Mysteel周報(bào)：大蒜產(chǎn)區(qū)價(jià)格穩(wěn)硬，商家拿貨積極性較高（7.31-8.7）

本周大蒜價(jià)格環(huán)比微增，同比下降截至8月7日，Mysteel大蒜收購(gòu)（庫(kù)外）價(jià)格指數(shù)周均價(jià)為2.54元/斤，環(huán)比漲幅1.66%去年同期收購(gòu)價(jià)格指數(shù)為3.85元/斤，同比跌幅為34.08%。

周評(píng)

Mysteel周報(bào)：大蒜產(chǎn)區(qū)價(jià)格穩(wěn)硬，購(gòu)銷熱度尚可（7.24-7.31）

本周大蒜價(jià)格庫(kù)蒜行情穩(wěn)硬截至7月31日，Mysteel大蒜收購(gòu)（庫(kù)外）價(jià)格指數(shù)周均價(jià)為2.47元/斤，環(huán)比漲幅3.04%去年同期收購(gòu)價(jià)格指數(shù)為3.88元/斤，同比跌幅為36.36%價(jià)格上漲的主要原因?yàn)椋汗?yīng)端稍有惜售蒜販盈利空間不大，令市場(chǎng)各產(chǎn)區(qū)供應(yīng)端貨源不及去年同期7月中下旬交投熱度增加，市場(chǎng)采購(gòu)活躍度好，部分商家轉(zhuǎn)變觀點(diǎn)，積極收購(gòu)市場(chǎng)活躍度提升賣家信心，價(jià)格微硬運(yùn)行

周評(píng)

Mysteel周報(bào)：大蒜產(chǎn)區(qū)購(gòu)銷熱度逐步增加，價(jià)格維持窄幅震蕩（7.17-7.24）

本周大蒜價(jià)格庫(kù)蒜行情穩(wěn)硬截至7月24日，Mysteel大蒜收購(gòu)（庫(kù)外）價(jià)格指數(shù)周均價(jià)為2.40元/斤，環(huán)比跌幅0.18%去年同期收購(gòu)價(jià)格指數(shù)為3.92元/斤，同比跌幅為38.9%價(jià)格下跌的主要原因?yàn)椋罕局苷w價(jià)格波幅不大，周環(huán)比維持平穩(wěn)偏弱走勢(shì)運(yùn)行，供應(yīng)端貨源減少，部分老百姓惜售令上貨量不及去年同期收家壓價(jià)拿貨，采購(gòu)整體謹(jǐn)慎，心態(tài)較六月有所好轉(zhuǎn)，周初走貨速度不快，周三開始走貨顯快去年同期價(jià)格處于上漲趨勢(shì)中，相較去年趨勢(shì)，今年大蒜價(jià)格偏穩(wěn)。

周評(píng)

Mysteel解讀：大蒜夏收季進(jìn)入中場(chǎng)，7月收儲(chǔ)表現(xiàn)如何

加之今年大蒜價(jià)格相對(duì)便宜，部分小規(guī)格脫水蒜持續(xù)切片，市場(chǎng)需求較為旺盛 二、大蒜6-7月收購(gòu)價(jià)格相對(duì)平穩(wěn) 大蒜今年收購(gòu)期價(jià)格處于近幾年平均水平，價(jià)格走勢(shì)相對(duì)平穩(wěn)，規(guī)格間價(jià)差較小，金鄉(xiāng)一般混級(jí)價(jià)格在2.1-2.4元/斤區(qū)間震蕩，6月均價(jià)在2.3元/斤，同比去年價(jià)格下跌0.64元/斤，跌幅在21.8%。

熱點(diǎn)分析

Mysteel周報(bào)：大蒜產(chǎn)區(qū)購(gòu)銷熱度減弱，收購(gòu)期價(jià)格波幅較?。?.10-7.17）

本周大蒜價(jià)格庫(kù)蒜行情穩(wěn)硬截至7月17日，Mysteel大蒜收購(gòu)（庫(kù)外）價(jià)格指數(shù)周均價(jià)為2.40元/斤，環(huán)比持平去年同期收購(gòu)價(jià)格指數(shù)為3.84元/斤，同比跌幅為37.56%價(jià)格下跌的主要原因?yàn)椋罕局苷w價(jià)格波幅不大，周環(huán)比維持平穩(wěn)走勢(shì)運(yùn)行，供應(yīng)端貨源相對(duì)充裕，部分老百姓惜售令上貨量不及去年同期收家壓價(jià)拿貨，采購(gòu)整體謹(jǐn)慎，心態(tài)較六月有所好轉(zhuǎn)，但整體走貨速度不溫不火去年同期價(jià)格處于上漲趨勢(shì)中，相較去年趨勢(shì)，今年大蒜價(jià)格偏穩(wěn)。

