Mysteel半年報(bào)：2025年下半年大蒜或先抑后揚(yáng)

雜交根片主流價(jià)格在18723元/噸，同比去年同期跌幅為5.09%山東金鄉(xiāng)一般混級(jí)主流價(jià)格在6977元/噸，同比去年同期跌幅為5.86%，價(jià)差11746元/噸蒜片貨源供應(yīng)量充足，下游采購(gòu)剛需拿貨為主 4 .大蒜未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)及預(yù)測(cè) 數(shù)據(jù)來(lái)源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù) 2025年夏收季價(jià)格預(yù)計(jì)呈現(xiàn)前高后低走勢(shì)運(yùn)行。

熱點(diǎn)分析

Mysteel早報(bào)：大蒜主產(chǎn)區(qū)價(jià)格預(yù)計(jì)穩(wěn)硬為主（20250606）

2023年雜交根片主流報(bào)價(jià)在15500-16100元/噸 4.市場(chǎng)總結(jié)及預(yù)測(cè)： 庫(kù)外蒜供應(yīng)端貨源減少，部分產(chǎn)區(qū)老百姓惜售，市場(chǎng)維持剛需采購(gòu)整體價(jià)格維持平穩(wěn)微硬走勢(shì)運(yùn)行預(yù)計(jì)今日大蒜價(jià)格穩(wěn)硬為主

市場(chǎng)提示

Mysteel早報(bào)：大蒜主產(chǎn)區(qū)價(jià)格預(yù)計(jì)穩(wěn)硬為主（20250605）

2023年雜交根片主流報(bào)價(jià)在15500-16100元/噸 4.市場(chǎng)總結(jié)及預(yù)測(cè)： 庫(kù)外蒜供應(yīng)端貨源減少，部分產(chǎn)區(qū)老百姓惜售，市場(chǎng)維持剛需采購(gòu)整體價(jià)格維持平穩(wěn)微硬走勢(shì)運(yùn)行預(yù)計(jì)今日大蒜價(jià)格穩(wěn)硬為主

市場(chǎng)提示

Mysteel年報(bào)：2024年中國(guó)大蒜市場(chǎng)回顧與2025年展望

蒜米廠家今年原料成本較高，市場(chǎng)消化速度尚可，為下游消費(fèi)的重要領(lǐng)域本季大蒜沒(méi)變嚴(yán)重，蒜米料供應(yīng)充足未來(lái)，蒜米需求在電商平臺(tái)、預(yù)制菜等領(lǐng)域發(fā)展?jié)摿薮?五、2023-2024產(chǎn)季蒜片價(jià)格走勢(shì)及特點(diǎn) 數(shù)據(jù)來(lái)源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù) 2023-2024產(chǎn)季蒜片均價(jià)為18655元/噸，價(jià)格同比上漲5379元/噸，漲幅40.52%。

熱點(diǎn)分析

Mysteel早報(bào)：全國(guó)大蒜主產(chǎn)區(qū)早間價(jià)格或穩(wěn)硬（20240708）

市場(chǎng)提示

Mysteel日?qǐng)?bào)：大蒜價(jià)格延續(xù)偏硬，整體購(gòu)銷(xiāo)情況尚可

日評(píng)

Mysteel日?qǐng)?bào)：大蒜價(jià)格穩(wěn)硬，供應(yīng)端貨源減少

日評(píng)

Mysteel解讀：上季大蒜行業(yè)表現(xiàn)及本季大蒜收購(gòu)情況分析

庫(kù)內(nèi)蒜儲(chǔ)存期價(jià)格表現(xiàn)出“M”形走勢(shì)運(yùn)行，市場(chǎng)價(jià)格指數(shù)區(qū)間在3.00 -4.65元/斤震蕩運(yùn)行，整體均價(jià)在3.70元/斤，同比去年上漲1.56元/斤，漲幅為73%從消費(fèi)節(jié)奏上來(lái)看整體受經(jīng)濟(jì)環(huán)境及百姓消費(fèi)能力有所下降影響，春節(jié)期間表現(xiàn)出走貨速度不快、消費(fèi)不旺消費(fèi)主體多傾向于蒜米料、次印尼等低端貨源高質(zhì)量貨源因價(jià)位高走量下降從天氣變化來(lái)看，年后各產(chǎn)區(qū)不同程度出現(xiàn)下霰等雨雪天氣，且多數(shù)產(chǎn)區(qū)苗情出現(xiàn)葉片凍傷情況，新季大蒜減產(chǎn)預(yù)期推升，價(jià)格上漲并創(chuàng)近年來(lái)新高。

