞苗價格，將雞苗價格拉漲至高位企穩(wěn)。

產(chǎn)業(yè)分析

Mysteel指數(shù)評述：大宗工業(yè)原材料、能源及農(nóng)產(chǎn)品價格周報 （1月29日-2月2日）

螺紋鋼：本周螺紋鋼價格小幅下跌1）建筑鋼材產(chǎn)量低位，市場實際到貨量較少，但是因終端需求逐步減少，庫存累積速度有所加快2）下游逐漸停工，需求較少，市場交投冷清，現(xiàn)貨價格變化不大整體看，受期貨價格大幅回調(diào)影響，建筑鋼材現(xiàn)貨價格小幅下跌 農(nóng)產(chǎn)品方面：農(nóng)產(chǎn)品價格漲跌互現(xiàn)本周在雞苗供應(yīng)量少的支撐下，白羽雞苗價格連續(xù)走高，漲幅居前；生姜、雞蛋、大蒜等農(nóng)產(chǎn)品價格小幅上漲。

產(chǎn)業(yè)分析

Mysteel解讀：節(jié)后全國大蒜價格或?qū)⑾鹊鬂q

其中，大蒜收購價格指數(shù)均價為3.66元/斤，同比上漲1.95元/斤，漲幅為114%9-12月份出庫均價為3.63元/斤，同比上漲1.88元/斤，漲幅為108%夏收季的行業(yè)表現(xiàn)有：曬蒜體量創(chuàng)新高，連續(xù)降雨令大蒜普遍霉變，蒜米料體量激增金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)曬蒜體量創(chuàng)歷史新高但由于陰雨天氣增加令部分大蒜霉變，質(zhì)量參差不齊令各規(guī)格及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)間價差拉大，大量優(yōu)質(zhì)蒜淪為蒜米料其次，收購季開啟，儲存商普遍預(yù)期較高，大蒜價格高位開秤。

熱點分析

Mysteel指數(shù)評述：大宗工業(yè)原材料、能源及農(nóng)產(chǎn)品價格周報 （1月15日-1月19日）

本周白羽雞苗供應(yīng)、養(yǎng)殖需求、毛雞價格等利好支撐下，價格連續(xù)拉漲，漲幅居前；生姜、雞蛋、生豬等農(nóng)產(chǎn)品價格小幅上漲；本周USDA報告巴西大豆產(chǎn)量及阿根廷產(chǎn)量超預(yù)期增加，國內(nèi)供需壓力一直未有緩解，油廠供應(yīng)保持充足，游終端買貨情緒不佳，豆粕市場現(xiàn)貨繼續(xù)下跌；進(jìn)口大豆、玉米、大蒜等農(nóng)產(chǎn)品價格小幅下跌 雞苗：本周白羽雞苗價格不斷上漲截至1月19日，山東大廠報價3.70元/羽，環(huán)比漲幅15.63%，同比漲幅2.78%。

產(chǎn)業(yè)分析

Mysteel解讀：2023年大蒜行業(yè)特點及近期市場表現(xiàn)

夏收季的行業(yè)表現(xiàn)有：首先，曬蒜體量創(chuàng)新高，連續(xù)降雨令大蒜普遍霉變，蒜米料體量激增2023年夏收季曬蒜大軍體量倍增，曬蒜熱一度令市場活躍度升溫，庫外交易如火如荼，金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)曬蒜體量創(chuàng)歷史新高但由于陰雨天氣增加令部分大蒜霉變，質(zhì)量參差不齊令各規(guī)格及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)間價差拉大，大量優(yōu)質(zhì)蒜淪為蒜米料 其次，收購季開啟，儲存商普遍預(yù)期較高，大蒜價格高位開秤2023年9月山東金鄉(xiāng)一般混級開秤價格在4.00元/斤，同比上漲2.43元/斤，漲幅為149%。

熱點分析

Mysteel年終盤點：2023年大蒜行業(yè)十大話題

儲存商普遍預(yù)期較高，對后市價格上漲充滿信心加之受降雨影響上貨量不大，令市場價格偏硬運(yùn)行 話題四：連續(xù)降雨令大蒜霉變，蒜米料體量激增 2023年夏季降雨量較為充沛，大蒜曬蒜霉變較為普遍，次貨占比較多，蒜米料體量激增，質(zhì)量參差不齊令各規(guī)格及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)間價差拉大。