周評(píng)

Mysteel解讀：26.67萬(wàn)噸，2025年6月大蒜出口同比上漲

綜合來(lái)看：主力鮮或冷藏的蒜頭及干大蒜本月出口同環(huán)比數(shù)據(jù)均有所上漲，其他類型出口同環(huán)比數(shù)據(jù)小幅下降主要基于新季大蒜全干后全球市場(chǎng)需求的補(bǔ)給及新蒜價(jià)格相較于五月老蒜價(jià)格優(yōu)惠所帶來(lái)的出口量增加 二、6月大蒜總出口金額同比下降、環(huán)比上漲，累計(jì)金額仍高于去年同期 數(shù)據(jù)來(lái)源：海關(guān)總署、鋼聯(lián)數(shù)據(jù) 2025年6月中國(guó)大蒜總出口金額為31486萬(wàn)美元，環(huán)比增幅為29.64%。

熱點(diǎn)分析

Mysteel周報(bào)：大蒜產(chǎn)區(qū)購(gòu)銷兩旺，價(jià)格維持穩(wěn)硬運(yùn)行（7.3-7.10）

本周大蒜價(jià)格庫(kù)蒜行情穩(wěn)硬截至7月10日，Mysteel大蒜收購(gòu)（庫(kù)外）價(jià)格指數(shù)周均價(jià)為2.40元/斤，環(huán)比增幅為4.22%去年同期收購(gòu)價(jià)格指數(shù)為3.32元/斤，同比跌幅為10.31%價(jià)格上漲的主要原因?yàn)椋哼M(jìn)入七月份以后，市場(chǎng)儲(chǔ)存商入庫(kù)熱度有所提高，老百姓零星認(rèn)賣，市場(chǎng)整體交投活躍度好轉(zhuǎn)，整體市場(chǎng)維持交投兩旺，價(jià)格在窄區(qū)間盤整運(yùn)行儲(chǔ)存商主要采購(gòu)蒜米料、一般混級(jí)、印尼貨及中混級(jí)，大規(guī)格貨源主要供應(yīng)內(nèi)銷市場(chǎng)。

周評(píng)

Mysteel周報(bào)：大蒜產(chǎn)區(qū)穩(wěn)硬運(yùn)行，收購(gòu)熱度提升（6.26-7.3）

本周大蒜價(jià)格庫(kù)蒜行情穩(wěn)硬截至7月3日，Mysteel大蒜收購(gòu)（庫(kù)外）價(jià)格指數(shù)周均價(jià)為3.04元/斤，環(huán)比增幅為1.99%去年同期收購(gòu)價(jià)格指數(shù)為3.91元/斤，同比跌幅為22.31%價(jià)格上漲的主要原因?yàn)椋哼M(jìn)入七月份以后，市場(chǎng)儲(chǔ)存商入庫(kù)熱度有所提高，老百姓零星認(rèn)賣，市場(chǎng)整體交投活躍度好于上周。

周評(píng)

Mysteel周報(bào)：本周大蒜產(chǎn)區(qū)降雨頻繁，交投維持清淡（6.19-6.26）

本周大蒜價(jià)格庫(kù)蒜行情穩(wěn)硬截至6月26日，Mysteel大蒜收購(gòu)（庫(kù)外）價(jià)格指數(shù)周均價(jià)為2.98元/斤，環(huán)比增幅為29.10%去年同期收購(gòu)價(jià)格指數(shù)為3.96元/斤，同比跌幅為24.82%價(jià)格上漲的主要原因?yàn)椋罕局芨鞔螽a(chǎn)區(qū)降雨頻繁，令供應(yīng)端貨源少，賣家出貨積極性低部分市場(chǎng)有價(jià)無(wú)市，買家也有所減少，采購(gòu)多以剛需拿貨為主價(jià)格在此環(huán)境下稍有提振本產(chǎn)季大蒜夏收熱度整體不高，換手率低，無(wú)炒作商家對(duì)于未來(lái)預(yù)期一致看空。

