農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布中國大蒜年度供需平衡表

在大蒜高庫存，蒜農(nóng)減種預(yù)期不強(qiáng)的影響下，預(yù)計近期庫內(nèi)蒜低位震蕩運行 　　河南：庫存分化顯著，價格平穩(wěn)，備播工作有序推進(jìn)（大蒜市場分析預(yù)警團(tuán)隊省級分析師 河南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)信息技術(shù)研究所 李國強(qiáng)、陳丹丹） 　　近期行情：庫存區(qū)域分化明顯，價格穩(wěn)中有序。

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Mysteel：中國大蒜市場國慶期間價格或?qū)⒎€(wěn)弱運行

均價在2.71元/斤，同比下跌1.17元/斤，跌幅為31%2025年開庫后價格歷史中間水平9月總庫存維持在505萬噸，遠(yuǎn)高于去年，儲存商整體心態(tài)轉(zhuǎn)空，市場交投活躍度在夏收結(jié)束后下降庫外芽蒜主要集中在河南產(chǎn)區(qū)，上車輛大于去年同期，分散庫內(nèi)蒜采購進(jìn)度進(jìn)入出庫期后價格偏弱，部分商家出貨意愿不高，采購力度整體放緩加之進(jìn)入9月以后大蒜包裝公司減少外采，多采用自存貨為主，市場拿貨力度不佳，換手率較低 三、國慶期間影響大蒜價格的綜合性因素分析 利好因素： 第一，2025年庫外蒜體量大，但合適貨源少，庫內(nèi)蒜金鄉(xiāng)、邳州、杞縣提前開庫，儲存商盈利空間一般，出售價格整體較庫外蒜無大差別。

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Mysteel半年報：2025年下半年大蒜或先抑后揚(yáng)

今年2月份為暖冬，基本沒有遇到惡劣雨雪天氣，大蒜苗情長勢較好，莖粗較往年粗且氣溫普遍偏高，在3月份集中降雨令越冬后的大蒜苗得以補(bǔ)充水分，更加有利于大蒜的生長3月份苗情勘察結(jié)果超預(yù)期，未來大蒜豐產(chǎn)預(yù)期影響市場情緒，價格應(yīng)聲下跌進(jìn)入4月份，大蒜價格開始加速下滑，5月份跌幅加劇 1.2 2025年上半年大蒜產(chǎn)區(qū)對比分析 數(shù)據(jù)來源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù) 中國大蒜主產(chǎn)區(qū)主要為山東金鄉(xiāng)、江蘇邳州、河南杞縣、河南中牟、山東蘭陵和山東萊蕪六大主產(chǎn)區(qū)。

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Mysteel早報：大蒜主產(chǎn)區(qū)價格預(yù)計盤整為主（20250627）

1.大蒜行情回顧 數(shù)據(jù)來源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù) 昨日山東金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)供應(yīng)端貨源維持偏少，受降雨影響，市場上貨量較少，買家基本停收，走貨速度慢，換手率低。

市場提示

Mysteel日報：新蒜價格穩(wěn)弱，市場維持交投兩淡

1.大蒜今日行情回顧 數(shù)據(jù)來源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù) 今日全國六大產(chǎn)區(qū)價格穩(wěn)弱運行 。

日評

Mysteel早報：大蒜主產(chǎn)區(qū)價格預(yù)計偏弱震蕩（20250617）

1.大蒜行情回顧 數(shù)據(jù)來源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù) 昨日全國六大產(chǎn)區(qū)價格穩(wěn)弱運行 。

市場提示

Mysteel日報：新蒜價格穩(wěn)弱，市場交投氛圍不高

1.大蒜今日行情回顧 數(shù)據(jù)來源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù) 今日全國六大產(chǎn)區(qū)價格穩(wěn)弱運行 。