熱點分析

Mysteel指數(shù)評述：大宗工業(yè)原材料、能源及農(nóng)產(chǎn)品價格周報 （9月11日-9月15日）

2）基本面，建筑鋼材供需雙降，供應(yīng)降幅更大，基本面依舊偏強(qiáng)建筑鋼材產(chǎn)量周環(huán)比下降6.2萬噸，表消環(huán)比下降1.5萬噸整體看，進(jìn)入旺季，基建需求支撐鋼材消費(fèi)，但地產(chǎn)需求仍較低迷，現(xiàn)貨市場交易偏謹(jǐn)慎，經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)的邊際好轉(zhuǎn)提高了市場信心，在期貨價格的拉動下，本周建筑鋼材價格震蕩偏強(qiáng)運(yùn)行 農(nóng)產(chǎn)品方面：周內(nèi)進(jìn)入中秋、國慶備貨階段，蘋果庫存低，價格繼續(xù)上漲；大蒜、棉花、豆油等農(nóng)產(chǎn)品價格小幅上漲；本周毛雞價格的連續(xù)下行，飼料價格提高，市場看空心態(tài)較多，雞苗價格下跌；生姜、辣椒、豆粕等農(nóng)產(chǎn)品價格小幅下滑。

產(chǎn)業(yè)分析

Mysteel指數(shù)評述：大宗工業(yè)原材料、能源及農(nóng)產(chǎn)品價格周報 （9月4日-9月8日）

整體看，進(jìn)入旺季，基建需求支撐鋼材消費(fèi)，但由于房建需求遲遲未有轉(zhuǎn)向，現(xiàn)貨市場情緒偏弱，周內(nèi)鋼價偏弱運(yùn)行 農(nóng)產(chǎn)品方面：本周農(nóng)產(chǎn)品價格漲跌互現(xiàn)：本周毛雞價格上調(diào)，養(yǎng)殖端補(bǔ)欄情緒積極，市場雞苗價格連續(xù)上漲，漲幅居前；雞蛋、白羽肉雞、蘋果等農(nóng)產(chǎn)品價格小幅上漲；本周冷庫三櫻椒貨主對后市信心不足，多積極處理貨源，采購商采購欠佳，新干椒供應(yīng)增多，購銷一般，價格也在走低，跌幅居前；大蒜、豆油、棉花等農(nóng)產(chǎn)品價格小幅下滑。

產(chǎn)業(yè)分析

Mysteel指數(shù)評述：大宗工業(yè)原材料、能源及農(nóng)產(chǎn)品價格周報 （7月31日-8月4日）

本周螺紋鋼價格偏弱運(yùn)行1）宏觀方面，本周惠譽(yù)下調(diào)美國國家信用評級，市場避險情緒升溫，疊加前期盤面漲幅過高，期貨價格寬幅回調(diào)打擊現(xiàn)貨交易信心2）本周基本面惡化，受到天氣及終端需求持續(xù)疲軟的影響，本周建筑鋼材表消環(huán)比大幅下降8.0%至同期低位水平整體看，淡季建筑鋼材需求持續(xù)低于同期水平，基本面的惡化使政策的積極影響難以延續(xù)，本周建筑鋼材價格弱勢下跌 農(nóng)產(chǎn)品方面：本周農(nóng)產(chǎn)品價格漲跌互現(xiàn)：由于毛雞價格上漲，雞苗小廠出苗量少，且養(yǎng)殖端補(bǔ)欄中秋國慶節(jié)前出雞，周內(nèi)白羽雞苗價格連續(xù)上漲；生豬、雞蛋、大蒜等農(nóng)產(chǎn)品價格小幅上漲；巴西中南部地區(qū)7月上半月壓榨進(jìn)一步提速，甘蔗制糖比例提高至50%以上，美元連續(xù)上漲， 原油帶動大宗商品下行，白糖價格下跌。

產(chǎn)業(yè)分析

Mysteel指數(shù)評述：大宗工業(yè)原材料、能源及農(nóng)產(chǎn)品價格周報 （7月17日-7月21日）

上半年地產(chǎn)及基建累計投資同比皆逐漸走弱，分別錄得為-7.9%和7.2%，建材需求仍偏弱2）基本面維持弱平衡，成本端趨強(qiáng)本周供需兩端均未有明顯的變動，而近期由于原材料供應(yīng)趨緊，疊加建材庫存偏低，支撐建筑鋼材價格走強(qiáng)整體看，當(dāng)前建材需求仍偏弱，而成本端走強(qiáng)對鋼價有支撐，本周建筑鋼材價格小幅上漲 農(nóng)產(chǎn)品方面：本周農(nóng)產(chǎn)品價格漲跌互現(xiàn)：本周毛雞價格連續(xù)上漲對苗價存在一定支撐，種禽端拉漲意愿較高，價格上漲，隨著南方陸續(xù)出梅，蛋品存儲問題得到緩解，且餐飲消費(fèi)量提升明顯，經(jīng)銷商拿貨積極性增加，推動雞蛋價格持續(xù)上行；生姜、生豬、白羽肉雞等農(nóng)產(chǎn)品價格小幅上漲；本周大蒜各大產(chǎn)區(qū)整體供應(yīng)體量較大，收購商積極性不高，價格下滑；馬鈴薯、綠豆、玉米淀粉等農(nóng)產(chǎn)品價格小幅下滑。

產(chǎn)業(yè)分析