Mysteel日報：小麥淀粉市場議價為主 谷朊粉市場相對堅挺

政策層面，市場價格受政策托底支撐明顯面粉加工企業(yè)開機率維持低位，小麥消耗庫存為主，建庫意向不強不過，部分貿易商因預期后市供應寬松，短期持糧待售情緒略有升溫預計近期小麥價格延續(xù)震蕩偏強態(tài)勢，關注玉米價格及企業(yè)采購心態(tài)變化情況 玉米淀粉：華北原料連續(xù)上漲情況下，部分企業(yè)上調玉米淀粉價格，下游簽單暫無積極反應，市場觀望情緒較濃，關注原料價格走勢，預計短期玉米淀粉堅挺偏強運行。

日評

Mysteel日報：小麥價格漲跌互現(xiàn)

不過，近期玉米價格上漲對麩皮形成替代壓力，部分飼料企業(yè)調整配方降低麩皮添加比例短期來看，供應過剩與需求溫和增長的博弈下，市場呈現(xiàn)震蕩偏強走勢 次粉市場價格穩(wěn)中有漲，市場購銷清淡當前制粉企業(yè)開工率下降導致次粉供應偏緊，而飼料企業(yè)仍以剛需采購為主，市場呈現(xiàn)弱平衡狀態(tài)預計近期次粉價格穩(wěn)中有漲，關注企業(yè)開機動態(tài) 標粉市場價格小幅震蕩調整，市場購銷謹慎從原料端看，玉米庫存變化、新季小麥上市等影響其成本，玉米有漲勢但趨緩，小麥利空玉米價格。

日評

Mysteel日報：小麥價格企穩(wěn)偏強運行

夏季傳統(tǒng)消費疲軟，高溫天氣抑制食品加工企業(yè)采購節(jié)奏，市場整體以剛需為主區(qū)域性價差收窄，跨區(qū)流通活躍度降低，下游經(jīng)銷商按需采購預計近期面粉價格維持平穩(wěn)，關注原糧價格波動情況 三、副產品市場動態(tài) 麩皮市場價格延續(xù)偏強走勢面粉加工企業(yè)開機率低位運行，麩皮產出受小麥出粉率提升影響增速放緩，市場流通量趨緊龍頭企業(yè)麩皮價格小幅上調，中小企業(yè)利潤微薄積極跟漲；下游拿貨積極性尚可。

日評

Mysteel周報：小麥淀粉平穩(wěn) 谷朊粉繼續(xù)上漲（6.5-6.12）

本周小麥淀粉行情穩(wěn)定，市場走貨略有好轉，支撐近期價格走勢，同時近期玉米淀粉價格價高，替代玉米淀粉存在優(yōu)勢，且原料價格下滑，加之副產品價格高位，企業(yè)利潤回暖明顯，行情多重利好支撐近期小麥淀粉價格，繼續(xù)觀望后市需求以及玉米淀粉行情變化，預計后期價格平穩(wěn)運行

周評

Mysteel早報：小麥淀粉以及谷朊粉行情暫穩(wěn)（20250613）

小麥淀粉：河南市場主流報價2550-2650元/噸，主流成交參考 2580-2600元/噸左右，山東市場主流報價2700-2800元/噸，主流成交價格參考2630-2650元/噸左右，安徽市場主流報價2700-2750元/噸，主流成交價格參考2700元/噸左右，優(yōu)質優(yōu)價 小麥淀粉行情穩(wěn)定，市場走貨略有好轉，支撐近期價格走勢，同時近期玉米淀粉價格價高，替代玉米淀粉存在優(yōu)勢，且原料價格下滑，加之副產品價格高位，企業(yè)利潤回暖明顯，行情多重利好支撐近期小麥淀粉價格，繼續(xù)觀望后市需求以及玉米淀粉行情變化，預計后期價格平穩(wěn)運行。

市場提示

Mysteel解讀：華南玉米市場的多面剖析

導語：華南市場近期玉米價格持續(xù)震蕩，港口庫存均高位運行，受國外價格震蕩影響，整體華南地區(qū)玉米價格近期走勢呈現(xiàn)一定波動 廣東蛇口港二等玉米主流價格2380元/噸，廣西欽州港二等玉米主流價格2410元/噸，福建馬尾港二等玉米主流價格2400元/噸，福建漳州港二等玉米主流價格2380元/噸；五一節(jié)后玉米價格也是開啟了一波高漲走勢，但隨著新季小麥即將上市的消息，市場重心逐漸向小麥轉移，玉米價格漲勢有所放緩，進入持續(xù)震蕩階段。

熱點分析

Mysteel早報：小麥市場價格弱勢調整（20250530）

新麥大量上市，市場糧源供應表現(xiàn)充足，小麥價格展開小幅下跌走勢受干旱天氣影響，新麥質量高于預期由于面粉企業(yè)進入淡季，近期開工率有所降低，面企對小麥提價動力有限，謹慎觀望為主 二、今日市場提示 利好：小麥進口收緊；基層余糧進一步減少，貿易商挺價情緒增強；玉米價格高位運行，飼用替代需求或邊際增量；政策托底預期強化，中儲糧采購或持續(xù)放量 利空：面粉消費持續(xù)疲軟，制粉企業(yè)補庫動力不足；新麥產情預期（關注主產區(qū)天氣及病蟲害）；儲備糧輪出節(jié)奏加快可能壓制價格漲幅。