日評

Mysteel早報：大蒜主產(chǎn)區(qū)價格預(yù)計盤整為主（20250616）

1.大蒜行情回顧 數(shù)據(jù)來源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù) 昨日全國六大產(chǎn)區(qū)價格微弱 。

市場提示

Mysteel日報：新蒜價格平穩(wěn)，市場交投不活躍

1.大蒜今日行情回顧 數(shù)據(jù)來源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù) 今日全國六大產(chǎn)區(qū)價格平穩(wěn) 。

日評

Mysteel早報：大蒜主產(chǎn)區(qū)價格預(yù)計盤整為主（20250613）

1.大蒜行情回顧 數(shù)據(jù)來源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù) 昨日全國六大產(chǎn)區(qū)價格微弱 。

市場提示

Mysteel早報：大蒜主產(chǎn)區(qū)價格預(yù)計穩(wěn)弱為主（20250612）

1.大蒜行情回顧 數(shù)據(jù)來源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù) 昨日全國六大產(chǎn)區(qū)價格微弱 。

市場提示

Mysteel日報：新蒜價格穩(wěn)弱,儲存商觀望市場

1.大蒜今日行情回顧 數(shù)據(jù)來源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù) 今日全國六大產(chǎn)區(qū)價格微弱 。

日評

Mysteel早報：大蒜主產(chǎn)區(qū)價格預(yù)計穩(wěn)弱為主（20250611）

1.大蒜行情回顧 數(shù)據(jù)來源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù) 昨日全國六大產(chǎn)區(qū)價格微弱 。

市場提示

Mysteel日報：新蒜價格窄幅波動,儲存商拿貨積極性平平

1.大蒜今日行情回顧 數(shù)據(jù)來源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù) 今日全國六大產(chǎn)區(qū)價格微弱 。

日評

Mysteel早報：大蒜主產(chǎn)區(qū)價格預(yù)計穩(wěn)弱為主（20250610）

1.大蒜行情回顧 數(shù)據(jù)來源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù) 昨日全國六大產(chǎn)區(qū)價格穩(wěn)弱 。

市場提示

Mysteel日報：當(dāng)前農(nóng)忙時節(jié)，新蒜價格窄幅波動

1.大蒜今日行情回顧 數(shù)據(jù)來源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù) 今日全國六大產(chǎn)區(qū)價格微弱 。

日評

Mysteel早報：大蒜主產(chǎn)區(qū)價格預(yù)計穩(wěn)硬為主（20250606）

1.大蒜行情回顧 數(shù)據(jù)來源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù) 上周五全國六大產(chǎn)區(qū)價格平穩(wěn)為主 。

市場提示

Mysteel日報：當(dāng)前農(nóng)忙時節(jié)，新蒜交易量不大

1.大蒜今日行情回顧 數(shù)據(jù)來源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù) 今日全國六大產(chǎn)區(qū)價格平穩(wěn)為主 。

日評

Mysteel節(jié)后預(yù)測：中國大蒜市場節(jié)后或偏弱運行

判斷夏收季是否入場的依據(jù)就是以成本為基準(zhǔn)，來衡量當(dāng)前價格的高低2024年選擇在6-7月份入場的儲存商盈利空間較大 二、大蒜儲存商成本利潤分析 數(shù)據(jù)來源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù) Mysteel農(nóng)產(chǎn)品團(tuán)隊對于全國大蒜六大主產(chǎn)區(qū)儲存商利潤進(jìn)行長期監(jiān)測，主要追蹤規(guī)格為：山東金鄉(xiāng)雜交紅蒜一般混級、河南杞縣雜交紅蒜普標(biāo)印尼貨、河南中牟縣縣雜交紅蒜普標(biāo)印尼貨、江蘇邳州雜交紅蒜6.5cm凈蒜、山東蘭陵四六瓣白蒜印尼貨以及山東萊蕪雜交紅蒜統(tǒng)貨。

熱點分析

Mysteel日報：大蒜收購價格調(diào)整，收購逐步進(jìn)入尾聲

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