Mysteel解讀：判斷大蒜價(jià)格高低位的衡量標(biāo)準(zhǔn)——商品內(nèi)在價(jià)值

2.以種植成本為基準(zhǔn)，衡量大蒜價(jià)格的高低 2.1大蒜包地戶種植成本結(jié)構(gòu)分析 備注：農(nóng)戶有自有土地，根據(jù)當(dāng)?shù)氐姆N植習(xí)慣和與小麥的價(jià)格對(duì)比可以得出，農(nóng)戶歷年的種植結(jié)構(gòu)相對(duì)穩(wěn)定，包地戶每年根據(jù)大蒜及小麥等農(nóng)作物的成本利潤情況，選擇空間較大。

熱點(diǎn)分析

Mysteel指數(shù)評(píng)述：大宗工業(yè)原材料、能源及農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格周報(bào) （12月23日-12月27日）

本周螺紋鋼庫存周環(huán)比減少3.3萬噸至399.7萬噸，但降幅較上周明顯收窄16.7萬噸目前螺紋庫存可用天數(shù)仍處于相對(duì)低位（12.7天），較去年農(nóng)歷同期減少近6天主流規(guī)格的缺貨問題尚未完全緩解，限制螺紋價(jià)格下行空間建筑鋼材基本面邊際轉(zhuǎn)弱，但庫存水平依然偏低，支撐價(jià)格 六、農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格運(yùn)行情況 農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格漲跌互現(xiàn)本周大豬階段性豬源偏緊，市場中大豬需求相對(duì)較好，豬價(jià)先跌后漲；豆油、大蒜、玉米等農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格小幅上漲；本周各雞蛋市場走貨一般，貿(mào)易商拿貨偏謹(jǐn)慎，蛋價(jià)承壓走低；玉米淀粉、小麥、面粉等農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格小幅下跌。

產(chǎn)業(yè)分析

[硝基肥月評(píng)]：硝基肥市場價(jià)格向下整理 發(fā)運(yùn)平平（2024年9月）

月內(nèi)硝基肥主要原料中尿素價(jià)格下行幅度較大，合成氨震蕩幅度較大，磷酸一銨及硫酸鉀走勢也在中旬出現(xiàn)明顯下滑，導(dǎo)致硝基肥成本并不穩(wěn)定，基于此企業(yè)適當(dāng)向下調(diào)整報(bào)價(jià)，月內(nèi)下行幅度在100-200元/噸，或伴隨發(fā)運(yùn)政策等需求面中，華北區(qū)域小麥肥存部分用量，再者南方區(qū)域大蒜、油菜等經(jīng)濟(jì)作物用肥存需求，企業(yè)間競爭較為激烈，部分以執(zhí)行前期訂單為主月底原料面走穩(wěn)，硝基肥找到部分成本支撐，且隨著部分裝置檢修，產(chǎn)量減少，場內(nèi)供需矛盾有所緩解，因此企業(yè)月底穩(wěn)價(jià)操作增多。

月評(píng)

Mysteel解讀：2023-2024產(chǎn)季大蒜種植成本分析

主要的副產(chǎn)區(qū)有山東菏澤產(chǎn)區(qū)、河南商丘產(chǎn)區(qū)、河南周口產(chǎn)區(qū)、徐州睢寧產(chǎn)區(qū)以及安徽亳州等地山東萊蕪及山東蘭陵產(chǎn)區(qū)由于產(chǎn)區(qū)規(guī)模小，包地戶較少從包地戶種植成本來看：江蘇邳州成本最高，約為6281元/畝，其次為金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)，種植成本約為6081元/畝也就是說，本產(chǎn)區(qū)包地戶出售價(jià)格高于3.3元可以實(shí)現(xiàn)盈利 數(shù)據(jù)來源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù) 圖 6 中國大蒜主產(chǎn)區(qū)與替代品小麥種植成本對(duì)比（單位：元/畝） 小麥為大蒜種植的主要替代品。

熱點(diǎn)分析

Mysteel指數(shù)評(píng)述：大宗工業(yè)原材料、能源及農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格周報(bào) （6月17日-6月21日）

