小麥日評：原糧價格高企 面粉漲價乏力

二、下游動態(tài) 面粉市場價格止跌趨穩(wěn)，上行乏力近期陳麥面粉走貨較好，但面企訂單依舊維持老客戶為主，雖然原糧價格高漲，但下游需求疲軟，面企漲價動力不足預(yù)計近期面粉價格穩(wěn)定為主 三、行情預(yù)測 近期面企開機(jī)轉(zhuǎn)好，面粉走貨較快，與此同時小麥上貨量較前期也有所增加。

日評

Mysteel日報：小麥價格延續(xù)偏強(qiáng)行情

成本端，小麥價格偏強(qiáng)上行直接增加加工成本，部分企業(yè)因原糧采購價抬升順勢上調(diào)面粉報價需求端，中秋、國慶雙節(jié)臨近，學(xué)校食堂、食品加工企業(yè)啟動備貨，家庭消費(fèi)隨氣溫下降呈季節(jié)性回暖，帶動面粉走貨改善但受制于餐飲行業(yè)復(fù)蘇緩慢，需求增幅不及預(yù)期，疊加中小型企業(yè)開機(jī)率偏低，價格僅呈微漲態(tài)勢 三、副產(chǎn)品市場動態(tài) 麩皮市場價格震蕩調(diào)整供應(yīng)端，雙節(jié)備貨結(jié)束后粉企整體開機(jī)率小幅下降，頭部企業(yè)前期通過降價促銷緩解庫存壓力，挺價意愿增強(qiáng)，中小粉企亦以銷定產(chǎn)控制供應(yīng)。

日評

[隆眾聚焦]：乙醇：需求全方位提振趨勢，乙醇市場觀望情緒加重

8月全國玉米均價為2376元/噸，較上月均價下跌38元/噸，環(huán)比下跌1.57%，同比上漲1.15%上旬，受新麥上市供應(yīng)增加以及面粉需求淡季影響，價格承壓下行雖然部分地區(qū)啟動托市收購，但基層糧商收購積極性不高，未能有效拉動價格進(jìn)入中旬，面粉企業(yè)開機(jī)率提升，對原糧采購積極性提升，部分面粉廠因到貨量不足，小幅提價促收下旬，小麥價格繼續(xù)在底部震蕩；因開學(xué)季帶動面粉消費(fèi)，部分企業(yè)價格穩(wěn)中略漲托市收購雖持續(xù)發(fā)力，但市場供需格局仍供大于求，價格反彈動力不足。

熱點聚焦

Mysteel日報：小麥價格漲跌互現(xiàn)

今日小麥價格漲跌互現(xiàn)，市場購銷謹(jǐn)慎政策層面，多地加大托市收購力度，強(qiáng)力托底市場，穩(wěn)定價格預(yù)期臨近新玉米上市，貿(mào)易商售糧積極性較高，市場供應(yīng)寬松需求端，制粉企業(yè)原糧庫存偏低，剛需補(bǔ)庫；飼料企業(yè)庫存充足，消耗庫存為主供需博弈下小麥價格維持區(qū)間震蕩行情，后市關(guān)注玉米產(chǎn)情及政策收購情況

日評

[隆眾聚焦]：成本差異驅(qū)動開工調(diào)整，乙醇市場震蕩下行

8月全國玉米均價為2376元/噸，較上月均價下跌38元/噸，環(huán)比下跌1.57%，同比上漲1.15%上旬，受新麥上市供應(yīng)增加以及面粉需求淡季影響，價格承壓下行雖然部分地區(qū)啟動托市收購，但基層糧商收購積極性不高，未能有效拉動價格進(jìn)入中旬，面粉企業(yè)開機(jī)率提升，對原糧采購積極性提升，部分面粉廠因到貨量不足，小幅提價促收下旬，小麥價格繼續(xù)在底部震蕩；因開學(xué)季帶動面粉消費(fèi)，部分企業(yè)價格穩(wěn)中略漲托市收購雖持續(xù)發(fā)力，但市場供需格局仍供大于求，價格反彈動力不足。

熱點聚焦

Mysteel解讀：8月玉米表現(xiàn)偏弱 9月能否如期出現(xiàn)翹尾？

上旬，受新麥上市供應(yīng)增加以及面粉需求淡季影響，價格承壓下行雖然部分地區(qū)啟動托市收購，但基層糧商收購積極性不高，未能有效拉動價格進(jìn)入中旬，面粉企業(yè)開機(jī)率提升，對原糧采購積極性提升，部分面粉廠因到貨量不足，小幅提價促收下旬，小麥價格繼續(xù)在底部震蕩；因開學(xué)季帶動面粉消費(fèi)，部分企業(yè)價格穩(wěn)中略漲托市收購雖持續(xù)發(fā)力，但市場供需格局仍供大于求，價格反彈動力不足總體來看，8月小麥價格受供應(yīng)充裕、需求疲軟主導(dǎo)，雖有政策托市支撐，但仍在底部徘徊震蕩。

