Mysteel日報：大蒜庫內(nèi)蒜走量不大，價格平穩(wěn)為主

2025年雜交根片主流報價在16500-17000元/噸 4.市場總結及預測： 今日大蒜平穩(wěn)為主，部分產(chǎn)區(qū)降雨市場有價無市九月份后包裝公司訂單減少、蒜米需求下降、蒜片剛需采購力度放緩，銷區(qū)市場不溫不火整體消費端走貨體量減少令大蒜價格維持平穩(wěn)偏弱。

日評

Mysteel早報：大蒜主產(chǎn)區(qū)價格或將窄幅盤整（20250926）

2025年雜交根片主流報價在16500-17000元/噸 4.市場總結及預測： 今日大蒜平穩(wěn)為主，部分產(chǎn)區(qū)降雨市場有價無市九月份后包裝公司訂單減少、蒜米需求下降、蒜片剛需采購力度放緩，銷區(qū)市場不溫不火整體消費端走貨體量減少令大蒜價格維持平穩(wěn)偏弱。

市場提示

Mysteel日報：大蒜庫內(nèi)蒜走量不大，價格穩(wěn)弱為主

2025年雜交根片主流報價在16500-17000元/噸 4.市場總結及預測： 今日大蒜平穩(wěn)為主，部分產(chǎn)區(qū)降雨市場有價無市九月份后包裝公司訂單減少、蒜米需求下降、蒜片剛需采購力度放緩，銷區(qū)市場不溫不火整體消費端走貨體量減少令大蒜價格維持平穩(wěn)偏弱。

日評

Mysteel早報：大蒜主產(chǎn)區(qū)價格或將平穩(wěn)（20250924）

2025年雜交根片主流報價在16500-17000元/噸 4.市場總結及預測： 今日大蒜平穩(wěn)為主，部分產(chǎn)區(qū)降雨市場有價無市另外進入九月份后包裝公司訂單減少、蒜米需求下降、蒜片剛需采購力度放緩，銷區(qū)市場不溫不火整體消費端走貨體量減少令大蒜價格維持平穩(wěn)偏弱。

市場提示

Mysteel日報：大蒜部分產(chǎn)區(qū)降雨，市場價格多維持平穩(wěn)

2025年雜交根片主流報價在16500-17000元/噸 4.市場總結及預測： 今日大蒜平穩(wěn)為主，部分產(chǎn)區(qū)降雨市場有價無市另外進入九月份后包裝公司訂單減少、蒜米需求下降、蒜片剛需采購力度放緩，銷區(qū)市場不溫不火整體消費端走貨體量減少令大蒜價格維持平穩(wěn)偏弱。

日評

Mysteel日報：大蒜產(chǎn)區(qū)普降雨，市場交易基本中斷

2025年雜交根片主流報價在16500-17000元/噸 4.市場總結及預測： 今日大蒜平穩(wěn)，產(chǎn)區(qū)降雨市場有價無市另外進入九月份后包裝公司訂單減少、蒜米需求下降、蒜片剛需采購力度放緩，銷區(qū)市場不溫不火整體消費端走貨體量減少令大蒜價格維持平穩(wěn)偏弱。

日評

Mysteel：中國大蒜市場國慶期間價格或將穩(wěn)弱運行

江蘇邳州主要成交小規(guī)格貨源庫外今年上貨量持續(xù)不大，導致河南杞縣、河南中牟等地到9月份以后上貨量還能維持在百十車價格受8月需求向好帶動，價格平穩(wěn)偏硬綜合來看：2025年夏收季大蒜價格趨勢表現(xiàn)較為平穩(wěn)，炒作少、換手率低、消費向好、走貨整體平穩(wěn)顯快、儲存商由金鄉(xiāng)分流到江蘇邳州及河南杞縣等地 二、 庫內(nèi)蒜九月入庫后呈現(xiàn)慢滑趨勢運行 數(shù)據(jù)來源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù) 9月1日-25日期間，庫內(nèi)蒜價格維持慢滑走勢運行。

熱點分析

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布中國大蒜年度供需平衡表

7月價格總體穩(wěn)定，月均地頭價5.27元/公斤，環(huán)比上升2.9%8月月均價5.44元/公斤，環(huán)比漲3.0%，主要是因為庫外蒜逐漸減少，同時受今年高溫期長的氣候特點，山東等產(chǎn)區(qū)大蒜入庫期拉長，激發(fā)少量儲存商補貨入庫，大蒜需求略增整體來看，6—8月地頭價為近5年同期中位水平，較近5年同期平均值分別低1.7%、6.1%和4.1% 　　2025年大蒜庫存及蒜加工價格分析（大蒜市場分析預警團隊會商分析師 上海鋼聯(lián)大蒜分析師 朱珊珊） 　　2025年大蒜庫存及夏收季行業(yè)特點。

熱點分析

Mysteel解讀：2025年大蒜夏收情況分析

[導語] 2025年夏收基本結束，整體大蒜收購價格呈現(xiàn)平穩(wěn)運行，今年夏收的價格運行曲線、存儲結構、商家心態(tài)及消費水平均有不同以往的表現(xiàn) 數(shù)據(jù)來源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù) 2025年6-8月山東金鄉(xiāng)一般混級大蒜月均價為2.44元/斤，同比去年價格下跌1.06元/斤，跌幅為30.28%。

熱點分析

Mysteel解讀：28.96萬噸，2025年7月大蒜出口同比創(chuàng)10年內(nèi)新高

加之今年大蒜價格相對其他國家處于較低水平，國際需求或將進一步向中國大蒜傾斜今年大蒜庫外剩余不多，主要集中在河南產(chǎn)區(qū)，八月出口訂單采購或將集中在河南及金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)近幾年8月中國大蒜出口量一般維持在19-25萬噸之間預計2025年8月出口量維持在26萬噸以上