建筑鋼需求偏弱，市場信心不足，鋼材價(jià)格震蕩回落 農(nóng)產(chǎn)品方面：農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格漲跌互現(xiàn)本周大蒜銷區(qū)蒜種拿貨積極性較高，蒜種拿貨積極性較高，價(jià)格小幅上漲；白羽肉雞、玉米淀粉、小麥等農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格小幅上漲；本周馬鈴薯市場整體需求仍淡，且當(dāng)前應(yīng)季蔬菜供應(yīng)量大，價(jià)格下滑明顯；雞蛋、豆粕、雞苗等農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格小幅下滑 大蒜：截至6月21日，Mysteel大蒜采購價(jià)格指數(shù)周均價(jià)在3.05元/斤，從干度上來看幾乎所有產(chǎn)區(qū)均可入庫。

產(chǎn)業(yè)分析

Mysteel：山東濟(jì)寧金鄉(xiāng)大豆價(jià)格上漲

5月30日，山東濟(jì)寧金鄉(xiāng)大豆機(jī)收豆毛糧好貨收購價(jià)格參考2.30元/斤，凈糧裝車參考2.45-2.46元/斤，小販仍忙于收購大蒜，小麥也零星上市，糧點(diǎn)大豆上貨量不大。

市場價(jià)格

Mysteel：山東菏澤巨野大豆價(jià)格上漲

5月29日，山東菏澤巨野機(jī)收大豆優(yōu)質(zhì)毛糧收購價(jià)格參考2.30元/斤，凈糧裝車價(jià)格參考2.45-2.48元/斤，小販忙于收購大蒜和小麥，大豆上貨量一般。

市場價(jià)格

Mysteel月報(bào)：5月份大豆價(jià)格上漲

五一過后市場迎來一小波集中采購，要貨客商增多，5月份東北大豆價(jià)格上漲0.03元/斤雖然九三大豆收購已結(jié)束，中儲(chǔ)糧大豆拍賣也在進(jìn)行，但東北現(xiàn)貨已較為有限，對(duì)現(xiàn)貨價(jià)格暫無明顯影響 5月份豫魯皖大豆價(jià)格也偏強(qiáng)運(yùn)行，五一過后至5月中旬大豆走貨加快，價(jià)格有0.02元/斤左右的上漲，5月中旬至5月底南方豆產(chǎn)區(qū)迎來農(nóng)忙季，小販多忙于收購大蒜及小麥，南方大豆上貨有限，優(yōu)質(zhì)大豆貨源更加有限，5月下旬至5月底南方大豆價(jià)格維持穩(wěn)定。

月評(píng)

Mysteel指數(shù)評(píng)述：大宗工業(yè)原材料、能源及農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格周報(bào) （5月13日-5月17日）

下周市場需求回升，原材料價(jià)格上漲，混凝土價(jià)格穩(wěn)中偏強(qiáng)運(yùn)行 螺紋鋼：螺紋鋼價(jià)格震蕩偏強(qiáng)截止5月17日，建筑鋼材產(chǎn)量326萬噸，環(huán)比增加6.9萬噸；表需392.4萬噸，環(huán)比減少0.3萬噸；總庫存976.4萬噸，環(huán)比下降66.4萬噸建筑鋼庫存去化較快，上漲動(dòng)力有所增強(qiáng) 農(nóng)產(chǎn)品方面：本周雞蛋產(chǎn)區(qū)受出貨節(jié)奏以及市場情緒影響，蛋價(jià)強(qiáng)勢上漲，雞苗、豆油、生豬等農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格小幅上漲；本周新季馬鈴薯供多需少狀態(tài)持續(xù)，價(jià)格下滑，跌幅居前，大蒜、生姜、小麥等農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格小幅下滑。

產(chǎn)業(yè)分析

Mysteel指數(shù)評(píng)述：大宗工業(yè)原材料、能源及農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格周報(bào) （5月6日-5月11日）

