Mysteel周報(bào)：大蒜夏收收尾，本周行情偏硬運(yùn)行（8.21-8.28）

本周大蒜價格同比下降環(huán)比上漲截至8月28日，Mysteel大蒜收購（庫外）價格指數(shù)周均價為2.63元/斤，環(huán)比漲幅2.34%去年同期收購價格指數(shù)為3.97元/斤，同比跌幅為33.84% 市場動態(tài)：本周大蒜產(chǎn)區(qū)上貨量減少，河南為主要交易區(qū)，上貨量在百車左右，金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)上量不足50車，三大主產(chǎn)區(qū)均有提前開庫售貨情況。

周評

Mysteel周報(bào)：大蒜供應(yīng)端貨源減少，交易主要集中在河南（8.14-8.21）

本周大蒜價格同環(huán)比下降截至8月21日，Mysteel大蒜收購（庫外）價格指數(shù)周均價為2.57元/斤，環(huán)比跌幅0.50%去年同期收購價格指數(shù)為3.77元/斤，同比跌幅為31.98% 市場動態(tài)：本周大蒜產(chǎn)區(qū)上貨量減少，貨源集中在河南杞縣及中牟產(chǎn)區(qū)，其次為山東金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)。

周評

Mysteel周報(bào)：本周大蒜企業(yè)陸續(xù)開工，價格窄幅盤整（1.24-2.6）

本周大蒜價格庫蒜行情偏強(qiáng)運(yùn)行截至2月6日，Mysteel大蒜市場（庫內(nèi)）價格指數(shù)周均價為4.65元/斤，環(huán)比漲幅為0.32%；去年同期均價為3.38元/斤，漲幅為37.40%節(jié)后全國大蒜六大主產(chǎn)區(qū)價格漲跌互現(xiàn)山東金鄉(xiāng)價格基本維持平穩(wěn)，當(dāng)前多為節(jié)前訂單，整體需求尚待恢復(fù)中江蘇邳州受節(jié)后內(nèi)銷市場補(bǔ)貨影響，走貨較快，價格整體偏硬，但低價貨源價格區(qū)間進(jìn)一步下降，均價較昨日稍有下跌河南杞縣節(jié)后訂單以國內(nèi)補(bǔ)貨為主，價格基本平穩(wěn)。

周評

Mysteel指數(shù)評述：大宗工業(yè)原材料、能源及農(nóng)產(chǎn)品價格周報(bào) （10月14日-10月18日）

本周大蒜供應(yīng)端貨源減少，部分儲存商惜售，金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)整體交投活躍度高，價格上漲；蘋果、白羽肉雞、生姜等農(nóng)產(chǎn)品價格小幅上漲；今年新作秈稻品質(zhì)下降明顯，價格同比低開低走，種植戶對低價存惜售情緒，價格下滑；進(jìn)口大豆、生豬、棉花等農(nóng)產(chǎn)品價格小幅下滑 大蒜：截至10月18日，Mysteel大蒜市場價格指數(shù)周均價在4.48元/斤，環(huán)比上漲0.33元/斤，漲幅為7.95%，去年同期價格為3.66元/斤，同比上漲22.40%。

產(chǎn)業(yè)分析

Mysteel周報(bào)：大蒜金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)人氣提振，庫內(nèi)蒜價格上漲（10.10-10.17）

本周大蒜價格庫蒜行情偏硬，價格有小幅上漲，成交量略有增加截至10月17日，Mysteel大蒜市場（庫內(nèi)）價格指數(shù)周均價為4.03元/斤，環(huán)比漲幅為5.29%；去年同期均價為3.59元/斤，漲幅為12.24%本周貨源減少，部分儲存商惜售短炒商家增加，金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)整體交投活躍度高，換手率高，成交熱度起十月下旬內(nèi)圈種植基本結(jié)束，人工恢復(fù)正常，包裝公司訂單增加，市場需求有所提振 。