熱點(diǎn)分析

Mysteel日?qǐng)?bào)：大蒜價(jià)格穩(wěn)弱運(yùn)行，收購(gòu)熱度有所降溫

今日行情：蒜片市場(chǎng)2023年雜交根片市場(chǎng)交投活躍度不佳，成交量不多，價(jià)格維持震蕩偏弱走勢(shì)運(yùn)行22年老蒜成交不活躍，商家惜售，買(mǎi)家觀望，當(dāng)前高價(jià)位下采購(gòu)維持謹(jǐn)慎 4.今日山東市場(chǎng)大蒜預(yù)測(cè) 利好因素：供應(yīng)端體量收窄及種植面積擴(kuò)種預(yù)期令部分儲(chǔ)存商看好后市。

日評(píng)

Mysteel解讀：節(jié)后全國(guó)大蒜價(jià)格或?qū)⑵跽鹗帲?月餐飲業(yè)、旅游業(yè)或?qū)?qiáng)勢(shì)復(fù)蘇

其中，大蒜收購(gòu)均價(jià)為1.75元/斤，同比下跌0.73元/斤，跌幅為29.44%9-12月份出庫(kù)均價(jià)為1.74元/斤，同比下跌0.75元/斤，跌幅為30.12%整體夏收季價(jià)格走勢(shì)平緩，處于近六年內(nèi)相對(duì)低位水平儲(chǔ)存結(jié)構(gòu)為大戶及游資，中小散戶較少出庫(kù)期出口訂單向好，內(nèi)銷(xiāo)稍顯疲弱但低價(jià)位給市場(chǎng)走貨帶來(lái)利好提振，走量較去年大下游蒜米需求低迷，疫情政策放開(kāi)后蒜米走貨速度加快蒜片市場(chǎng)因原材料價(jià)位稍低，切片量尚可。

熱點(diǎn)分析

Mysteel周報(bào)：國(guó)慶后大蒜下游需求持續(xù)疲弱（10.13-10.20）

大蒜行情綜述： 本周全國(guó)六大產(chǎn)區(qū)大蒜庫(kù)內(nèi)蒜價(jià)格下跌，走貨速度慢，成交情況差蒜米、蒜片、蒜薹整體下游需求均呈現(xiàn)疲弱態(tài)勢(shì)，主要基于國(guó)慶假期后全國(guó)疫情反復(fù)令需求端活躍度下降另外各產(chǎn)區(qū)新季大蒜種植接近尾聲，人工成本及種子成本有所下降預(yù)計(jì)下周庫(kù)內(nèi)蒜價(jià)格仍以偏弱走勢(shì)為主 詳情請(qǐng)點(diǎn)擊： Mysteel大蒜周度報(bào)告（10.13-10.20）.pdf 。

周評(píng)

Mysteel日?qǐng)?bào)：各產(chǎn)區(qū)大蒜剛需拿貨，價(jià)格窄幅波動(dòng)

利空因素：供應(yīng)端壓力較大，高庫(kù)存令未來(lái)庫(kù)內(nèi)蒜利潤(rùn)壓縮 風(fēng)險(xiǎn)提示：當(dāng)前脫水蒜價(jià)格在1.40-1.50元/斤區(qū)間震蕩運(yùn)行，蒜片廠利潤(rùn)空間狹窄，多數(shù)停工 價(jià)格預(yù)測(cè)：預(yù)計(jì)明日大蒜價(jià)格呈現(xiàn)平穩(wěn)走勢(shì)，各產(chǎn)區(qū)庫(kù)內(nèi)蒜開(kāi)庫(kù)，市場(chǎng)供應(yīng)貨源相應(yīng)增加，芽子蒜及庫(kù)內(nèi)蒜將同時(shí)供應(yīng)市場(chǎng)。