熱點分析

Mysteel日報：小麥淀粉暫穩(wěn) 谷朊粉行情持續(xù)弱勢

臨近新玉米上市，貿(mào)易商售糧積極性較高，市場供應(yīng)寬松需求端，制粉企業(yè)原糧庫存偏低，剛需補(bǔ)庫；飼料企業(yè)庫存充足，消耗庫存為主供需博弈下小麥價格維持區(qū)間震蕩行情，后市關(guān)注玉米產(chǎn)情及政策收購情況 玉米淀粉：上周五華北玉米淀粉價格暫穩(wěn)為主，企業(yè)穩(wěn)價觀望，下游剛需補(bǔ)庫為主，成交暫無放量，預(yù)計短期玉米淀粉偏弱運(yùn)行。

日評

Mysteel月報：8月小麥價格震蕩偏弱

本月小麥市場呈現(xiàn)供大于求，政策托底態(tài)勢供應(yīng)方面，基層農(nóng)戶售糧積極，糧商手中貨源充足，部分地區(qū)陳麥也流入市場，使得整體供應(yīng)十分充裕需求層面表現(xiàn)較為疲軟面粉消費(fèi)較上個月略有改善，但制粉企業(yè)對原糧采購積極性仍不高飼料企業(yè)方面，受玉米價格持續(xù)走低影響，小麥在飼料中的替代需求被進(jìn)一步壓縮，飼料企業(yè)多以消化前期庫存為主政策上，多地啟動小麥托市收購，意在穩(wěn)定市場價格，保障農(nóng)民利益但托市收購對整體行情拉動效果有限，未能改變市場供大于求的格局。

月評

Mysteel：安徽界首制粉企業(yè)小麥收購價格穩(wěn)定

8月22日，安徽界首佛子嶺面業(yè)小麥收購價格1.2元/斤，凈糧，水分12.5%，容重790g/l安徽界首小麥市場價格平穩(wěn)運(yùn)行，制粉企業(yè)開機(jī)一般，原糧按需采購為主糧商出貨積極性不高，市場購銷平穩(wěn)

市場價格

[復(fù)合肥]：農(nóng)產(chǎn)品市場現(xiàn)貨價格快訊

小麥：呈現(xiàn)小幅震蕩走勢政策層面為市場提供了價格托底支撐但供給端壓力依然顯著：新麥上市疊加陳麥輪出，市場流通量充裕，貿(mào)易商因預(yù)期悲觀加速拋售需求端表現(xiàn)疲軟，制粉企業(yè)雖開機(jī)提升，但整體對原糧消耗能力有限玉米價格震蕩調(diào)整導(dǎo)致飼料企業(yè)采購小麥節(jié)奏放緩，小麥飼用替代需求減少。

下游產(chǎn)品價格行情

Mysteel日報：小麥淀粉繼續(xù)上漲 谷朊粉行情下跌

需求端表現(xiàn)疲軟，制粉企業(yè)雖開機(jī)提升，但整體對原糧消耗能力有限玉米價格震蕩調(diào)整導(dǎo)致飼料企業(yè)采購小麥節(jié)奏放緩，小麥飼用替代需求減少預(yù)計短期內(nèi)小麥價格將在政策底與市場供需博弈中維持震蕩，需關(guān)注托市收購進(jìn)度及下游需求恢復(fù)情況 玉米淀粉：目前華北玉米淀粉價格處于下行趨勢，疊加臨近新玉米上市，下游觀望心態(tài)濃厚，剛需補(bǔ)庫為主。

日評

Mysteel日報：小麥價格主流穩(wěn)定 副產(chǎn)品價格偏弱

小麥市場近期呈現(xiàn)小幅震蕩走勢政策層面為市場提供了價格托底支撐但供給端壓力依然顯著：新麥上市疊加陳麥輪出，市場流通量充裕，貿(mào)易商因預(yù)期悲觀加速拋售需求端表現(xiàn)疲軟，制粉企業(yè)雖開機(jī)提升，但整體對原糧消耗能力有限玉米價格震蕩調(diào)整導(dǎo)致飼料企業(yè)采購小麥節(jié)奏放緩，小麥飼用替代需求減少預(yù)計短期內(nèi)小麥價格將在政策底與市場供需博弈中維持震蕩，需關(guān)注托市收購進(jìn)度及下游需求恢復(fù)情況