周評

Mysteel周報(bào)：庫內(nèi)蒜本周價格窄調(diào)，農(nóng)忙用工緊張（9.12-9.19）

本周大蒜價格維持窄幅盤整，價格變化不大截至9月19日，Mysteel大蒜市場（庫內(nèi)）價格指數(shù)周均價為3.81元/斤，環(huán)比漲幅為0.11%；去年同期均價為3.44元/斤，漲幅為10.92%本周正值秋收農(nóng)忙時節(jié)，大蒜產(chǎn)區(qū)用工相對緊張，包裝公司接單量有所減少，當(dāng)前包裝公司主要采自存貨為主混級蒜主要消化蒜米料及一般混級為主，大規(guī)格走貨整體不快另外本周金鄉(xiāng)、杞縣等地有降雨，交易在降雨時段有所減少 。

周評

Mysteel周報(bào)：庫內(nèi)蒜本周賣壓較大，采購力度不足（8.29-9.5）

本周大蒜進(jìn)入庫內(nèi)出庫期，今年較往年開庫早，目前金鄉(xiāng)庫內(nèi)儲存商開庫意愿增加從價格上來看：截至9月5日，Mysteel大蒜市場（庫內(nèi)）價格指數(shù)周均價為3.95元/斤，去年同期均價為3.43元/斤，跌幅為13.38%2024年6-8月山東金鄉(xiāng)一般混級大蒜月均價為3.50元/斤，同比去年價格下跌0.2元/斤，跌幅為10%

周評

Mysteel周報(bào)：大蒜提前開庫，價格小幅盤整（8.22-8.29）

本周大蒜收購價格同環(huán)比上漲從價格上來看：截至8月29日，Mysteel大蒜采購價格指數(shù)周均價為3.99元/斤，環(huán)比上漲0.19元/斤，漲幅為5.13%去年同期均價為3.46元/斤，上漲0.01元/斤，漲幅為1.33%本周供應(yīng)端貨源減少，庫外余貨集中在河南中牟產(chǎn)區(qū)，其他產(chǎn)區(qū)剩余量不多今年提前開庫，金鄉(xiāng)庫內(nèi)新蒜交易活躍度較高，換手率較高庫外芽道已開，芽蒜價格依舊受供應(yīng)端貨源減少影響，維持穩(wěn)硬運(yùn)行。

周評

Mysteel指數(shù)評述：大宗工業(yè)原材料、能源及農(nóng)產(chǎn)品價格周報(bào) （8月19日-8月23日）

本周大蒜供應(yīng)端貨源減少，金鄉(xiāng)庫內(nèi)新蒜交易活躍度較高，價格維持穩(wěn)硬運(yùn)行；辣椒、雞蛋、豆油等農(nóng)產(chǎn)品價格小幅上漲；周內(nèi)陜北及山東早熟嘎啦陸續(xù)上市，陜西局部產(chǎn)區(qū)遭遇冰雹天氣，客商收購積極性尚可，未按預(yù)期大幅走低；白羽肉雞、生豬、雞苗等農(nóng)產(chǎn)品價格小幅下滑 大蒜：截至8月23日，Mysteel大蒜采購價格指數(shù)周均價在4.00元/斤，環(huán)比上漲0.25元/斤，漲幅為6.67%，去年同期價格為3.41元/斤，同比上漲17.30%。

產(chǎn)業(yè)分析

Mysteel周報(bào)：大蒜提前開庫，庫外剛需拿貨為主（8.15-8.22）

本周大蒜收購價格同環(huán)比漲跌互現(xiàn)從價格上來看：截至8月22日，Mysteel大蒜采購價格指數(shù)周均價為3.79元/斤，環(huán)比下跌0.05元/斤，跌幅為1.20%去年同期均價為3.41元/斤，上漲0.01元/斤，漲幅為0.95%本周供應(yīng)端貨源減少，庫外余貨集中在河南產(chǎn)區(qū)，其他產(chǎn)區(qū)剩余量不多今年提前開庫，金鄉(xiāng)庫內(nèi)新蒜交易活躍度較高，換手率較高庫外芽道已開，芽蒜價格依舊受供應(yīng)端貨源減少影響，維持穩(wěn)硬運(yùn)行。