鋼材去庫放緩，價(jià)格支撐減弱 農(nóng)產(chǎn)品方面：農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格漲跌互現(xiàn)五一節(jié)前市場存一定備貨需求，節(jié)后補(bǔ)貨增加，雞蛋價(jià)格小幅上漲；豆粕、豆油、小麥等農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格小幅上漲；新薯上市量陸續(xù)增多，市場走貨不佳，價(jià)格下滑；生姜、大蒜、玉米淀粉等農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格小幅下滑 雞蛋：本周主產(chǎn)區(qū)雞蛋價(jià)格持續(xù)上行本周全國主產(chǎn)區(qū)均價(jià)3.60元/斤，環(huán)比漲幅7.78%，同比跌幅19.46%。

產(chǎn)業(yè)分析

Mysteel指數(shù)評(píng)述：大宗工業(yè)原材料、能源及農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格周報(bào) （4月28日-4月30日）

節(jié)前下游補(bǔ)庫逐漸進(jìn)入尾聲，市場整體成交表現(xiàn)一般，商家基本以出貨為主，價(jià)格拉漲積極性一般截至4月30日，螺紋鋼價(jià)格為3793元/噸，較4月26日環(huán)比下跌2元/噸，跌幅0.05% 農(nóng)產(chǎn)品方面：農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格漲跌互現(xiàn)五一節(jié)前市場存一定備貨需求，雞蛋價(jià)格小幅上漲；豆粕、豆油、小麥等農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格小幅上漲；新薯上市量陸續(xù)增多，市場走貨不佳，價(jià)格下滑；生姜、大蒜、玉米淀粉等農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格小幅下滑。

產(chǎn)業(yè)分析

Mysteel指數(shù)評(píng)述：大宗工業(yè)原材料、能源及農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格周報(bào) （3月11日-3月15日）

需求釋放速度較上周減緩，同比降幅擴(kuò)大，建筑鋼需求成色不足，價(jià)格小幅下跌 農(nóng)產(chǎn)品方面：農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格漲跌互現(xiàn)本周大姜產(chǎn)區(qū)貨源供應(yīng)略顯偏緊，儲(chǔ)存商拿貨積極，價(jià)格小幅上漲；辣椒、白羽肉雞、大蒜等農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格小幅上漲；本周小麥價(jià)格持續(xù)下滑，面粉企業(yè)為了緩解庫存壓力積極降價(jià)促銷，價(jià)格下滑；棉花、小麥、玉米淀粉等農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格小幅下滑 生姜：本周大姜產(chǎn)區(qū)生姜價(jià)格穩(wěn)硬運(yùn)行，行情運(yùn)行偏強(qiáng)。

產(chǎn)業(yè)分析

Mysteel指數(shù)評(píng)述：大宗工業(yè)原材料、能源及農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格周報(bào) （3月4日-3月8日）

需求釋放速度偏慢，成色不足，導(dǎo)致去庫偏慢，價(jià)格有一定下行壓力，價(jià)格小幅下跌 農(nóng)產(chǎn)品方面：農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格漲跌互現(xiàn)當(dāng)前市場需求慢慢恢復(fù)，蛋價(jià)持續(xù)走強(qiáng)，主產(chǎn)區(qū)雞蛋價(jià)格偏強(qiáng)運(yùn)行；大蒜、雞苗、豆粕等農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格小幅上漲；本周辣椒市場整體購銷氛圍不熱，需求持續(xù)疲軟，價(jià)格下滑；國產(chǎn)大豆、小麥、玉米淀粉等農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格小幅下滑 雞蛋：本周主產(chǎn)區(qū)雞蛋價(jià)格偏強(qiáng)運(yùn)行，截至3月8日，全國主產(chǎn)區(qū)均價(jià)3.56元/斤，較上周價(jià)格上調(diào)0.29元/斤，環(huán)比漲幅8.87%，同比跌幅24.42%。

產(chǎn)業(yè)分析

Mysteel指數(shù)評(píng)述：大宗工業(yè)原材料、能源及農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格周報(bào) （2月18日-2月23日）