熱點分析

Mysteel解讀：大蒜夏收季進入中場，7月收儲表現(xiàn)如何

加之今年大蒜價格相對便宜，部分小規(guī)格脫水蒜持續(xù)切片，市場需求較為旺盛 二、大蒜6-7月收購價格相對平穩(wěn) 大蒜今年收購期價格處于近幾年平均水平，價格走勢相對平穩(wěn)，規(guī)格間價差較小，金鄉(xiāng)一般混級價格在2.1-2.4元/斤區(qū)間震蕩，6月均價在2.3元/斤，同比去年價格下跌0.64元/斤，跌幅在21.8%。

熱點分析

Mysteel周報：大蒜產(chǎn)區(qū)購銷熱度逐步增加，價格維持窄幅震蕩（7.17-7.24）

本周大蒜價格庫蒜行情穩(wěn)硬截至7月24日，Mysteel大蒜收購（庫外）價格指數(shù)周均價為2.40元/斤，環(huán)比跌幅0.18%去年同期收購價格指數(shù)為3.92元/斤，同比跌幅為38.9%價格下跌的主要原因為：本周整體價格波幅不大，周環(huán)比維持平穩(wěn)偏弱走勢運行，供應端貨源減少，部分老百姓惜售令上貨量不及去年同期收家壓價拿貨，采購整體謹慎，心態(tài)較六月有所好轉，周初走貨速度不快，周三開始走貨顯快去年同期價格處于上漲趨勢中，相較去年趨勢，今年大蒜價格偏穩(wěn)。

周評

Mysteel周報：大蒜產(chǎn)區(qū)購銷熱度減弱，收購期價格波幅較?。?.10-7.17）

本周大蒜價格庫蒜行情穩(wěn)硬截至7月17日，Mysteel大蒜收購（庫外）價格指數(shù)周均價為2.40元/斤，環(huán)比持平去年同期收購價格指數(shù)為3.84元/斤，同比跌幅為37.56%價格下跌的主要原因為：本周整體價格波幅不大，周環(huán)比維持平穩(wěn)走勢運行，供應端貨源相對充裕，部分老百姓惜售令上貨量不及去年同期收家壓價拿貨，采購整體謹慎，心態(tài)較六月有所好轉，但整體走貨速度不溫不火去年同期價格處于上漲趨勢中，相較去年趨勢，今年大蒜價格偏穩(wěn)。

周評

Mysteel早報：大蒜主產(chǎn)區(qū)價格預計穩(wěn)硬（20250704）

2024年雜交根片主流報價在16200-16700元/噸 4.市場總結及預測： 進入七月份以后，大蒜交投熱度好轉供應端貨源逐步增加，入庫商家采購熱度上升預計今日大蒜價格穩(wěn)硬運行

市場提示

Mysteel半年報：2025年下半年大蒜或先抑后揚

今年2月份為暖冬，基本沒有遇到惡劣雨雪天氣，大蒜苗情長勢較好，莖粗較往年粗且氣溫普遍偏高，在3月份集中降雨令越冬后的大蒜苗得以補充水分，更加有利于大蒜的生長3月份苗情勘察結果超預期，未來大蒜豐產(chǎn)預期影響市場情緒，價格應聲下跌進入4月份，大蒜價格開始加速下滑，5月份跌幅加劇 1.2 2025年上半年大蒜產(chǎn)區(qū)對比分析 數(shù)據(jù)來源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù) 中國大蒜主產(chǎn)區(qū)主要為山東金鄉(xiāng)、江蘇邳州、河南杞縣、河南中牟、山東蘭陵和山東萊蕪六大主產(chǎn)區(qū)。

熱點分析

Mysteel月報：6月大蒜月度行情報告

6月為大蒜夏收的第一個月份今年大蒜收購期曬蒜體量不大，以小販及散戶晾曬為主夏收整體進程不溫不火，價格維持偏弱震蕩Mysteel大蒜出庫月均指數(shù)為2.30元/斤，同比下跌0.64元/斤，跌幅為21.8% 6月供應端貨源偏少，老百姓整體惜售，出貨積極性不高加之本月產(chǎn)區(qū)多日伴隨降雨天氣，供應端貨源持續(xù)不多需求端受大蒜上半月干度不夠影響，市場多以剛需市場拿貨為主，入庫量不大6月下旬隨著大蒜干度好轉，入庫逐步進行。

月評

Mysteel早報：大蒜主產(chǎn)區(qū)價格預計平穩(wěn)運行（20250626）

2023年雜交根片主流報價在15500-16000元/噸 4.市場總結及預測： 大蒜供應端貨源增加6月20日以后大蒜干度適合，收家增多預計今日大蒜價格平穩(wěn)運行

市場提示

Mysteel早報：大蒜主產(chǎn)區(qū)價格預計仍穩(wěn)為主（20250625）

2023年雜交根片主流報價在15500-16000元/噸 4.市場總結及預測： 大蒜供應端貨源偏少6月20日以后大蒜干度適合，收家增多預計今日大蒜價格仍平穩(wěn)運行為主

市場提示

Mysteel：山東金鄉(xiāng)青田蒜業(yè)大蒜代加工行情快訊

企業(yè)報價

Mysteel早報：大蒜主產(chǎn)區(qū)價格預計平穩(wěn)運行（20250624）

2023年雜交根片主流報價在15500-16000元/噸 4.市場總結及預測： 大蒜供應端貨源偏少6月20日以后大蒜干度適合，收家增多預計今日大蒜價格平穩(wěn)運行

市場提示