周評(píng)

Mysteel半年報(bào)：2025年下半年大蒜或先抑后揚(yáng)

雜交根片主流價(jià)格在18723元/噸，同比去年同期跌幅為5.09%山東金鄉(xiāng)一般混級(jí)主流價(jià)格在6977元/噸，同比去年同期跌幅為5.86%，價(jià)差11746元/噸蒜片貨源供應(yīng)量充足，下游采購(gòu)剛需拿貨為主 4 .大蒜未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)及預(yù)測(cè) 數(shù)據(jù)來(lái)源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù) 2025年夏收季價(jià)格預(yù)計(jì)呈現(xiàn)前高后低走勢(shì)運(yùn)行。

熱點(diǎn)分析

Mysteel周報(bào)：大蒜市場(chǎng)交易不溫不火，老百姓惜售儲(chǔ)存商謹(jǐn)慎（6.12-6.19）

本周大蒜價(jià)格庫(kù)蒜行情下跌截至6月19日，Mysteel大蒜收購(gòu)（庫(kù)外）價(jià)格指數(shù)周均價(jià)為2.31元/斤，環(huán)比減幅為17.6%去年同期收購(gòu)價(jià)格指數(shù)為3.73元/斤，同比跌幅38.12%價(jià)格下跌的主要原因市場(chǎng)交投熱度平平供應(yīng)端農(nóng)戶惜售，儲(chǔ)存商拿貨積極性不高，市場(chǎng)按需拿貨為主，交投氛圍不熱，換手率低，無(wú)炒作商家對(duì)于未來(lái)預(yù)期一致看空當(dāng)前各產(chǎn)區(qū)大蒜全干，但市場(chǎng)預(yù)期未來(lái)大蒜供應(yīng)端體量大且增種概率大，收購(gòu)謹(jǐn)慎，觀望市場(chǎng)為主。

周評(píng)

Mysteel早報(bào)：大蒜主產(chǎn)區(qū)價(jià)格預(yù)計(jì)偏弱震蕩（20250617）

2023年雜交根片主流報(bào)價(jià)在15500-16100元/噸 4.市場(chǎng)總結(jié)及預(yù)測(cè)： 大蒜供應(yīng)端貨源受農(nóng)忙及農(nóng)戶惜售影響，流動(dòng)車輛較去年同期偏少儲(chǔ)存商觀望市場(chǎng)，晾曬以蒜販為主價(jià)格整體處于過(guò)渡震蕩期預(yù)計(jì)今日大蒜價(jià)格偏弱震蕩 。

市場(chǎng)提示

Mysteel日?qǐng)?bào)：新蒜價(jià)格穩(wěn)弱，市場(chǎng)交投氛圍不高

2023年雜交根片主流報(bào)價(jià)在15500-16100元/噸 4.市場(chǎng)總結(jié)及預(yù)測(cè)： 大蒜供應(yīng)端貨源受農(nóng)忙及農(nóng)戶惜售影響，流動(dòng)車輛較去年同期偏少儲(chǔ)存商觀望市場(chǎng)，晾曬以蒜販為主價(jià)格整體處于過(guò)渡震蕩期預(yù)計(jì)明日大蒜價(jià)格偏弱震蕩 。

日評(píng)

Mysteel早報(bào)：大蒜主產(chǎn)區(qū)價(jià)格預(yù)計(jì)盤整為主（20250616）

2023年雜交根片主流報(bào)價(jià)在15500-16100元/噸 4.市場(chǎng)總結(jié)及預(yù)測(cè)： 大蒜供應(yīng)端貨源受農(nóng)忙及農(nóng)戶惜售影響，流動(dòng)車輛較去年同期偏少儲(chǔ)存商觀望市場(chǎng)，晾曬以蒜販為主價(jià)格整體處于過(guò)渡震蕩期預(yù)計(jì)今日大蒜價(jià)格窄幅震蕩為主 。