螺紋鋼：螺紋鋼價(jià)格偏弱運(yùn)行1）節(jié)后鐵礦期現(xiàn)貨價(jià)格超預(yù)期補(bǔ)跌，推動(dòng)黑色系集體走弱2）房地產(chǎn)銷售不佳，需求預(yù)期較弱；且近日雨雪天氣影響，鋼材需求緩慢爬坡，市場對(duì)后市心態(tài)偏悲觀，進(jìn)一步推動(dòng)建筑鋼材價(jià)格下跌 農(nóng)產(chǎn)品方面：農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格漲跌互現(xiàn)春節(jié)備貨結(jié)束后，大蒜市場交投熱度有所下降，印尼訂單二月初下放，部分產(chǎn)區(qū)備貨中，價(jià)格小幅上漲；馬鈴薯、小麥、生姜等農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格小幅上漲；節(jié)后雞蛋市場各環(huán)節(jié)仍以處理前期庫存為主，整體市場庫存壓力猶存，價(jià)格下滑；蘋果、生豬、雞苗等農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格小幅下滑。

產(chǎn)業(yè)分析

Mysteel解讀：全年大蒜價(jià)格創(chuàng)近幾年新高，春節(jié)備貨不及預(yù)測

受前幾年蒜賤傷農(nóng)影響，2019年種植面積大幅縮減，小麥種植面積大幅增加，且大蒜產(chǎn)量下降，成為名副其實(shí)的雙減年份加之農(nóng)資成本增加令大蒜種植總成本提高當(dāng)年存儲(chǔ)商的存貨成本大都集中在3.5元-4元每斤之間高價(jià)位也帶來了出口減少，這為2020年大蒜價(jià)格下跌埋下伏筆在不斷的高價(jià)推升下，蒜農(nóng)種植大蒜的熱情高漲2019年9-10月，北方各大蒜產(chǎn)區(qū)紛紛擴(kuò)大種植規(guī)模，擴(kuò)種幅度達(dá)到20-30%2020年大蒜的產(chǎn)量也會(huì)增產(chǎn)明顯。

熱點(diǎn)分析

Mysteel指數(shù)評(píng)述：大宗工業(yè)原材料、能源及農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格周報(bào) （8月28日-9月1日）

1）政策方面，在銀行存量貸款利率調(diào)整及多地推動(dòng)“認(rèn)房不認(rèn)貸”政策的背景下，市場情緒明顯好轉(zhuǎn)，盤面價(jià)格上漲帶動(dòng)現(xiàn)貨價(jià)格2）基本面再度呈現(xiàn)雙弱態(tài)勢，在持續(xù)虧損的狀態(tài)下，本周產(chǎn)量下降11.2萬噸，受臺(tái)風(fēng)影響，華東和南方建材成交受阻，建材表消大幅下降，約24.3萬噸整體看，天氣影響下供需差再度收窄，基本面邊際走弱，而近日利好消息對(duì)市場情緒有所提振，建材價(jià)格震蕩偏強(qiáng) 農(nóng)產(chǎn)品方面：本周農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格漲跌互現(xiàn)：本周大姜產(chǎn)區(qū)貨源供應(yīng)量受前期降雨影響整體有所減少，價(jià)格小幅上漲；棉花、小麥、白糖等農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格小幅上漲；本周辣椒產(chǎn)區(qū)貨主讓價(jià)出貨現(xiàn)象仍存，采購商多拿貨謹(jǐn)慎，價(jià)格下滑；白羽肉雞、雞苗、大蒜等農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格小幅下滑。

產(chǎn)業(yè)分析

Mysteel指數(shù)評(píng)述：大宗工業(yè)原材料、能源及農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格周報(bào) （6月12日-6月16日）

供應(yīng)端，建材供應(yīng)維持同期低位，而本周增產(chǎn)來自線材，環(huán)比增加3.2萬噸；需求端，基建端需求韌性仍存，而房建需求維持疲軟整體看，當(dāng)前供需結(jié)構(gòu)尚未出現(xiàn)明顯變化，而政策利好消息極大地提振了市場情緒，推動(dòng)建筑鋼材價(jià)格偏強(qiáng)運(yùn)行 農(nóng)產(chǎn)品方面：本周農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格漲跌互現(xiàn)：本周大蒜出口需求增加令老蒜走貨速度加快，新蒜人氣逐步好轉(zhuǎn)，價(jià)格有輕微上?。欢褂?、生豬、雞苗等產(chǎn)品價(jià)格小幅上漲；本周白羽肉雞供應(yīng)端充足，經(jīng)銷端看空后市，工廠庫存逐漸攀升至高位，價(jià)格震蕩下滑；馬鈴薯、雞蛋、小麥等農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格小幅下滑。