日評(píng)

Mysteel早報(bào)：全國(guó)大蒜主產(chǎn)區(qū)早間價(jià)格或?qū)⒄鹗帲?0220815）

當(dāng)前全國(guó)大蒜主產(chǎn)區(qū)平均下貨量基本在9成 利空因素：大蒜部分芽道已開(kāi)，最后一波儲(chǔ)存商跟進(jìn)力度不佳，當(dāng)前庫(kù)存顯示今年庫(kù)存量壓力較大 風(fēng)險(xiǎn)提示：當(dāng)前脫水蒜價(jià)格在1.40-1.50元/斤區(qū)間震蕩運(yùn)行，蒜片廠利潤(rùn)空間狹窄，多數(shù)停工 價(jià)格預(yù)測(cè)：預(yù)計(jì)今日山東金鄉(xiāng)微硬走勢(shì)運(yùn)行，邳州有雨或?qū)o(wú)交易。

市場(chǎng)提示

Mysteel早報(bào)：全國(guó)大蒜主產(chǎn)區(qū)早間價(jià)格或?qū)⒄鹗帲?0220810）

當(dāng)前全國(guó)大蒜主產(chǎn)區(qū)平均下貨量基本在9成 利空因素：大蒜部分芽道已開(kāi)，最后一波儲(chǔ)存商跟進(jìn)力度不佳，當(dāng)前庫(kù)存顯示今年庫(kù)存量壓力較大 風(fēng)險(xiǎn)提示：當(dāng)前脫水蒜價(jià)格在1.40-1.50元/斤區(qū)間震蕩運(yùn)行，蒜片廠利潤(rùn)空間狹窄，多數(shù)停工 價(jià)格預(yù)測(cè)：預(yù)計(jì)今日全國(guó)六大產(chǎn)區(qū)大蒜收購(gòu)價(jià)格平穩(wěn)震蕩為主，金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)將根據(jù)上貨量及人氣決定價(jià)格走勢(shì)，河南及江蘇市場(chǎng)上貨量維持相對(duì)充足情況下，價(jià)格或?qū)⒎€(wěn)弱。

市場(chǎng)提示

Mysteel早報(bào)：全國(guó)大蒜主產(chǎn)區(qū)早間價(jià)格或?qū)⑵踹\(yùn)行（20220808）

利空因素：大蒜部分芽道已開(kāi)，最后一波儲(chǔ)存商跟進(jìn)力度不佳，當(dāng)前庫(kù)存顯示今年庫(kù)存量壓力較大 風(fēng)險(xiǎn)提示：當(dāng)前脫水蒜價(jià)格在1.40-1.50元/斤區(qū)間震蕩運(yùn)行，蒜片廠利潤(rùn)空間狹窄，多數(shù)停工 價(jià)格預(yù)測(cè)：疊加周末市場(chǎng)整體偏弱走勢(shì)運(yùn)行，預(yù)計(jì)今日全國(guó)六大產(chǎn)區(qū)大蒜收購(gòu)價(jià)格仍向下慢滑，萊蕪產(chǎn)區(qū)收購(gòu)基本結(jié)束，價(jià)格或?qū)o(wú)明顯變動(dòng)。

市場(chǎng)提示

Mysteel日?qǐng)?bào)：大蒜產(chǎn)區(qū)上貨量較大，收家采購(gòu)積極性一般

風(fēng)險(xiǎn)提示：當(dāng)前價(jià)格令切片僅維持剛需，當(dāng)前價(jià)格入庫(kù)后仍有一定風(fēng)險(xiǎn)，蒜片廠家開(kāi)工率低 價(jià)格預(yù)測(cè)：預(yù)計(jì)明日全國(guó)六大產(chǎn)區(qū)大蒜價(jià)格仍維持偏弱走勢(shì)運(yùn)行市場(chǎng)上貨量較大，收家較前期跟進(jìn)力度明顯放緩，交投活躍度持續(xù)不佳情況下市場(chǎng)或?qū)⒕S持偏弱震蕩走勢(shì)運(yùn)行