市場提示

Mysteel早報：小麥市場價格偏弱調整（20250528）

新麥質量高于預期，供應較為充足，影響陳麥價格走勢制粉企業(yè)進入淡季，近期開工率有所降低，疊加面粉、副產品價格弱勢走低，需求弱勢下，面企對小麥提價動力有限；飼料企業(yè)剛需采購為主 二、今日市場提示 利好：小麥進口收緊；基層余糧進一步減少，貿易商挺價情緒增強；玉米價格高位運行，飼用替代需求或邊際增量；政策托底預期強化，中儲糧采購或持續(xù)放量 利空：面粉消費持續(xù)疲軟，制粉企業(yè)補庫動力不足；新麥產情預期（關注主產區(qū)天氣及病蟲害）；儲備糧輪出節(jié)奏加快可能壓制價格漲幅。

市場提示

山東省米袋子價格指數(shù)繼續(xù)上漲（5.14-5.20）

預計近期小麥價格震蕩調整為主，后期關注新麥產情情況 本周玉米淀粉市場議價成交為主行業(yè)供大于求趨勢持續(xù)，低價貨源在市場流通，疊加下游需求不溫不火，替代品競爭市場等利空因素，企業(yè)高價簽單受限，小幅讓利成交目前，玉米淀粉市場供需矛盾突出，未來企業(yè)的減產檢修計劃或將成為影響市場供需格局與價格走勢的關鍵因素

分析研究

Mysteel日報：國產高粱價格暫無波動

下游采購積極性稍顯一般，小麥價格也不高，期貨市場表現(xiàn)不理想，東北玉米后續(xù)漲幅受限 三、后市預測 現(xiàn)階段國產高粱市場基層余量偏低，多以糧商持貨為主，成本端對價格起到一定支撐，近期下游采購積極性尚可后市來看，高粱價格連續(xù)上漲動力不足，預計短期內高粱價格或趨穩(wěn)運行為主，后市還需重點關注下游需求表現(xiàn)、進口高粱以及玉米價格走勢

日評

Mysteel早報：短期玉米淀粉表現(xiàn)堅挺（20250509）

一、行情回顧 華北地區(qū)：昨日玉米淀粉跟隨原料延續(xù)偏強走勢，目前低價簽單尚可，高價成交受限，關注原料走勢，預計短期玉米淀粉受成本支撐偏強運行 華南地區(qū)：近期玉米淀粉港口報價跟隨產區(qū)上漲運行，但目前下游行業(yè)對于當前價格維持觀望，實際提貨方面根據(jù)剛需為主，在木薯淀粉與小麥淀粉的價格影響下，銷區(qū)玉米淀粉頂部難有放量成交。

市場提示

Mysteel早報：玉米淀粉延續(xù)偏強走勢（20250508）

一、行情回顧 華北地區(qū)：昨日玉米淀粉跟隨原料價格繼續(xù)上漲，簽單走貨尚可，關注原料走勢，預計短期玉米淀粉受成本支撐偏強運行 華南地區(qū)：近期玉米淀粉港口報價跟隨產區(qū)上漲運行，但目前下游行業(yè)對于當前價格維持觀望，實際提貨方面根據(jù)剛需為主，在木薯淀粉與小麥淀粉的價格影響下，銷區(qū)玉米淀粉頂部難有放量成交。

市場提示

Mysteel日報：小麥淀粉以及谷朊粉行情穩(wěn)定

政策托底為價格提供有力支撐，增強市場信心從需求端來說，玉米價格上漲，小麥飼用性價比提升，玉米小麥價差縮小，部分飼料企業(yè)開始少量采購小麥 ，而制粉企業(yè)因庫存偏低，也小幅提價促進收購 預計近期小麥價格將延續(xù)小幅震蕩走勢，后續(xù)需重點關注政策拍賣的具體執(zhí)行情況以及市場供需結構的調整動態(tài) 玉米淀粉：近期銷區(qū)市場玉米淀粉高位簽單表現(xiàn)一般，短期內木薯淀粉對于玉米淀粉下游造紙行業(yè)應用替代增量，對于玉米淀粉形成沖擊，預計玉米淀粉市場價格騎虎難下。

日評

Mysteel日報：小麥價格偏強運行

小麥價格偏強調整，粉企利潤空間遭到進一步壓縮，對面粉挺價心理較強；下游食品加工企業(yè)及經(jīng)銷商維持較為保守的采購策略預計近期面粉價格維持平穩(wěn)走勢，后續(xù)需重點關注小麥價格的波動情況 三、副產品市場動態(tài) 麩皮市場價格穩(wěn)中有落，市場購銷清淡龍頭企業(yè)麩皮價格穩(wěn)中有落，中小企業(yè)根據(jù)自身庫存和訂單情況靈活調整采購價格；下游飼料企業(yè)需求一般，多按需采購，供需相對平衡 預計近期麩皮價格平穩(wěn)為主，需密切關注企業(yè)開機情況以及下游需求的變化情況。