周評

Mysteel半年報(bào)：2024上半年國內(nèi)大蒜總結(jié)及未來展望

河南早熟苗情堪憂、金鄉(xiāng)苗情早衰情況凸顯等情況層出不窮大蒜上半年大蒜價格表現(xiàn)如何？儲存商盈利水平及大蒜庫存變化如何？全球?qū)τ谥袊?em class='keyword'>大蒜的需求情況如何？我們一起來解讀 大蒜收購期價格走勢相對平緩 數(shù)據(jù)來源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù) 2024年上半年Mysteel大蒜收購價格指數(shù)在2.80-3.15元/斤震蕩運(yùn)行，整體均價在2.94元/斤，同比去年下跌0.84元/斤，跌幅為22.22%，同比2022年上漲1.36元/斤，漲幅為86%。

熱點(diǎn)分析

Mysteel周報(bào)：大蒜收購進(jìn)度尚可，價格窄幅震蕩（6.20-6.27）

截至6月27日，Mysteel大蒜采購價格指數(shù)周均價在2.98元/斤，6月20日以后大蒜全干，入庫存貯符合存儲條件從本周市場商家采購積極性來看，大戶收購積極性尚可，金鄉(xiāng)提前定庫情況普遍，大庫入庫進(jìn)度較往年快 中小散戶商家觀望市場，當(dāng)前價格尚未達(dá)到多數(shù)商家心理點(diǎn)位，拿貨積極性一般另一方面基于今年受大環(huán)境和多方面因素影響，商家投資謹(jǐn)慎，觀望情緒濃厚從大蒜品質(zhì)來講，今年曬蒜期間天氣晴好，質(zhì)量好于去年。

周評

Mysteel周報(bào)：大蒜收購期開始，金鄉(xiāng)定庫量增加（6.6-6.13）

截至6月13日，Mysteel大蒜采購價格指數(shù)周均價在2.84元/斤，干度好的在九成左右，基本接近入庫標(biāo)準(zhǔn)整體晾曬及儲存商家為當(dāng)前采購主要群體大戶收購情況尚可，中小散戶多數(shù)觀望市場金鄉(xiāng)提前定庫數(shù)量較多，收購熱度平平，價格整體維持微弱趨勢運(yùn)行

周評

Mysteel早報(bào)：全國大蒜主產(chǎn)區(qū)早間價格或窄調(diào)（20240614）

市場提示

Mysteel解讀：節(jié)后全國大蒜價格或?qū)⑾鹊鬂q

其中，大蒜收購價格指數(shù)均價為3.66元/斤，同比上漲1.95元/斤，漲幅為114%9-12月份出庫均價為3.63元/斤，同比上漲1.88元/斤，漲幅為108%夏收季的行業(yè)表現(xiàn)有：曬蒜體量創(chuàng)新高，連續(xù)降雨令大蒜普遍霉變，蒜米料體量激增金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)曬蒜體量創(chuàng)歷史新高但由于陰雨天氣增加令部分大蒜霉變，質(zhì)量參差不齊令各規(guī)格及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)間價差拉大，大量優(yōu)質(zhì)蒜淪為蒜米料其次，收購季開啟，儲存商普遍預(yù)期較高，大蒜價格高位開秤。

熱點(diǎn)分析

Mysteel周報(bào)：大蒜價格繼續(xù)盤整，各產(chǎn)區(qū)陸續(xù)進(jìn)入掃尾階段（8.17-8.24）

本周大蒜收購價格窄幅震蕩Mysteel大蒜收購價格指數(shù)在3.42元/斤，環(huán)比上漲1.28%本周部分產(chǎn)區(qū)進(jìn)入掃尾階段，部分產(chǎn)區(qū)走貨順暢，商家采購積極性尚可山東蘭陵及萊蕪蒜頭收購結(jié)束下周大蒜收購結(jié)束屆時2023年總庫存數(shù)據(jù)姜直接影響大蒜開庫價格預(yù)計(jì)山東金鄉(xiāng)一般混級周均價在3.30-3.80元/斤 詳情請點(diǎn)擊： Mysteel大蒜市場周度報(bào)告（8.17-8.24）.pdf 。