產(chǎn)業(yè)分析

Mysteel指數(shù)評(píng)述：大宗工業(yè)原材料、能源及農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格周報(bào) （5月29日-6月2日）

2）受宏觀消息和市場情緒推動(dòng)，期鋼價(jià)格反彈，帶動(dòng)現(xiàn)貨價(jià)格跟漲，投機(jī)需求增加整體看，當(dāng)前基本面維持供需雙弱，市場情緒推動(dòng)價(jià)格小幅反彈 農(nóng)產(chǎn)品方面：本周面粉終端囤購積極，面粉經(jīng)銷商補(bǔ)庫積極，制粉企業(yè)小麥采購價(jià)格接連上漲，面粉價(jià)格不斷跟漲，漲幅居前；棉花、小麥、大蒜等農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格小幅上漲；本周毛雞價(jià)格出現(xiàn)小幅下行，種禽企業(yè)雞苗量仍處高位，雞苗價(jià)格呈震蕩下行走勢，跌幅居前；豆粕、白羽肉雞、豆油等農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格小幅下滑。

產(chǎn)業(yè)分析

Mysteel指數(shù)評(píng)述：大宗工業(yè)原材料、能源及農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格周報(bào) （5月4日-5月5日）

主要原因在于：本輪減產(chǎn)建筑鋼材下降速度和幅度較快，雖然消費(fèi)走弱，但在低產(chǎn)量下，建材庫存持續(xù)去化而板材減產(chǎn)速度較慢，消費(fèi)偏弱，庫存轉(zhuǎn)為累積價(jià)格表現(xiàn)上，近期卷螺價(jià)差有所收窄由于房地產(chǎn)拖累，建筑鋼材消費(fèi)表現(xiàn)弱于板材，2月份以來，卷螺價(jià)差持續(xù)走擴(kuò)，目前已達(dá)到約130元/噸近期，受螺紋鋼快速減產(chǎn)影響，螺紋鋼跌幅小于熱卷，卷螺價(jià)差收窄 農(nóng)產(chǎn)品方面：本周農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格漲跌互現(xiàn)：受“雙減”預(yù)期影響，五一節(jié)假日期間大蒜市場同環(huán)比均上漲，漲幅居前；馬鈴薯、蘋果、棉花等農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格小幅上漲； 本周毛雞價(jià)格接連下調(diào)，且市場出苗量增量，白羽雞苗價(jià)格跌勢持續(xù)，跌幅居前；面粉、小麥、生豬等農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格小幅下滑。

產(chǎn)業(yè)分析

Mysteel：大宗工業(yè)原材料、能源及農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格周報(bào) （3月20日-3月24日）

綜合來看，本周建材價(jià)格受宏觀層面影響較大，悲觀預(yù)期拖拽價(jià)格下行 農(nóng)產(chǎn)品方面：本周農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格漲跌互現(xiàn)；近期大蒜市場供應(yīng)端貨源減少，儲(chǔ)存商要價(jià)偏硬，部分產(chǎn)區(qū)有惜售情緒，且買家采購力度有所增加，本周大蒜市場價(jià)格同環(huán)比均上漲，漲幅居前；蘋果、生姜、辣椒等產(chǎn)品價(jià)格小幅上漲；由于巴西產(chǎn)量預(yù)估增加，且國內(nèi)市場現(xiàn)貨供應(yīng)充足，需求低迷不振，豬瘟疫情偶發(fā)，內(nèi)外利空交匯，導(dǎo)致本周豆粕市場現(xiàn)貨繼續(xù)下跌；豆油、小麥、大肉食雞等產(chǎn)品價(jià)格小幅下滑。

產(chǎn)業(yè)分析