農業(yè)農村部發(fā)布中國大蒜年度供需平衡表

印度尼西亞為中國大蒜最大出口目的地，出口量、出口額分別為34.56萬噸、2.40億美元，占總出口量、總出口額的24.3%、15.9% 　　大蒜出口以鮮或冷藏的蒜頭、干大蒜等產品為主，大蒜加工品出口增幅較大1—7月累計，鮮或冷藏的蒜頭出口量為126.57萬噸、出口額為14.65億美元，分別比2024年同期增8.1%和微降0.03%，雖然出口量明顯增長，但是出口價格下滑導致出口額減少；干大蒜出口量為14.41萬噸、出口額為1.07億美元，分別比2024年同期增7.1%、增11.7%；制作或保藏的蒜制品出口量為1.61萬噸、出口額為0.61億美元，分別比2024年同期大幅增24.4%、增14.9%。

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[農膜]：農膜行業(yè)利潤承壓 需求轉換期原料庫存增長

不過近期市場呈現局部改善態(tài)勢，北方地區(qū)棚膜訂單略有增長，部分生產企業(yè)開工情況隨之小幅好轉，對原料的需求小幅提升；同時，盡管大蒜地膜訂單尚未顯現，但西北個別企業(yè)招標訂單增加，也帶動地膜生產企業(yè)原料采購需求釋放綜合來看，盡管當前原料價格仍處于窄幅震蕩區(qū)間且農膜制品價格以維穩(wěn)為主，但個別企業(yè)訂單的增加已逐步推動農膜原料整體庫存水平上升，農膜原料庫存水平增加 后市展望：下周預計聚乙烯下游行業(yè)整體開工率+0.8%。

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Mysteel解讀：22.1萬噸，2024年8月大蒜出口同環(huán)比雙降

8月國內大蒜價格創(chuàng)新高，高價位運行下大蒜蒜頭出口需求較去年同期稍有減少，國外訂單需求量小幅下降從累計值來看，2024年1-8月較去年同期出口量呈現上漲趨勢，增幅為10.53% 具體來看：據海關數據顯示，2024年8月鮮或冷藏的蒜頭出口量為19萬噸，出口量環(huán)比降幅為5.28%，同比降幅為17.76%；干大蒜出口量為1.98萬噸，出口量環(huán)比降幅為2.88%，同比增幅為21.60%；其他鮮或冷藏的大蒜、鹽水大蒜 、用醋或醋酸制作或保藏的大蒜、冷凍大蒜以及制作或保藏的蒜制品出口總量為0.79萬噸，出口量環(huán)比增幅為8.95%，同比增幅為22.81%。

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Mysteel解讀：23.12萬噸，2024年7月大蒜出口同比增加、環(huán)比下降

7月后大蒜價格上漲，整體庫外貨源走貨速度較去年同期快，國外訂單需求量處于偏高水平從累計值來看，2024年1-7月較去年同期出口量呈現上漲趨勢，增幅為15.6% 具體來看：據海關數據顯示，2024年7月鮮或冷藏的蒜頭出口量為20.06萬噸，出口量環(huán)比降幅為10.58%，同比增幅為13.58%；干大蒜出口量為2.04萬噸，出口量環(huán)比降幅為7.92%，同比增幅為27.79%；其他鮮或冷藏的大蒜、鹽水大蒜 、用醋或醋酸制作或保藏的大蒜、冷凍大蒜以及制作或保藏的蒜制品出口總量為0.76萬噸，出口量環(huán)比降幅為5.95%，同比增幅為11.12%。

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Mysteel解讀：25.74萬噸，2024年6月大蒜出口同環(huán)比雙增

6月份處于收購季節(jié)，出口能力相對較強，今年平開且六月總體價格走勢呈現震蕩偏弱情況下，走貨量增加國際市場對于中國大蒜需求進一步提高從累計值來看，2024年1-6月較去年同期出口量呈現上漲趨勢，增幅為16.00% 具體來看：據海關數據顯示，2024年6月鮮或冷藏的蒜頭出口量為22.43萬噸，出口量環(huán)比增幅為46.10%，同比增幅為69.46%；干大蒜出口量為2.22萬噸，出口量環(huán)比增幅為24.29%，同比增幅為51.68%；其他鮮或冷藏的大蒜、鹽水大蒜 、用醋或醋酸制作或保藏的大蒜、冷凍大蒜以及制作或保藏的蒜制品出口總量為1.10萬噸，出口量環(huán)比降幅為13.74%，同比增幅為21.74%。