周評

Mysteel月報(bào)：8月大蒜夏收結(jié)束，河南芽蒜正常交易

本月核心觀點(diǎn)： 本月調(diào)味品蔬菜整體價格下跌為主 Mysteel大蒜收購價格指數(shù)8月呈現(xiàn)下跌走勢，月均價在3.43元/斤，同比漲幅為95.11%儲存商收購熱度隨著入庫進(jìn)度加快，多數(shù)商家以補(bǔ)庫為主8月出口表現(xiàn)亮眼，內(nèi)銷蒜米料走貨速度尚可Mysteel農(nóng)產(chǎn)品預(yù)計(jì)8月山東金鄉(xiāng)一般混級價格維持在3.5-3.8元/斤 詳情請點(diǎn)擊： 大蒜市場月度報(bào)告（2023年8月）.PDF 2022大宗商品年報(bào)出爐在即！歡迎搶鮮品讀！ 報(bào)告聚焦鋼材、煤焦、鐵礦石、不銹鋼新材料、鐵合金、廢鋼、有色金屬、建筑材料、農(nóng)產(chǎn)品等9大品種，由上海鋼聯(lián)100多位資深分析師傾力打造，深度剖析100余條細(xì)分產(chǎn)業(yè)鏈長周期數(shù)據(jù)，囊括行業(yè)熱點(diǎn)、宏觀政策等全方位解讀，涵蓋價格價差、成本利潤、產(chǎn)能產(chǎn)量、庫存、資源流向、區(qū)域供需平衡、市場競爭格局等基本面分析…… 點(diǎn)擊鏈接了解更多：點(diǎn)擊查看 。

月評

Mysteel周報(bào)：大蒜參與人氣不及預(yù)期，商家收購積極性平平（8.10-8.17）

本周Mysteel大蒜收購價格指數(shù)在3.38元/斤，環(huán)比持平凈蒜代售點(diǎn)上貨量少，客商剛需補(bǔ)貨，拿貨積極性尚可杞縣供應(yīng)端體量維持原有，儲存商采購積極性平平主要成交蒜米料及印尼貨山東蘭陵及萊蕪蒜頭收購結(jié)束預(yù)計(jì)山東金鄉(xiāng)一般混級周均價在3.30-3.80元/斤 詳情請點(diǎn)擊： Mysteel大蒜市場周度報(bào)告（8.10-8.17）.pdf 。

周評

Mysteel周報(bào)：大蒜第三波收購進(jìn)入尾期，交投熱度依舊疲弱（8.3-8.10）

本周大蒜收購價格偏弱Mysteel大蒜收購價格指數(shù)在3.38元/斤，環(huán)比跌幅為1.99%儲存商購銷熱度平平，部分商家提前收滿，部分商家在高價位下放棄收購主走規(guī)格為印尼貨及蒜米料預(yù)計(jì)下周大蒜市場交投活躍度及走貨速度關(guān)鍵看市場人氣以及儲存商介入情況預(yù)計(jì)山東金鄉(xiāng)一般混級周均價在3.20-3.50元/斤 詳情請點(diǎn)擊： Mysteel大蒜市場周度報(bào)告（8.3-8.10）.pdf 。

周評

Mysteel早報(bào)：全國大蒜主產(chǎn)區(qū)早間價格或窄調(diào)（20230811）

大蒜收購價格指數(shù)在3.38元/斤，環(huán)比跌幅為1.99%金鄉(xiāng)紅皮雜交大蒜一般混級主流成交價3.44元/斤，漲幅為0.84%；杞縣一般印尼主流報(bào)價在3.38元/斤，漲幅為0.06%；中牟產(chǎn)區(qū)一般印尼主流報(bào)價在3.18元/斤，跌幅為2.71%儲存商購銷熱度平平，部分商家提前收滿，部分商家在高價位下放棄收購主走規(guī)格為印尼貨及蒜米料目前貨源主要集中在河南產(chǎn)區(qū)及邳州產(chǎn)區(qū)蘭陵及萊蕪基本結(jié)束山東產(chǎn)區(qū)蒜米價格下跌金鄉(xiāng)雜交新米周均價為3.58元/斤，環(huán)比下跌2.53%；2023年雜交根片周均價在17025元/噸。

市場提示