日評

Mysteel周報：小麥市場價格震蕩偏強(qiáng)（7.31-8.7）

本周小麥市場呈現(xiàn)震蕩態(tài)勢江蘇開啟托市，政策穩(wěn)步推進(jìn)且收儲范圍擴(kuò)大，為市場價格筑牢底部支撐，給市場注入信心但托市節(jié)奏偏緩，部分庫點倉滿停收，對市場的提振效果尚未充分顯現(xiàn)供應(yīng)端，近期天氣濕熱，存儲風(fēng)險增加，部分貿(mào)易商為避免損失，出貨意愿強(qiáng)烈，使得市場流通糧源進(jìn)一步增加需求端，面粉消費(fèi)依舊低迷，制粉企業(yè)對原糧的采購需求不振飼料企業(yè)因玉米價格波動，對小麥的采購需求階段性收緊，減少了小麥的市場需求短期在政策托底和需求疲軟的博弈中維持震蕩調(diào)整態(tài)勢。

周評

Mysteel早報：小麥市場價格漲跌互現(xiàn)（20250804）

基層農(nóng)戶低價給糧積極性不高，貿(mào)易商囤糧積極性一般，隨收隨走為主飼料企業(yè)小麥飼用替代體量有限，高溫以及潮濕天氣，面粉購銷冷清，下游出貨不暢，原糧消費(fèi)能力有限，主流企業(yè)維持低庫存按銷定采的策略 二、今日市場提示 利好：小麥進(jìn)口收緊；河南、安徽、河北啟動托市收購；玉米價格震蕩調(diào)整，飼用替代需求疲軟。

市場提示

山東米袋子價格指數(shù)偏強(qiáng)（7.31-8.6）

銷區(qū)市場玉米價格整體下跌為主，周內(nèi)期貨連續(xù)下跌，港口貿(mào)易商報價跟隨下跌，銷區(qū)企業(yè)玉米剛需補(bǔ)庫 本周小麥市場呈現(xiàn)震蕩態(tài)勢江蘇開啟托市，政策穩(wěn)步推進(jìn)且收儲范圍擴(kuò)大，為市場價格筑牢底部支撐，給市場注入信心但托市節(jié)奏偏緩，部分庫點倉滿停收，對市場的提振效果尚未充分顯現(xiàn)供應(yīng)端，近期天氣濕熱，存儲風(fēng)險增加，部分貿(mào)易商為避免損失，出貨意愿強(qiáng)烈，使得市場流通糧源進(jìn)一步增加需求端，面粉消費(fèi)依舊低迷，制粉企業(yè)對原糧的采購需求不振。

分析研究

Mysteel日報：小麥價格震蕩偏強(qiáng)運(yùn)行

日評

Mysteel：安徽界首制粉企業(yè)小麥收購價格穩(wěn)定

7月14日，安徽界首佛子嶺面業(yè)小麥收購價格1.22元/斤，水分12.5%，容重790g/l安徽界首小麥市場價格平穩(wěn)運(yùn)行，制粉企業(yè)開機(jī)一般，原糧按需采購為主糧商出貨積極性不高，市場購銷平穩(wěn)

市場價格

Mysteel早報：小麥市場價格偏弱調(diào)整（20250707）

河南、安徽、河北最低收購價小麥托市收儲，小麥受政策底支撐，進(jìn)口玉米開拍，玉米下跌，飼料企業(yè)小麥剛需采購為主面粉消費(fèi)淡季，學(xué)校也將陸續(xù)放假，制粉企業(yè)開機(jī)率偏低，對原糧消耗能力有限，建庫情緒較為謹(jǐn)慎 二、今日市場提示 利好：小麥進(jìn)口收緊；河南啟動托市收購；玉米價格高位運(yùn)行，飼用替代需求或邊際增量。

市場提示

Mysteel：湖北孝感漢川新季春玉米動態(tài)

7月10日，湖北孝感漢川新季春玉米市場購銷活動平穩(wěn)，整體流通量不大，貿(mào)易商出貨意愿積極烘干糧出貨價格1.18元/斤目前下游飼料企業(yè)可選擇原糧相對豐富，陳玉米、進(jìn)口競拍玉米、小麥等，庫存充足

市場價格

Mysteel：山東德州平原小麥市場價格穩(wěn)定

7月4日，山東德州平原糧商普麥裝車價格1.21元/斤，優(yōu)質(zhì)麥02-1裝車價1.45元/斤，水分11.5%德州平原小麥市場價格平穩(wěn)運(yùn)行，糧商收購上量尚可，制粉企業(yè)按需采購，根據(jù)自身庫存和上貨量靈活調(diào)整收購價格

市場價格