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貴一年，便宜一年，這次輪到“蒜你狠”了

同時，部分主要產地受到凍害、蟲害影響較大，導致大蒜單產減少 　　張宏波表示，不少一級、二級批發(fā)市場的商戶反映銷量不如從前，主要是受到了來自電商的沖擊由于平臺從產地直接發(fā)貨到電商云倉，網購的大蒜在價格上具有優(yōu)勢今年上半年，金鄉(xiāng)縣網絡零售大蒜及其制品金額超過5億元，占全部銷售量的8%，同比增長20% 　　張宏波認為，目前大蒜產區(qū)絕大部分都已經實現了標準化種植接下來的發(fā)展方向應是推廣規(guī)模化種植模式，對于種植面積和數量進行科學化管理，避免蒜農盲目跟風，造成供求關系失衡。

聚焦

2023年10月大蒜海關出口數據統(tǒng)計（分省）

海關數據

2023年10月大蒜海關出口數據統(tǒng)計（分國別和地區(qū)）

海關數據

2023年9月大蒜海關出口數據統(tǒng)計（分?。?/a>

2023年9月大蒜海關出口數據統(tǒng)計（分國別和地區(qū)）

海關數據

Mysteel解讀：25.65萬噸，2023年8月大蒜出口同比增幅超40%

8月為大蒜全年出口旺季，國際需求旺盛二季度大蒜出口減少后國外大蒜需求在三季度增加，8月份大蒜價格回落，出口訂單充足另外，9月份農忙時節(jié)到來，國外通常選擇在7-8月份提前備貨 具體來看：據海關數據顯示，2023年8月鮮或冷藏的蒜頭出口量為23.11萬噸，出口量環(huán)比增幅為30.82%，同比增幅為46.59%；干大蒜出口量為1.63萬噸，出口量環(huán)比增幅為2.06%，同比增幅為4.17%；其他鮮或冷藏的大蒜、鹽水大蒜 、用醋或醋酸制作或保藏的大蒜、冷凍大蒜以及制作或保藏的蒜制品出口總量為0.91萬噸，出口量環(huán)比降幅為1.42%，同比增幅為16.44%。

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2023年8月大蒜海關出口數據統(tǒng)計（分省）

海關數據

2023年8月大蒜海關出口數據統(tǒng)計（分國別和地區(qū)）

海關數據

2023年7月大蒜海關出口數據統(tǒng)計（分?。?/a>

2023年7月大蒜海關出口數據統(tǒng)計（分國別和地區(qū)）

海關數據

2023年6月大蒜海關出口數據統(tǒng)計（分國別和地區(qū)）

海關數據

2023年6月大蒜海關出口數據統(tǒng)計（分省）

海關數據

Mysteel解讀：14.1萬噸，2023年5月大蒜出口同環(huán)比繼續(xù)下降

本月出口同環(huán)比雙降，進入5月份大蒜出口在高價位及農忙影響下繼續(xù)下行，國外減少訂單采購量，高價位下部分國家國內價格倒掛 具體來看：據海關數據顯示，2023年5月鮮或冷藏的蒜頭出口量為11.55萬噸，出口量環(huán)比跌幅為22.58%，同比跌幅為13.94%；干大蒜出口量為1.74萬噸，出口量環(huán)比減幅為2.87%，同比跌幅為15.61%；其他鮮或冷藏的大蒜、鹽水大蒜 、用醋或醋酸制作或保藏的大蒜、冷凍大蒜以及制作或保藏的蒜制品出口總量為0.88萬噸，出口量環(huán)比增幅為4.27%，同比跌幅為4.86%。

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Mysteel解讀：大蒜夏收季進入中場，7月是熱血沸騰還是降至冰點

看好后市儲存商開始積極收購市場出現了購銷兩旺景象但對于好質量貨源，市場略顯緊俏，邳州凈蒜級差已由0.30元/斤拉至0.80元/斤這意味著好蒜保值性更高，次蒜供大于求情況下價格下滑未來存儲好蒜還是次蒜將根據儲存商對于不同蒜后期體量判斷 另外庫存量是目前看好儲存商與看空儲存商收購的分歧點金鄉(xiāng)一般混級在4.00元/斤是否有支撐，入庫后是否有利潤主要看存量的大小從當前Mysteel農產品調研情況來看，未來總庫存或將在380-420萬噸，收購期間銷區(qū)市場的走貨速度、出口體量、加工制品的消耗程度將決定今年大蒜的入庫體量。

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2023年5月大蒜海關出口數據統(tǒng)計（分?。?/a>