日評(píng)

Mysteel早報(bào)：全國(guó)大蒜主產(chǎn)區(qū)早間價(jià)格或?qū)⑵椒€(wěn)偏弱運(yùn)行（20220803）

利空因素：近日降雨頻繁，大蒜部分芽道已開(kāi)最后一波儲(chǔ)存商跟進(jìn)力度不佳，當(dāng)前庫(kù)存顯示今年庫(kù)存量壓力較大 風(fēng)險(xiǎn)提示：當(dāng)前脫水蒜價(jià)格在1.40-1.50元/斤區(qū)間震蕩運(yùn)行，蒜片廠利潤(rùn)空間狹窄，多數(shù)停工 價(jià)格預(yù)測(cè)：預(yù)計(jì)今日全國(guó)六大產(chǎn)區(qū)價(jià)格平穩(wěn)偏弱走勢(shì)運(yùn)行，河南杞縣有望今日解封，但具體情況仍需關(guān)注產(chǎn)區(qū)實(shí)際情況，價(jià)格或?qū)⒕S持平穩(wěn)。

市場(chǎng)提示

Mysteel早報(bào)：全國(guó)大蒜主產(chǎn)區(qū)早間價(jià)格或?qū)⒎€(wěn)弱運(yùn)行（20220802）

利空因素：近日降雨頻繁，有可能在連續(xù)陰雨天氣下，大蒜催生芽道早開(kāi)最后一波儲(chǔ)存商跟進(jìn)力度不佳，當(dāng)前庫(kù)存顯示今年庫(kù)存量壓力較大 風(fēng)險(xiǎn)提示：當(dāng)前脫水蒜價(jià)格在1.40-1.50元/斤區(qū)間震蕩運(yùn)行，蒜片廠利潤(rùn)空間狹窄，多數(shù)停工 價(jià)格預(yù)測(cè)：預(yù)計(jì)今日全國(guó)六大產(chǎn)區(qū)價(jià)格平穩(wěn)偏弱走勢(shì)運(yùn)行，河南杞縣仍將處于封控管理中，價(jià)格或?qū)⒕S持平穩(wěn)。

市場(chǎng)提示

Mysteel日?qǐng)?bào)：全國(guó)大蒜主產(chǎn)區(qū)新蒜價(jià)格下跌，上量大收家少令大蒜價(jià)格向下運(yùn)行

風(fēng)險(xiǎn)提示：當(dāng)前價(jià)格令切片僅維持剛需，當(dāng)前價(jià)格入庫(kù)后仍有一定風(fēng)險(xiǎn)，蒜片廠家開(kāi)工率低 價(jià)格預(yù)測(cè)：預(yù)計(jì)明日全國(guó)六大產(chǎn)區(qū)大蒜價(jià)格仍維持偏弱走勢(shì)運(yùn)行疫情的不確定性因素令蒜販出貨積極性提高，市場(chǎng)上貨量較大，但收家不增反降，價(jià)格易跌難漲

日評(píng)

Mysteel日?qǐng)?bào)：新蒜山東主產(chǎn)區(qū)價(jià)格漲跌互現(xiàn)，整體上量增加

3. 今日大蒜加工品及副產(chǎn)品市場(chǎng)行情分析 3.1 蒜片市場(chǎng)行情分析 蒜片價(jià)格今日平穩(wěn)為主，原料蒜近日震蕩走勢(shì)運(yùn)行，波動(dòng)區(qū)間較小，脫水蒜基本維持在1.48-1.50元/斤蒜片儲(chǔ)存商交投活躍度平平，粉粒廠剛需拿貨，當(dāng)前價(jià)位炒貨商家介入不多。

日評(píng)