日評

Mysteel日報：小麥淀粉以及谷朊粉行情平穩(wěn)

政策托底為價格提供有力支撐，增強市場信心從需求端來說，玉米價格上漲，小麥飼用性價比提升，玉米小麥價差縮小，部分飼料企業(yè)開始少量采購小麥 ，而制粉企業(yè)因庫存偏低，也小幅提價促進收購 預計近期小麥價格將延續(xù)小幅震蕩走勢，后續(xù)需重點關注政策拍賣的具體執(zhí)行情況以及市場供需結構的調整動態(tài) 玉米淀粉：目前下游民用需求恢復有限，剛需拿貨為主，對高價淀粉采購較為謹慎，港口貨源充足，價格跟隨產區(qū)暫穩(wěn)運行。

日評

山東省米袋子價格指數(shù)偏強運行（3.5-3.11）

指數(shù)解讀： 玉米價格呈上漲態(tài)勢華北地區(qū)玉米價格繼續(xù)上行，基層收購量一般，貿易商和農戶挺價意愿較強，對價格有支撐 小麥市場價格震蕩調整，市場購銷謹慎面粉企業(yè)新增訂單稀少，補庫意愿持續(xù)低迷中儲糧小麥競價輪出規(guī)模預計將持續(xù)擴大，市場供應預期進一步寬松玉米價格的持續(xù)上漲在一定程度上為小麥價格提供了底部支撐綜合來看，在供應預期增加而需求不足的雙重壓力下，預計近期小麥價格將延續(xù)小幅震蕩走勢，后續(xù)需重點關注政策拍賣的具體執(zhí)行情況以及市場供需結構的調整動態(tài)。

分析研究

Mysteel日報：小麥價格震蕩調整

小麥市場價格震蕩調整，市場購銷謹慎面粉企業(yè)新增訂單稀少，補庫意愿持續(xù)低迷中儲糧小麥競價輪出規(guī)模預計將持續(xù)擴大，市場供應預期進一步寬松玉米價格的持續(xù)上漲在一定程度上為小麥價格提供了底部支撐綜合來看，在供應預期增加而需求不足的雙重壓力下，預計近期小麥價格將延續(xù)小幅震蕩走勢，后續(xù)需重點關注政策拍賣的具體執(zhí)行情況以及市場供需結構的調整動態(tài)

日評

Mysteel日報：小麥價格漲跌互現(xiàn)

小麥價格震蕩調整，粉企利潤空間遭到進一步壓縮，對面粉挺價心理較強；下游食品加工企業(yè)及經(jīng)銷商維持較為保守的采購策略預計近期面粉價格維持平穩(wěn)走勢，后續(xù)需重點關注小麥價格的波動情況 三、副產品市場動態(tài) 麩皮市場價格整體表現(xiàn)穩(wěn)定，市場購銷平穩(wěn)粉企開機不高，尤其中小廠庫存壓力不大，利潤微薄情況下挺價情緒較強；龍頭企業(yè)麩皮價格穩(wěn)中有落，中小企業(yè)觀望為主。

日評

Mysteel日報：小麥淀粉以及谷朊粉暫穩(wěn)運行

中儲糧小麥競價輪出規(guī)模預計將持續(xù)擴大，市場供應預期進一步寬松玉米價格的持續(xù)上漲在一定程度上為小麥價格提供了底部支撐綜合來看，在供應預期增加而需求不足的雙重壓力下，預計近期小麥價格將延續(xù)小幅震蕩走勢，后續(xù)需重點關注政策拍賣的具體執(zhí)行情況以及市場供需結構的調整動態(tài) 玉米淀粉：產區(qū)價格受成本支撐帶動有所上漲，部分貿易商及大型終端低價鎖單，銷區(qū)下游剛需提貨為主，玉米淀粉價格跟隨產區(qū)小幅上漲。

日評

Mysteel日報：小麥價格震蕩偏弱運行

當前小麥市場價格偏弱為主，市場購銷活動平淡面粉市場正處于季節(jié)性消費淡季，面粉企業(yè)新增訂單困難，企業(yè)補庫意愿持續(xù)低迷，需求端難以對價格形成有效支撐此外，中儲糧小麥競價輪出規(guī)模預計將持續(xù)擴大，市場供應預期進一步寬松不過，玉米價格的持續(xù)上漲在一定程度上為小麥價格提供了底部支撐綜合來看，在供應預期增加而需求不足的雙重壓力下，預計近期小麥價格將延續(xù)小幅震蕩走勢后續(xù)需重點關注政策拍賣的具體執(zhí)行情況以及市場供需結構的調整動態(tài)。

日評