市場(chǎng)提示

Mysteel日?qǐng)?bào)：新蒜價(jià)格平穩(wěn)，市場(chǎng)交投不活躍

2023年雜交根片主流報(bào)價(jià)在15500-16100元/噸 4.市場(chǎng)總結(jié)及預(yù)測(cè)： 大蒜供應(yīng)端貨源受農(nóng)忙及農(nóng)戶惜售影響，流動(dòng)車輛較去年同期偏少儲(chǔ)存商觀望市場(chǎng)，晾曬以蒜販為主價(jià)格整體處于過(guò)渡震蕩期預(yù)計(jì)明日大蒜價(jià)格窄幅震蕩為主 。

日評(píng)

Mysteel早報(bào)：大蒜主產(chǎn)區(qū)價(jià)格預(yù)計(jì)盤整為主（20250613）

2023年雜交根片主流報(bào)價(jià)在15500-16100元/噸 4.市場(chǎng)總結(jié)及預(yù)測(cè)： 大蒜供應(yīng)端貨源受農(nóng)忙及農(nóng)戶惜售影響，流動(dòng)車輛較去年同期偏少儲(chǔ)存商觀望市場(chǎng)，晾曬以蒜販為主價(jià)格整體處于過(guò)渡震蕩期預(yù)計(jì)今日大蒜價(jià)格窄幅震蕩為主 。

市場(chǎng)提示

Mysteel周報(bào)：供應(yīng)端貨源較同期減少，儲(chǔ)存商投資謹(jǐn)慎（6.6-6.12）

本周大蒜價(jià)格庫(kù)蒜行情下跌截至6月12日，Mysteel大蒜收購(gòu)（庫(kù)外）價(jià)格指數(shù)周均價(jià)為2.35元/斤，環(huán)比增幅為2.03%價(jià)格上漲的主要原因是當(dāng)前處于農(nóng)忙期，農(nóng)戶惜售，市場(chǎng)供應(yīng)端車輛有所減少，價(jià)格維持窄幅偏硬震蕩走勢(shì)運(yùn)行去年同期均價(jià)為2.80元/斤，跌幅為16.07%。

周評(píng)

Mysteel早報(bào)：大蒜主產(chǎn)區(qū)價(jià)格預(yù)計(jì)穩(wěn)弱為主（20250612）

2023年雜交根片主流報(bào)價(jià)在15500-16100元/噸 4.市場(chǎng)總結(jié)及預(yù)測(cè)： 大蒜供應(yīng)端貨源受農(nóng)忙及農(nóng)戶惜售影響，流動(dòng)車輛較去年同期偏少儲(chǔ)存商觀望市場(chǎng)，晾曬以蒜販為主價(jià)格整體處于過(guò)渡震蕩期預(yù)計(jì)今日大蒜價(jià)格窄幅震蕩為主 。

市場(chǎng)提示

Mysteel日?qǐng)?bào)：新蒜價(jià)格穩(wěn)弱,儲(chǔ)存商觀望市場(chǎng)

2023年雜交根片主流報(bào)價(jià)在15500-16100元/噸 4.市場(chǎng)總結(jié)及預(yù)測(cè)： 大蒜供應(yīng)端貨源受農(nóng)忙及農(nóng)戶惜售影響，流動(dòng)車輛較去年同期偏少儲(chǔ)存商觀望市場(chǎng)，晾曬以蒜販為主價(jià)格整體處于過(guò)渡震蕩期預(yù)計(jì)明日大蒜價(jià)格窄幅震蕩為主 。

日評(píng)

Mysteel早報(bào)：大蒜主產(chǎn)區(qū)價(jià)格預(yù)計(jì)穩(wěn)弱為主（20250611）

2023年雜交根片主流報(bào)價(jià)在15500-16100元/噸 4.市場(chǎng)總結(jié)及預(yù)測(cè)： 大蒜供應(yīng)端貨源受農(nóng)忙及農(nóng)戶惜售影響，流動(dòng)車輛較去年同期偏少儲(chǔ)存商觀望市場(chǎng)，晾曬以蒜販為主價(jià)格整體處于過(guò)渡震蕩期預(yù)計(jì)今日大蒜價(jià)格窄幅震蕩為主 。

市場(chǎng)提示